Med iz Etiopije Gesha Village Narsha 100g | Filter
Med iz Etiopije Gesha Village Narsha 100g | Filter
Najluksuznija kava na svijetu, premium Ethiopian Geisha Village iz farme Narsha , očarava vas slatkim okusom borovnice , sušenog manga i dugotrajnim okusom narančine kore . Pečemo ovo ograničeno izdanje u malim serijama svakog petka i tada kreće ekspedicija. Više
21,06 € isključujući PDV (Odbitak PDV-a)
Hrvatska posta ![]() |
7.9 € | 7.9 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
14.1 € | 14.1 € |
DHL Express ![]() |
81.3 € | 81.3 € |
Plaćanje: Karticom, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Šifra proizvoda: K06489
Najluksuznija kava na svijetu, premium Ethiopian Geisha Village iz farme Narsha , očarava vas slatkim okusom borovnice , sušenog manga i dugotrajnim okusom narančine kore . Pečemo ovo ograničeno izdanje u malim serijama svakog petka i tada kreće ekspedicija. Više
Šifra proizvoda: K06489
Pržena kava: Etiopsko selo Gesha Narsha
- ✓ država Etiopija
- ✓ producirali Adam Overton, Rachel Samuel i Willem Boot
- ✓ nadmorska visina 1963-1977 m nadmorske visine
- ✓ tip 100% Arabica
- ✓ sorta Gesha 1931
- ✓ Prerada meda
- ✓ filter prženje

Vrhunska kava iz Gesha Village Narsha
Ovo kvalitetno zrno kave dolazi s farme Gesha Village , točnije s najmanje farme Narsha u Etiopiji. Na nadmorskoj visini od 1963-1977 m stvoreni su uvjeti za uzgoj ove izuzetne kave vrhunske kvalitete .
Farmu Gesha Village, koja je podijeljena u 8 zona , vode i posjeduju Adam Overton , Rachel Samuel i Willem Boot . Ova sorta potječe iz obližnje (20 km udaljene) šume Gori Gesha , koja je genetskim testiranjem identificirana kao mjesto sakupljanja za poznatu ekspediciju iz 1931. koja je rezultirala danas vrlo slavljenom panamskom sortom gesha.
Vrhunska sorta Gesha 1931 pruža sočnu i kompleksnu šalicu kao nijedna druga kava te nudi jedinstveno i luksuzno iskustvo kave. Uzgaja se uz poštovanje održivosti , okoliša te s predanošću i poštenjem prema svim zaposlenicima.

Kakav će biti okus ove šalice kave?
Ethiopian Geisha jedna je od najluksuznijih kava na svijetu , a tehnike njezina uzgoja neprestano se poboljšavaju. Ova posebna Narsha obrađuje se metodom meda , što znači da se grah suši na suncu s malo ljepljive pulpe, što čini jedinstvenu i složenu slatku šalicu.
Ova vrhunska kava iz Gesha Villagea ima uravnoteženu kiselost i voćne note borovnice , višnje , sušenog manga i žutog voća. Sve to nadopunjeno je izrazitim naknadnim okusom narančine kore .
Preporučujemo za pripremu filtrirane kave . Profil finog prženja kreiran je upravo za ovaj način pripreme kave. Osim što ga možete koristiti za klasičnu drip kavu iz dripera ili aparata za kavu, možete uživati i u kavi iz French Pressa , AeroPressa ili Chemexa .

| Karakteristike okusa | Borovnica, Mango, Narančina kora, Trešnja |
|---|---|
| Cupping rezultat | 91,35 |
| Vrsta | Arabica |
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Način pripreme | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Nadmorska visina | 1963-1977 |
| Koristiti | Filter |
| Proizvodnja | Jedna farma |
| Raznolikost | Geša 1931. godine |
| Zemlja | Etiopija |
| Obrada | Med (MPN) |
| Sadržaj kofeina | srednje |
| Karakteristike okusa | Borovnica, Mango, Narančina kora, Trešnja |
|---|---|
| Cupping rezultat | 91,35 |
| Vrsta | Arabica |
| Kiselost kave | Manje kiselo |
| Način pripreme | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Nadmorska visina | 1963-1977 |
| Koristiti | Filter |
| Proizvodnja | Jedna farma |
| Raznolikost | Geša 1931. godine |
| Zemlja | Etiopija |
| Obrada | Med (MPN) |
| Sadržaj kofeina | srednje |

Greške u zelenoj kavi
Za postizanje izvrsnog okusa kave potrebna su zelena zrna kave bez nedostataka. Uostalom, s takvom "zelenom pošiljkom" serija može stići u pečenjaru s nekoliko nedostataka.

Kako osiguravamo svježinu kave
Uz svaku šalicu kave koju kušate kod nas, trudimo se osigurati maksimalnu svježinu i kvalitetu. Znate li koja je magija iza toga?

Dobavljači kave pržionici - kako kupujemo zelenu kavu?
Što se događa iza kulisa u pržionici kave? Naučite postupak kupnje zelenih zrna kave. Otkrit ćete važan dio poslovnog lanca koji je često skriven u pozadini. Kako onda funkcionira suradnja s uvoznicima kave?

Pečenje kave po narudžbi
Želite li kavu za svoj kafić? Tvrtki? Kao poklon za vaše partnere? Vi samo trebate odabrati. Koje su mogućnosti pečenja po narudžbi? Dođite pogledati.

Vodič za kupnju zelene kave
Koliko je vremena potrebno da kava stigne od farme do pržionice i što pržionice trebaju učiniti? Čitajte dalje kako biste saznali kako izgleda proces kupnje zelene kave.

Kompas sa savjetima za pripremu filtrirane kave
Šalica filtrirane kave prati vaš dan, ali vam okus koji nastaje nije po volji? S kompasom Peta Licata i Veneziano odmah ćete znati što namjestiti.

Kako kava povećava percepciju slatkih okusa
Mnogi ljudi imaju u glavi da espresso treba biti gorak. Kako ga uzimati. Ako je pravilno ispečen i zatim dobro pripremljen od strane barista, definitivno ne bi trebao biti gorak. U dobro napravljenom espressu, trebali biste moći prilično lako razlikovati njegove profile okusa.
Ali pretpostavimo, radi znanosti, da su ti ljudi u pravu i da je espresso gorak. Nova studija sugerira da upravo ta gorka svojstva kave mogu poboljšati sposobnost osobe da osjeti slatkoću i potisne gorčinu. Pa kako je sve?























