Comparație între polizoarele Eureka Mignon

Un element de bază pentru orice colț de espresso acasă. Acesta este modul în care ați putea descrie Classico în câteva cuvinte. Râșnița este concepută pentru măcinarea cafelei espresso. Măcinarea poate fi comutată între automată și manuală. Atunci când reglați grosimea, veți aprecia fără îndoială sistemul de control al grosimii de măcinare fără trepte.

În plus ,datorită sistemului ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity, cafeaua nu se aglomerează după măcinare. Ca toate râșnițele ulterioare, modelul Classico este echipat cupietre de măcinat plate din oțel inoxidabil. În special, cele din interiorul Classico au un diametru de 50 mm.

PolizorulSilenzio este o versiune mai silențioasă a polizorului Classico. Silenzio a fost primul polizor cu această tehnologie silențioasă. Așa că îl veți aprecia mai ales dacă vă place să vă faceți cafeaua dimineața și nu doriți să vă treziți cei dragi. În comparație cu Classico, pietrele sale de măcinare de 50 mm pot face față și cafelei cu filtru ocazionale. În plus, suportul pentru pârghie poate fi detașat.

În plus, Silenzio a îmbrăcat mai multe culori. Astfel, puteți alege între negru, alb sau roșu.

Schimbați grosimea măcinării de la espresso la cafea filtru chiar și de mai multe ori pe zi? Atunci Perfetto este pentru dumneavoastră. Râșnița dispune de unbuton de măcinarerapidă a grosimii măcinării care vă permite să comutați cu ușurință între setările de măcinare grosieră și fină.

Spredeosebire de Classico și Silenzio, toate setările se fac prin intermediul ecranului tactil. Acest lucru face ca totul să fie mai ușor și mai clar. În plus, la fel ca Silenzio, are o măcinare silențioasă, astfel încât vă puteți savura cafeaua de dimineață fără regrete.

Prima diferență cu care se mândrește Specialita nu este vizibilă la prima vedere, deoarece este ascunsă în interiorul măcinătorului. Încomparație cu râșnițele anterioare, Specialitatea ascunde pietre de măcinat de 55 mm. Forma plată și oțelul inoxidabil au rămas și în acest caz.

Această creștere a dimensiunii pietrelor de măcinat se traduce printr-o consistență mai bună a măcinării și o mai bună calitate a shot-urilor de espresso, exact ca într-o cafenea. Dimensiunea mai mare atenuează căldura generată atunci când pietrele de măcinat se freacă între ele. Operarea mașinii de măcinat este ușoară datorităecranului tactil.

O specialitate pe lângă caracteristicile excelente, este și o piesă de design. Puteți alege dintre până la 9 culori și combinații. Doriți un polizor negru, argintiu sau roșu?

Pentru cafetiere cu picurare, Chemex și V60. Pe scurt, pentru orice cafea cu filtru de acasă, Mignon Filtro este perechea perfectă.

Grosimea trebuie reglată cu ajutorul rotiței din partea superioară a mașinii de măcinat. Darveți fi mulțumit de funcția de reglare continuă a grosimii măcinării, de măcinarea consistentă, de sistemul anti-aglomerare și mai ales de măcinarea silențioasă.

Înainte de a merge să vă măcinați cafeaua în Filtro, trebuie să o cântăriți. Aceasta este o mașină de măcinat cu doză unică. Așadar, turnați, măcinați, pregătiți. Gigantul de cafea Mahlkönig EK43 funcționează într-un mod similar.

Râșnița Eureka Mignon XL este o piesă premium. Îninterior, găzduiește pietre de măcinat plate de 65 mm, tratate criogenic (la -193 °C) pentru a le crește rezistența la uzură. Poate măcina până la1300 kg de cafea, ceea ce înseamnă 50 de ani pentru un consum zilnic de 2-3 cafele.

Pe lângăaceastă caracteristică premium, dispune și de ofuncție de măcinare silențioasă, control prin intermediul ecranului tactil și o setare a cronometrului pentru două loturi sau la cerere.

Modelul Mignon Manuale este similar cu modelul Classico. Totuși, spre deosebire de acesta, estepotrivit pentru măcinarea atât a cafelei espresso, cât și a cafelei de filtru. Reglați manual grosimea măcinării (pentru ca mașina de măcinat să nu se blocheze) cu ajutorul rotiței de pe partea superioară.

Reglarea grosimii de măcinare este continuă. La schimbarea grosimii, piatra de măcinat de jos se mișcă. Reglarea fără trepte înseamnă, de asemenea, că nu veți pierde setarea inițială în timpul curățării. Înplus, Manuale nu duce lipsă desistemul ACE, care elimină formarea de cocoloașe.

Îninteriorul râșniței se află pietre de măcinat plate de 65 mm, tehnologie patentată Diamond Inside. Pietrele de măcinat au fost tratate criogenic (la o temperatură de -193°C), ceea ce le face mai rezistente la încălzire.

O altă specialitate a râșniței este camera de măcinare înclinată, astfel încât cafeaua nu rămâne în râșniță și cade toată după măcinare. Măcinați cafeaua Oro într-o ceașcă din oțel inoxidabil, din care puteți turna cu ușurință cafeaua într-un portafilter sau într-unul dintre accesoriile pentru cafea cu filtru.