Filtre portabile pentru mașini de cafea. Care sunt tipurile și pe care să îl alegeți?

Se va potrivi acest portafiltre la aparatul meu de cafea? Filtrele portabile pentru espresso sunt universale sau nu? Haideți să aflăm.


O pârghie pentru aparatul de cafea, dar nu pentru fiecare

Fiecare mașină de cafea espresso cu pârghie nouă vine cu un portafiltru în cutie. De obicei, veți găsi două în pachetul de bază. Un portafiltrul simplu care are un gura de scurgere pentru un espresso și apoi și un portafiltrul dublu pentru a face două cești de espresso în același timp. Uneori, chiar și o pârghie goală sau un portafiltru gol.

Atunci când doriți să înlocuiți portafiltrul de bază cu unul nou (prin uzură, deteriorare, dorința de a avea două portafiltre duble și din alte motive), veți constata nu există o pârghie. Filtrele portabile de 58 mm sunt cele mai comune . Acestea sunt, de asemenea, cele mai frecvent utilizate la aparatele de cafea profesionale. Cu toate acestea, există mașini de cafea cu 54 mm, 57 mm, 53 mm sau 51 mm și alte dimensiuni de portafiltre

Compatibilitatea dintre portafiltre și mașinile de cafea cu pârghie

Dacă un portafilter se va potrivi sau nu cu mașina dumneavoastră de cafea este determinat nu numai de diametrul său, ci și defiletul capului mașinii de cafea. Sau, mai degrabă, de proeminențele plate de la marginea superioară a perimetrului portafiltrului. De obicei, sunt două, uneori trei. În afară de număr, amplasarea, forma și lățimea acestora sunt importante pentru caportafiltrul să se potriveascăbine pe atunci când este introdus în mașina de cafea.

Designul și poziționarea acestor mânere pe portafiltrul este individuală și variază în funcție de producător. Pentru majoritatea mărcilor este de 90/180 de grade, ceea ce înseamnă că mânerele depe maneta sunt poziționate la 90 și 180 de grade în corespondență cu mânerul portafiltrului. Puteți vedea acest lucru la mărci precum Rancilio. De exemplu , Nuova Simonelli sau Victoria Arduino utilizează o orientare a mânerelor la 45/135 de grade.

Ce portafiltre se potrivește mașinii dvs. de espresso cu pârghie?

În ciuda diferențelor de design și construcție a portafiltrelor de la un producător de mașini de espresso la altul, unele portafiltre pot fi folosite la toate mărcile. Pentrusfaturi cu privire la locul în care se potrivește fiecare portafiltrul , consultați tabelul de compatibilitate a portafiltrelor de aici, mai jos.

Tabel de compatibilitate a portafiltrelor pentru diferite tipuri de mașini de cafea. Sursă.

Mai multe sfaturi despre cum să aveți tipul de levier potrivit pentru aparatul dumneavoastră de cafea

  • Examinați manualul de instrucțiuni pentru cafetiera dumneavoastră cu pârghie

Verifică manualul de utilizare al cafetierei tale sau site-ul web al producătorului înainte de a lua orice decizie. Acolo veți găsi probabil informații despre dimensiunea recomandată a portafiltrului, precum și despre coșurile compatibile.

  • Măsurați dimensiunea portafiltrului dvs.

Dacă nu aveți un manual de instrucțiuni sau dacă preferați să aveți încredere în propriile măsurători, folosiți o bandă de măsurare pentru a determina diametrul corect al portafiltrului. Dar nu uitați, chiar și o mică diferență de diametru poate cauza inexactități în prepararea espresso.

Dar coșurile pentru espresso, sunt acestea universale?

Vrei răspunsul scurt? Nu, nu sunt universale. Este similar cu filtrele portabile. Atunci când alegeți, căutați diametrul corect - dacă știți diametrul portafiltrului, cunoașteți dimensiunea coșului. Numerotarea ceștilor din maneta cafetierei este, de asemenea, indicată ca diametru în mm. Din nou, cel mai adesea veți vedea 58 mm.

Asigurați-vă că luați în considerare adâncimea sau volumul ceștii în funcție de preferințele dvs. în materie de cafea și de capacitățile cafetierei. Coșurile din oțel inoxidabil sunt, în general, cele mai durabile și ușor de curățat. Experimentați cu diferite modele de găuri pentru a-l găsi pe cel care se potrivește cel mai bine aparatului dvs. de cafea și tipului de cafea prăjită . Cu toate acestea, printre cele mai bune de pe piață se numără coșurile de precizie IMS și VST.

În cele din urmă,

sper că v-am lămurit din nou puțin lucrurile în ceea ce privește gama de filtre portabile pentru mașinile de cafea cu pârghie. Dacă doriți un sfat pentru problema dvs. particulară a mașinii de cafea, anunțați-ne. Iar dacă este timpul să înlocuiți sau să adăugați un nou portafiltru la mașina dumneavoastră de cafea, acum știți cum să alegeți unul.

Produse Recomandate12