Trend în numele Nitro Cold Brew

De ce să începem cu Nitro Cold Brew

Dacă sunteți în căutarea uneicafele de lux pentru a înveseli cafeneaua , nu puteți da greș cu Nitro Cold Brew ! Această tendință în materie de cafea ia cu asalt lumea cafelei și garantează o ceașcă de cafea delicioasă.

Este Nitro Cold Brew mai bună decât cafeaua obișnuită?

Are ungust și o aromă maipuțin amară mai bună și mai puțin amară?
textura sa este mai densă și mai cremoasă decât cafeaua obișnuită
conține mai multă cafeină - unele companii susțin că cafeaua Nitro conține cu până la 30% mai multă cafeină decât cafeaua obișnuită
este mai dulce, deci nu necesită zahăr suplimentar
prepararea la o temperatură mai scăzută înseamnă că conține mai puțin acid, astfel încât nu vă va irita stomacul
este mai sănătoasă - cafeaua Nitro conține mai puține calorii decât cafeaua obișnuită
Robinetul Nitro Cold Brew oferă, de asemenea, alte utilizări decât prepararea cafelei

Cum arată o Nitro Cold Brew preparată corespunzător? Sursa: unsplash.cz

O investiție care se amortizează

Servirea cu azotul de la robinet este cea care face ca băutura să fie oarecum costisitoare. Cu toate acestea, este o investiție care merită, deoarece cu siguranță te va amortiza în viitor.

Doar urmărind bulele mici care se ridică în pahar pe măsură ce băutura se așează, este o priveliște frumoasă. Nu numai că băutura arată frumos, dar este percepută ca fiind mai valoroasă din acest motiv, permițând cafenelelor să perceapă unpreț mai mare pentru cafeaua nitro .

Un alt avantaj este sticla etanșă din oțel inoxidabil, care asigură că băutura nu se strică la fel de repede ca prin metoda tradițională și va rezista mai mult timp proaspătă. Acest lucru înseamnă că vă puteți pregăti băutura în avans și apoi doar să o serviți rapid.

O băutură pe care trebuie să o încerce orice iubitor de cafea rece

Nitro Cold Brew este similară cu Cold Brew obișnuită, dar infuzată cu azot gazos. Azotul îi conferă un gust unic, mai dulce și osenzație cremoasă în gură .

De unde a apărut Nitro Cold Brew?

La prima vedere, ideea de aadăuga azot în cafea poate părea surprinzătoare. Cu toate acestea, nu este nimic nou.

La fel ca în cazul altor băuturi, cum ar fi apa gazoasă sau limonada, cafeaua Nitro este infuzată cu mici bule de gaz care schimbă senzația în gură și adaugă onotă băuturii.

Dar, în timp ce aceste băuturi sunt făcute cu dioxid de carbon, Nitro Cold Brew este infuzată cu azot. Ideea de a adăuga azot în producția sa a fost preluată de la producția de bere. De aici și textura sa spumoasă și senzația fină în gură, care amintește adesea de bere.

Se spune că Nitro Cold Brew a apărut în 2012 și a ajuns pe rafturi în cutii de conserve în 2014. De atunci popularitatea acestei băuturi a crescut vertiginos și am putea să o găsim în fiecare cafenea.

Ce gust are cafeaua Nitro?

Azotul conferă cafelei un plus detărie , un gust mătăsos și o consistență cremoasă greu de descris, dar de neuitat odată ce o experimentezi pe propria piele.

Cum se prepară o bună Nitro Cold Brew

Cheia pentru a prepara o ceașcă potrivită de Nitro este selectarea cafelei și aechipamentului de preparare profesional conceput pentru a prepara Nitro Cold Brew.

În primul rând, cafeaua trebuie să fie măcinată corespunzător și apoi macerată în apă rece timp de 20 de ore. După orele lungi de repaus, cafeaua estefiltrată de trei ori și, în cele din urmă, pusă la rece, unde se saturează cu azot.