Mașini de cafea cu pârghie retro

Cafetiera este una dintre cele mai vechimetode de preparare a cafelei . Dar câți oameni înțeleg istoria din spatele ei? Veniți cu mine să privim în trecut și să vedem cât de departe am ajuns de-a lungul anilor.

  • 1865- Primul brevet pentru un picurător de cafea a fost depus de americanul James Nason. În 1869, acesta a fost ulterior perfecționat într-un percolator conceput pentru a prepara cafeaua pe aragaz de către Hanson Goodrich
Aparatul clasic de făcut cafea. Neschimbat în ultimii 120 de ani. Sursa imaginii: https://sciencelens.co.nz/

  • 1884- Mașina deespresso afost inventată deAngelo Moriondo. Din nefericire, Moriondo nu a reușit niciodată să popularizeze aparatul sau să îl lanseze.

  • 1906- Desiderio Pavoni, care a fondat marca Lu Pavoni, celebră în întreaga lume , aînceput să producă în mod comercial mașini de espresso. Acesta a fost prezentat la Târgul de la Milano în 1906.

  • 1908- Prima mașină de cafea care folosește filtre de hârtie absorbantă a fost inventată de antreprenorul german Melitta Bentz.

  • 1927- Prima serie de mașini de cafea WMF de mari dimensiuni a fost produsă de filiala de atunci din Goppien, Germania.

  • 1929- Presa franceză a fost inventată de designerul milanez Attilio Calimani.

  • 1954- Gottlob Widmann a inventat primul aparat electric de cafea cu picurare din Germania, numit Wigomat.

  • 1961- Faema a lansat prima mașină de espresso cu pompă, care folosea o pompă acționată de un motor în loc de forță fizică pentru a crea presiune pentru espresso. Acest design a devenit standardul pentru producția de cafea de specialitate în întreaga lume. Faema adezvoltat o mașină de cafea revoluționară cu capul de tip E61. Doar într-o mașină de cafea cu acest cap veți obține un espresso perfect.

  • 1972 - Aparatul electric cu picurare a fost promovat în America de către marca Mr. Coffee, înlocuind aparatul cu picurare ca fiind cea mai populară metodă de preparare a cafelei pentru uz casnic și comercial în SUA.

Înveselește-ți casa cu aceste aparate de cafea cu pârghie retro!

Doar uitându-vă la aceste mașini de casă vă va da o vibrație din anii 1950. Întindeți mâna pentru una dintre aparatele noastre de cafea retro și dați bucătăriei dvs. acel aer vintage!

Visul Ascaso: un ornament pentru bucătăria dumneavoastră!

Această mașină de cafea de designer cu temperatură și presiune reglabilă a apei va încânta toți barista de acasă . Pe lângă caracteristicile sale de design, Ascaso se mândrește cu caracteristici tehnologice care facilitează prepararea cafelei preferate .

Deși aparatul de cafea este conceput pentru bari sta de casă, acesta are caracteristicile unui aparat de cafea profesional. Producătorul afirmă că este o mașină semi-profesională. Grupul thermoblock garantează stabilitatea termică și oformare mai mică de calcar.

Circuitul de apă din oțel inoxidabil elimină migrarea metalelor, făcând ca apa să fie 100% sănătoasă. Aparatul de cafea reîmprospătează în mod constant apa pură pentru fiecare ceașcă, astfel încât gustul și aroma cafelei să nu fie afectate. Principalul său avantaj este duza specială pentru bătutul laptelui, , care este proiectată aproape profesional.

Avantaje:

  • Material de calitate, elemente din oțel inoxidabil și alamă
  • Duză puternică de biciuire a laptelui
  • Ușor de întreținut
  • Temperatură și presiune reglabilă a apei

Dezavantaje:

  • Trebuie să așteptați un timp pentru ca aburul să termine de bătut laptele după ce ați pregătit cafeaua.

Espresso fără compromisuri! Acesta este Lelit Bianca

Mașina de cafea supremă care combină ce e mai bun din toate! Lelit Bianca este conceput pentru adevărații profesioniști. Datorită afișajului detaliat, veți avea o imagine de ansamblu mai mare asupra pregătirii perfecte a cafelei. Barista profesioniști vor aprecia controlul presiunii . Diferitele setări ale presiunii afectează preinfuzia, dar și extracția rezultată .

Mașina de cafea este echipată cu unportafiltre cu undiametru de 58 mm. Elementele sale din lemn aduc o valoare semnificativă esteticii finale. Jeturile de abur nu vă vor arde! Datorită versiunii Cool Touch, acestea vor fi în continuare reci la atingere. Designul elegant și funcțional este doar cireașa de pe tort.

Beneficii:

  • Design
  • Încălzitor de cești
  • Duză reglabilă pentru abur și apă
  • Rezervor de apă
  • Termostat pentru reglarea temperaturii

Dezavantaje:

  • Vei deveni dependent de espresso de la acest aparat!

Axat pe profesionalism! Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR

Aurelia Wave este un aparat de cafea excelent pentru cei care se concentrează pe productivitate și consistență ridicată. Cele mai recente opțiuni tehnice încorporate în noul Aurelia îl transformă într-o mașină de cafea și mai fiabilă, capabilă să producă cafea de calitate excelentă cu unconsum de energie cât mai mic.

Tehnologia Smart Water monitorizează calitatea apei din alimentarea cu apă și vă avertizează atunci când aceasta se schimbă. Puteți seta o rețetă pentru a servi aceeași cafea clientului dvs. de fiecare dată. Aurelia Wave se mândrește cu o nouă tehnologie brevetată care optimizează debitul și presiunea apei în timpul fazei de distribuire. Sistemul Easycream le permite baristelor să obțină rapid și automat un lapte gros și catifelat.

Beneficii:

  • Tehnologie de calitate
  • Controlează calitatea apei
  • Consum redus de energie

Zeița cafetierelor Athena Leva!

O mașină pentru adevărații iubitori de cafea! Aparatul de cafea italian a păstrat mecanismul cu pârghie care l-a servit bine timp de peste 70 de ani. Chiar dacă este o mașină cu pârghie ,Victoria Arduino a aplicat schimbătoare de căldură pentru mașina de cafea Athena Leva. Astfel, temperatura poate fi reglată pentru a optimiza calitatea cafelei extrase .

Sistemul său de preparare a cafelei cu pârghie asigură un nivel ridicat de personalizare a băuturii, dar în același timp necesită experiență de barista. Operarea aparatului este directă și simplă.

Avantaje:

  • Design perfect
  • Spumă de lapte perfectă
  • Funcționare simplă

Dezavantaje:

  • Preț de achiziție mai mare