Klasikinis ir kompaktiškas kavos aparatas

Ką reiškia, kai svirtinio kavos aparato pavadinime yra žodis "kompaktiškas"? Palyginimas su klasikiniu espreso kavos aparatu. Kodėl verčiau rinktis kompaktišką kavos aparatą, o kada - įprastą versiją?

Svirtinis espreso kavos aparatas, kurio versija yra "kompaktiška"

Šiame svirtinio kavos aparato terminologijoje tikrai neieškokite nieko sudėtingo. Jei parašyta, kad tai "kompaktiška" versija, tai tiesiog kompaktiškesnis kavos aparatas. Tai yra, mažesnis kavos aparatas - kompaktiškesnis.

išvaizda ir funkcijos paremtosklasikiniu kavos aparatu, su kuriuo šiais atžvilgiais jis tikrai neprilygsta. Na, išskyrus galimybių pokyčius, tiesiogiai susijusius su jo sumažinimu iki kompaktiškų matmenų.

Kaip espreso kavos aparatas tampa kompaktiškas?

Dauguma espreso kavos aparato sudedamųjų dalių turi išlikti tokios pačios kaip ir klasikinės versijos. Technologiškai nedaug ką galite padaryti, kad apgautumėte kavos aparato matmenis. Taigi kur galite sumažinti colių skaičių?

Įprastoje versijoje dviejų svirčių kavos virimo aparatų įmontuotovandens ir garų katilo talpa yra iki 15 litrų. Kompaktiškas dydis paprastai pasiekiamas, kai ši kavos aparato dalissumažinama, galbūt perpus. Kartais gamintojas netgi griebiasi pakeisti boilerio padėtį, pastatydamas jį vertikaliai. Taip dar labiau sumažinamas kavos aparato plotis.

Kompaktiškas ir klasikinis espreso kavos aparatas

Gerai, dabar jau žinome, kad "kompaktiškas" yra daugiau ar mažiau sumažintas klasikinis espreso kavos aparatas , o jo dydis priklauso nuo katilo palikto tūrio. Jei paliksime nuošalyje kompaktiško kavos aparato matmenis, palyginti su įprasta versija, ar bus dar kokių nors skirtumų?

Kavos aparato savybės, kurias nurodo boilerio dydis, daugiausia yra šios:

karšto vandens kiekis, kurį jis gali išpilstyti
pieno kiekis, kurį jis gali suplakti
garų antgalio stiprumas plakant
temperatūros stabilumas arba pašildymo dažnumas

Kompaktiško kavos aparato trūkumai

Paruošiamų gėrimų (espreso, arbatos, latės...)kiekis yra proporcingas tam, kokio dydžio yra jūsų kavos aparato katilas. Logiška, kad mažesnį katilą reikia dažniau pripildyti ir jei vienu metu ištrauksite 2 didelius virdulius vandens arbatai, naujai įpiltas vanduo gerokai sumažins temperatūrą katile.

Tuo pačiu metu, kai į katilą pilama daug vandens, sumažės slėgis, todėl garų antgalis praras reikiamą galią tinkamai suplakti pieną. Naudodami mažesnį katilą, taip pat turėsite tik mažesnį garų kiekį plakimui, o tai reiškia, kad vienu metu pagaminsite mažiau latės.

Kompaktiško kavos aparato privalumai

Taigi dabar pažvelkime iš kitos pusės, t. y.: kodėl mažas kavos aparato katilas yra geresnis? Mažesnio katilo privalumai yra šie:

greitesnis kaitinimas kavos aparato,
mažesnės energijos sąnaudos,
mažesnės vandens sąnaudos,
mažesnis kavos aparatosvoris
ir, žinoma, jo matmenys.

Dviejų svirčių kavos aparatai "kompaktiško" varianto. Konkretūs pavyzdžiai

Dabar apžvelkime realius kompaktiškų kavos aparatų ir jų klasikinių versijų pavyzdžius. Garsiausias ir geriausiai parduodamas "kompaktiškos" versijos kavos aparatas neabejotinai yra "Nuova Simonelli Appia Life".

Appia Life 2Gr V	Appia Life 2Gr V Compact
11 litrų talpos katilas	7,5 litro talpos katilas
Įvesties galia 3350 W	Įvesties galia 2900 W
78 × 53 × 55 cm (plotis × aukštis × gylis)	55,4 × 54,5 × 49 cm (plotis × aukštis × gylis)
60 kg	42,5 kg

Mūsų svirtinių kavos aparatų asortimente atsirado dar vienas džentelmeniškas kompaktiško pavidalo... eee kavos aparatas - ispaniškas "IberitalIB7". Tačiau saugokitės, čia dėl pasikeitusio atstumo tarp komponentųsumažėjo tikpločio matmuo, o, pavyzdžiui, antgalis kompaktiškoje versijoje yra tik vienas.

IB7 2Gr Standard	IB7 2Gr Compact
11 litrų katilas	11 litrų katilas
Įvesties galia 3000 W	Įvesties galia 3000 W
69,5 × 46 × 50,8 cm (plotis × aukštis × gylis)	54 × 46 × 50,8 cm (plotis × aukštis × gylis)
55 kg	52 kg

Kompaktiškiausias profesionalus kavos aparatas?

Tik vieno svirties kavos aparato matmenys yra mažiausi. Todėl rinksiuosi šiame segmente. Kompaktiškiausi iš jų yra 40 cm Appie 1Gr talpos tūriniai arba kaip pusiau automatiniai.

Kadangi kalbame apie profesionalų kavos aparatą, stengiuosi rastine tik mažą, bet ir galingą kavos aparatą. Tiesą sakant, tokį, kurį gamintojai aprūpino technologijomis, sumažinančiomis riboto dydžio trūkumus. Taigi, akimirka įtampos, prašau, ir... iki pasimatymo! Tai Victoria Arduino Arduino Prima Eagle One PRO.

Šis mini gyvūnėlis įdomus tuo, kad jo viduje įdiegtos pažangios technologijos. Sudėtinga šildymo sistema trijose "Prima E1 PRO" stotelėse sutvarkyta absoliučiai puikiai. Rimtai, taip ji ir vadinasi: T3 genijus. ???? Savo kavos aparatąparuošite darbuiper 7 minutes. Be to, jis gali suplakti pieną iki alof. Taip, jame taip pat naudojama šauni technologija, vadinama "Steam-by-Wire". Ir apskritai jis turi PRO, klasikinį Prima E1 ir EXP daug ką pasiūlyti.

Prima E1 PRO

1,7 + 0,8 litro talpos katilas

Įvesties galia 2000-3000 W

41,1 × 37,9 × 51 cm (plotis × aukštis × gylis)

37 kg

Santrauka

Kaip matote, turime ką pasiūlyti kiekvienam. Kam reikia lengvos dviejų svirčių kavos aparato versijos, kas nori sutaupyti kelis centimetrus, bet neatsisako didelio katilo, ir kažkas nepriklausomam baristai, kuriam reikia technologiškai aprūpinto vienos svirties kavos aparato. Kur pateksite jūs?