Pregătirea ceaiului într-un ceainic Moka

Știați că puteți face și ceai în ceainicul Moka?

Ceaiul și cafeaua sunt printre cele mai consumate băuturi din lume. Și, deși nu pare așa la prima vedere, ele suntfoarte apropiate una de cealaltă și aucâteva trăsături comune. De aceea, orice bun barista barista ar trebui să aibă o privire de ansamblu nu doar asupra cafelei, ci și asupra ceaiurilor de calitate și a preparării acestora.

Ce au în comun ceaiul și cafeaua?

Atât arborele de cafea, cât și arborele de ceai produc în cele din urmă o băutură al cărei gust este influențat de condițiile de creștere, cum ar fi condițiile de sol, umiditatea, vegetația din jur etc. Și ambele sunt în mod natural îmbogățite cu o substanțăchimică substanță care oferă un impuls,cafeina în cafea în ceai teină.

În cele din urmă, ambele folosesc metode de preparare foarte asemănătoare. Raportul de preparare, temperatura apei și timpul de preparare sunt similare atât pentru cafea, cât și pentru ceai. Prin urmare, chestiunile de preparare a cafelei funcționează bine și pentru prepararea ceaiului. Și nu este diferit în cazul ceainicului Moka.

Prepararea ceaiului într-un ceainic Moka

Prepararea ceaiului într-un ceainic Moka vă va garanta rezultate delicioase și dacă ați băut multe cești de cafea astăzi, ceaiul este o alternativă potrivită. În plus, prepararea ceaiului într-unceainic Moka este foarte ușoară. Cum se face?

  1. Clătiți ceainicul Moka (în cazul în care au rămas resturi de cafea de la prepararea anterioară).
  2. Umpleți partea de jos a ceainicului Moka cuapă fierbinte .
  3. Așezați frunze deceai vrac în filtru.
  4. Înșurubați capacul și așezați ceainicul Moka pe aragaz sau pe aragaz.
  5. Porniți aragazul la foc mic sau mediu.
  6. Când ceaiul începe să bolborosească, scoateți ceainicul Moka de pe aragaz.
  7. Turnați ceaiul în ceașcă și savurați ceaiul fierbinte.

Cum se curăță ceainicul Moka

Curățarea unui ceainic Moka nu este o știință a rachetelor. Durează doar câteva minute din timpul tău, dar este un pas important pentru că nu îți va strica blatul din bucătărie și, mai ales, gustul cafelei sau al ceaiului.

Pentru curățarea zilnică, este suficient săclătiți Moka sub jet de apă caldă. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la apariția calcarului după un anumit timp. Dacă se întâmplă acest lucru, încercați o curățare mai precisă.

Umpleți cuapă și o linguriță de bicarbonat de sodiu, puneți o altă linguriță de bicarbonat de sodiu în filtru și așezați aparatul pe aragaz ca și cum ați face cafea la moka.

Bicarbonatul de sodiu are proprietăți excelente de curățare, așa că se va ocupa de restul. Clătiți bine moka înainte de a face espresso sau ceai pentru a evita un gust neplăcut după curățare.

Cel mai bun ceai pentru ceainicul Moka

Ceceai este cel mai potrivit pentru a fi preparat într-un ceainic Moka? Din experiența noastră, cel mai bunceai pentru ceainicul Moka esteceaiul negru.

Ceaiul negru este complet oxidat, ceea ce înseamnă căpoate tolera foartebine temperatura și presiunea ridicată . În general, ceaiurile negre sunt cunoscute ca fiind celemai ușoare pentru orice preparat și sunt, de asemenea, ceamai ieftină opțiune .

Alte tipuri, cum ar fi ceaiurileverzi sau ceaiurile defructe , nu tolerează la fel de bine temperaturile ridicate ale apei și ar putea risca să se gătească prea mult.

Un ceainic moka poate fi un bun ajutor în bucătărie, fie că aveți de gând să preparați ceai sau cafea. Le poate face perfect pe amândouă, nu ocupă mult spațiu și nu vă ocupă prea mult timp. Așadar, ai de gând să îl încerci și tu?

Produse Recomandate12