Călătoriți în lume cu o mașină de cafea Flair!

Se toarnă cafeaua măcinată, se tasează, se toarnă apa și acum vine partea frumoasă, apăsând maneta. În acest moment, cafeaua începe să curgă în ceașcă. Magia extracției este literalmente în mâinilenoastre.

"Credem că fericirea vine din faptul că ne bucurăm de cele mai bune lucruri din viață, cum ar fi o îmbrățișare, un apus de soare sau o ceașcă perfectă de espresso."

Această idee este mantra aparatelor de cafea Flair. Ele se referă laimportanța nu doar a rezultatului, ci și aprocesului în sine. Un aparat de cafea nu prepară o multitudine de băuturi de cafea diferite prin simpla apăsare a unui buton , cipur și simplu prepară espresso. Distracția și experiența este doar modul de a face cafea, în care creezi acest espresso prin propria putere.

PLĂCEREA DE A FACE ESPRESSO

Flair este proiectat pentru barista de acasă care abordează această activitate ca pe o meserie. Acest aparat de cafea este, de asemenea, un favorit al profesioniștilor. Deși Flair nu este un aparat de cafea potrivit pentru utilizarea în cafenele, profesioniștii consideră că timpul de preparare mai lent și ușor mai lung reprezintă o experiență plăcută.

Este un contrast față de agitația din spatele barului într-o cafenea aglomerată, unde viteza de servire cu o calitate înaltă și constantă este principala prioritate. Atunci când barista unei astfel de cafenele este liber să își pregătească cafeaua, o face pentru propria plăcere. Pregătirea espresso-ului într-o mașină de cafea Flair este tocmai o astfel de distracție.

CE ESTE O MAȘINĂ DE CAFEA ESPRESSO FLAIR

Unaparat pentru prepararea manuală a espresso-ului. Este lipsit de electronice, așa că totul trebuie făcut de dumneavoastră - manual. Dar rezultatul este unespresso adevărat. Baza pentru extragerea fiecărui espresso este cafeaua corect măcinată fin și apa caldă într-un anumit raport, conform rețetei dvs. Și presiunea.

Un espresso corect se face la 9 bar. Designul flerului se bazează pe necesitatea de acrea și menține această presiune la extragerea . Pârghia sa este concepută astfel încât forța exercitată la capătul său să fie multiplicată cu nouă în capul aparatului. Datorită acestei soluții tehnice ingenioase, este posibilă prepararea manuală a unei cafele care să îndeplinească cerințele unui espresso adecvat.

CUM FUNCȚIONEAZĂ FLAIR

Flair este un gadget careextrage cafeaua în apă caldă cu ajutorul presiunii create manual. Pentru a prepara un espresso în Flair, pe lângă acest aparat, veți avea nevoie decafea prăjită, apă fierbinte și cana dumneavoastră preferată .

Măcinați fincafeaua și cântăriți cantitatea de care aveți nevoie în funcție de rețeta aleasă .Turnați această cantitate de cafea înportafiltru. Pentru acest pas, Flair are în dotare un instrument special pentru a turna cafeaua uniform. Presărați cafeaua și introduceți portafiltrul în aparat. Puneți capul de preparare, pe care l-ați preîncălzit în apă fierbinte pentru stabilitatea temperaturii. Turnați apă fierbinte în capul de preparare . La prepararea espresso se folosește o temperatură deaproximativ 92°C.

Acum tot ce trebuie să faceți este să vă folosiți mâna și să împingeți maneta aparatului pentru acrea presiunea dorită și a "stoarce" espresso-ul perfect în ceașca dumneavoastră. Vă recomandăm să vă încălzițiceștile de cafea cu apă caldă, astfel încât cafeaua să-și păstreze căldura și, prin urmare, gustul un pic mai mult timp.

CAZUL APARATULUI DE CAFEA

Flair este un vis devenit realitate pentru toți barista "zburători". Călătorești și îți place cafeaua. Dar cu o mașină de cafea clasică, în afară de preț, nu este tocmai ușor sau practic să călătorești prin lume. Greutatea, volumul și necesitatea de a se conecta la curent electric te limitează la a savura espresso doar acasă.

Nu o lăsați să vă limiteze! Luați-vă un Flair și savurați un espresso făcut de unul singur pe vârfurile Alpilor . Îlputeți descompune în mai multe părți, făcându-l perfect portabil. Producătorii săi americani au realizat chiar și o frumoasă husă de transport special pentru depozitarea acestui aparat de cafea.

PATRU MODELE DE APARAT DE CAFEA

Simplitatea și minimalismul designului acestei mașini de cafea nu exclude modificări pentru a se adapta nevoilor utilizatorului său. Acestaeste motivul pentru care Flair este produs înpatru versiuni. Toate modelele se bazează pe componentele originale din aluminiu masiv.

Modelele Classic șiSignature vin cu un cap de preparare mai mic .Flair PRO 2 are un cap de preparare mai mare. În același timp, acest model cel mai scump include și alte îmbunătățiri, cum ar fi un manometru pentru controlul presiunii sau un mâner de silicon la capătul manetei. ModelulPRO 2 este conceput pentru opreparare cu adevărat precisă a espresso-ului. Modelul Classic , pe de altă parte,nu te va costa nici măcar 5.000 de dolari, dar are tot ce ai nevoie pentru a prepara un espresso.

Calea de mijloc, fie din punct de vedere al prețului, fie din punct de vedere al echipamentului, este modelul Signature. Acesta atrage atenția prindesignul său sofisticat, dar în același timpsimplu , pe care producătorii l-au repetat și pe aparatul de cafea de top PRO 2. Modelele Signature au și un portafilter fără fund.

Cea mai recentă apariție este modelul NEO. Un nou vârf de gamă este, de asemenea, în pregătire.