Як заощадити на еспресо? Flair NEO Flex проти кав'ярень
Ціни продовжують зростати на всіх фронтах, а бажання пити якісний еспресо залишається таким же високим, а може навіть і вищим. Тому в сьогоднішній статті ми поговоримо про те, як заощадити на еспресо за допомогою доступної кавомашини Flair NEO Flex.
Спочатку поговоримо про еспресо
Подорож еспресо почалася напочатку 20-го століття з розробкою еспресо-машин і за родженнямеспресо-культури вІталії. Кав'ярні стали жвавими соціальними центрами, де люди збиралися, щоб насолодитися чашкою еспресо, який дарувавсильний і миттєвий поштовх кофеїну.
З часом традиційний італійський напій став світовим феноменом, оскільки люди поступово почали роз биратися валхімії його приготування і стали більше цікавитися ним загалом .
Зараз все більше людей в чаться готуватиякісний еспресо в домашніх умовах. Однак у минулому варіанти приготування еспресо в домашніх умовах зазвичай поділялися надві категорії: дорогі та великі кавомашини, які дійсно готували якісний еспресо, але більшості людей доводилося роками відкладати на них гроші. Або жменші та дешевші кавоварки, які, в свою чергу, не можуть відтворити тиск, необхідний для приготування справжнього еспресо.
Скільки коштує кава в кафе і скільки з Flair NEO Flex?
Ми вже розглядали, скількиви платите за каву врізних регіонах Чеської Республіки, а також в європейських країнах у нашій минулорічній статті " Індекс еспресо". Як ми з'ясували, кава в чеських кав'ярнях коштує в середньому1,83 євро. Беручи до уваги зростаючуінфляцію та високі ціни, можна очікувати , щосередня ціна на еспресо могла зростиприблизно на 0,12 євро, до 1, 95 євро за чашку.
Тепер давайтеподивимося на сайті , скільки ви заплатите за одну чашку еспресо, приготовану за допомогою Flair NEO Flex, яка може приготуватиеспресо кавової якості в домашніх умовах. У базовій комплек тації здвома портовими фільтрами та пластиковим тампером машина коштує 116 євро. Якщо ви придбаєте наш бестселер для еспресо - суміш Basic Barista Espresso Blend, то500 г кави обійдеться вам у €15,10. Портафільтр Flair вміщує15 г кави, тож один еспресо обійдетьсявам у €0,45.
Не забудьте проякісну кавомолку, якою може статиручна кавомолка Timemore Slim , що вміщує20 г кави, тож це саме той розмір, який підходить для приготування еспресо у кавомашині Flair. Загалом , початковіінвестиції становлять близько 236 євро.
Окупністьінвестицій уFlair Neo
Якщо взяти до уваги той факт , щови п'єте еспресо щодня, то щоденний візит до кав'ярні коштуватиме вам в середньому €13,5 на тиждень, що становить€54 на місяць. Таким чином ,ваша інвестиція в домашню кавоварку Flair NEO Flex окупиться за 4 місяці, а може й швидше, адже давайте подивимося правді у вічі, що в більшості випадків ви не випиваєте лише одну чашку еспресо в кафе. ????
Хочете купити кавоварку, але не знаєте, яка саме Flair вам підійде? Завдяки статті про порівняння кавоварок Flair ви дізнаєтесь .
Переваги використання Flair NEO Flex
Давайте розглянемокілька ключових переваг, які можуть зробити ваше рішення про покупку трохи простішим.
Не просто міцна кава, а якісний еспресо
Завдяки технології, яку мають кавоварки Flair, ви дійсно можете приготуватиякісний еспресо, який можна порівняти з класичною важільною кавоваркою за кілька сотень тисяч. Це тому, що кавоварка працює за допомогоюручного натискання на важіль і постійного тиску в 9 бар, щоб правильно і якісновитягти еспресо .
Ви можете взяти її з собою куди завгодно
І я дійсно маю на увазікуди завгодно, тому що кавоварки Flair розкладаються, а також є дуже портативними та легкими. Тож завдяки портативному чохлу ви можете взяти її увідпустку або навіть простов поїздку на природу і приготуватикаву посеред лісу.
Ідеально підходить для початківців
Flair NEO Flex - найбільш підходящакавоварка в лінійці Flair для людей, які тільки починають готуватиеспресо. Це пов'язано насамперед здоступною ціною, оскільки інвестувати в дуже дорогу еспресо-машину на перших порах ризиковано .
Щоб приготуватидійсно хороший еспресо , потрібнапрактика. Але з цією кавоваркою це не обов'язково, оскільки в комплекті є 2портафільтри, один з яких називається Flow-Control, піклуєтьсяпро створення необхідного тиску для створення ідеального еспресо самостійно.
Другий портофільтр , який називаєтьсяBottomless 2-в-1, вже для більш досвідченихдомашніх бариста, адже з ним потрібно дуже ретельноконтролювати весь процес. Це пов'язано з тим, що якщо ви каву занадто дрібно, важіль не опуститься, якщо занадто крупно, важіль о пуститьсябез опору іеспресо не витягнеться.
Якщо ви думаєте про покупку кавомашини Flair, обов'язково прочитайте цю статтю про приготування еспресо в кавоварках Flair .
Недоліки використання Flair NEO Flex
Недоліком, який я спостерігаю при використанні Flair, є відсутність манометра, який не входить в базову комплектацію, томуви не можете контролювати тиск, який чиниться на важіль, а саме для початківців було б непогано мати більше контролю над процесом .
Однак ви можете вирішити цей невеликий недолік , придбавши манометряк частину обладнання, і таким чином досягти більшого контролю над еспресо, яке ви готу єте.
Ще одним недоліком я бачу пластикову конструкцію, яка в порівнянні, наприклад , з Flair Classic, якає металевою, досить нестійка і після частого використання починає трохи поскрипувати. Але це досить добре збалансовано її ціною і місцем для зберігання, яке є у Flair NEO Flex .
Якість кави з кав'ярні
Якість кави з кав'ярні залежить від багатьох факторів, на які можна впливати в більшій чи меншій мірі.
Основним фактором, безумовно, є якісний і, що найголовніше, свіжий вибір зерен від провідних постачальників.
Далі - якісна кавоварка з кавомолкою, яка може підняти каву на новий рівень. Однак вони потребують достатнього догляду та якісного очищення, адже немає нічого гіршого, ніж випити еспресо з погано очищеного важеля або змолоти каву з кавомолки, яку не мили вже місяць.
Але не менш важливим фактором є робота бариста. Наскільки вони мають досвід у приготуванні і, найголовніше, як вони вміють справляти враження на людей і яке загальне враження складається у кав'ярні завдяки бариста.
Підсумок
На закінчення, хоча мало що може зрівнятися з досвідом, отриманим в кав'ярні, кавомашини Flair є тим винятком, коли ви почнете отримувати задоволення від приготування еспресо вдома настільки, що зможете відмовитися від щоденних походів в кав'ярню і почнете насолоджуватися приготуванням еспресо вдома. Більше того, початкові інвестиції не розірвуть ваш гаманець, і ви повернете свої інвестиції вже через кілька місяців без відвідування кав'ярні.
Рекомендовані продукти3
Flair PRO 2 Espresso Maker
316,36 € без ПДВ
| Дозування | Посібник |
|---|---|
| Добова продуктивність кавомашини | 30 |
Flair Classic Espresso Maker
164,21 € без ПДВ
| Дозування | Посібник |
|---|---|
| Добова продуктивність кавомашини | 30 |
Flair Neo Flex
99,50 € без ПДВ
| Дозування | Посібник |
|---|---|
| Добова продуктивність кавомашини | 20 |