Gata cu risipa în cafenea

1. DOZA EXACTĂ DE CAFEA MĂCINATĂ

Cântărirea dozei exacte de cafea măcinată este cea mai rapidă, mai ușoară și mai eficientă modalitate de a reduce la minimum risipa de cafea. Dacă vă cântăriți cafeaua în avans, în loc să faceți o presupunere fugară, nu numai că veți economisi cafea prețioasă, dar veți îmbunătăți considerabil și calitatea ceștii finale. Acest lucru înseamnă că data viitoare veți avea ocafea și mai bună pentru și mai puțini bani.

2. CUM SE UTILIZEAZĂ ZAȚUL DE CAFEA?

De asemenea, te mai întrebi uneori la ce ar fi bună zațul de cafea când ai atât de multă zaț? Inspiră-te cu câteva opțiuni.

ÎNDEPĂRTEAZĂ MIROSURILE NEDORITE

Frigiderul are adesea un amestec de mirosuri de la diferite alimente care fac ca restul frigiderului să miroasă urât. Zațul de cafea este o modalitate excelentă de a rezolva acest lucru, absorbind eficient orice miros nedorit. Toarnă zațul în două boluri și așează-le în jurul frigiderului. Lasă-le câteva zile și vei vedea că frigiderul tău va mirosi ca nou.

PENTRU GRĂDINĂ ȘI COMPOST

Licoarea de cafea este foarte benefică pentru plante ca îngrășământ. Conține potasiu, la fel ca îngrășămintele industriale. Lichiorul de cafea face plantele mai puternice în general. Lăsați leșia să se usuce și apoi amestecați-o în sol, de exemplu în ghivece.

În modneașteptat, zațul de cafea respinge și melcii sau furnicile. Pentru a combate melcii, acoperiți straturile cu o fâșie de rumeguș de 10 centimetri lățime și turnați apă clocotită peste ea. Chiar și o soluție slabă de cofeină este o otravă mortală pentru melci, iar mirosul de cafea îi respinge. Dacă vă îngrijorează furnicile, presărați leșie pe căile lor și veți scăpa de ele în câteva zile.

Puteți arunca resturile de leșie în compost. Zațul de cafeaconține aromă și substanțe nutritive care atrag râmele de pământ. Râmele de pământ sunt mai mult decât necesare în compost. Ele afânează solul și astfel accelerează întregul proces de compostare. Puteți arunca în siguranță resturile de cafea filtrată în grămada de compost în același timp cu filtrul de hârtie nealbită.

3. REDUCEȚI UTILIZAREA PAHARELOR DE UNICĂ FOLOSINȚĂ

Paharele de unică folosință fac parte din aproape toate cafenelele și puteți începe cu ele pentru a reduce deșeurile și a ajuta mediul înconjurător. Mulți oameni reciclează ceștile de cafea aruncându-le la coșul albastru (hârtie). Cu toate acestea, acest lucru nu este valabil pentru multe cești. Cele mai multe dintre ele sunt acoperite cu un strat de polietilenă. Acest lucru le face capabile să rețină lichide, dar înseamnă că nu pot fi reciclate complet.

Cu toate acestea, pe piață sunt disponibile și pahare de hârtie și capace 100% reciclabile. Acestea pot costa cu câteva coroane mai mult decât cele obișnuite, dar s-ar putea să atrageți un nou val de clienți preocupați de mediu.

Unele întreprinderi oferă chiar și o reducere clienților care își aduc propriul pahar reutilizabil. Deși este puțin probabil ca fiecare pahar de hârtie sau orice alt pahar să fie eliminat din uz, există multe lucruri care pot fi făcute pentru a minimiza utilizarea lor.

4. SALVAȚI LAPTELE

Dacă vreți să vedeți cât lapte v-a rămas, turnați orice rest de lapte într-un ulcior pe o parte, pe durata turei. Veți fi probabil foarte neplăcut surprins de cât de mult a rămas. Puneți accentul pe cât de mult are nevoie de fapt barista .

Desigur, nu veți obține întotdeauna o măsurare exactă a laptelui. Puneți laptele rămas într-un ulcior în frigider și folosiți-l mai târziu, de exemplu la prepararea cafelei cu gheață sau a cacaoi. Dar atenție, laptele care a fost deja reîncălzit o dată nu poate fi folosit din nou pentru cappuccino. Nu ar avea nici gust și nici nu ar arăta bine.

5. APA DE LA ROBINET

Poate părea un lucru mărunt, dar este destul de important. În multe cafenele.

este obișnuit să se ofere apă de la robinet clienților. Fie complet gratuit, fie pentru o mică taxă. Depinde de dumneavoastră. Dacă oferiți clienților apă de la robinet, îi puteți descuraja de fapt să cumpere apă îmbuteliată din plastic, reducând astfel consumul inutil de plastic. Și va fi un gest frumos din partea dvs. față de clienți, în timp ce ușurați mediul înconjurător de plastic. Dacă doriți să fiți sigur de calitatea apei, vă recomandăm să vă procurați un ceainic cu filtru.