Tiêu chuẩn 14

Standart Magazín #14 bao gồm nhiều chủ đề thú vị, mục tiêu chính là thu hẹp khoảng cách tưởng tượng giữa nhân viên pha chế và chuyên gia trong ngành công nghiệp nhà máy, những người đam mê nhưng cũng có những nhóm chỉ đơn giản dành thời gian rảnh rỗi trong quán cà phê.

Trong chương CÀ PHÊ bạn sẽ cảm nhận được trà nóng, tươi và thơm! Trong phần này của loạt bài so sánh cà phê và trà, chúng ta nhìn vào những nơi xa xôi nơi trà bắt đầu cuộc hành trình dài. Trở lại với cà phê, chúng ta được dẫn dắt đọc về nguồn gốc của cà phê ở Tanzania hay trong bài viết về thí nghiệm với sữa do những con người vĩ đại của Barista Hustle mang đến cho bạn. Ngoài ra còn có một bài luận về một công cụ thay thế mới và giá cả phải chăng mà chúng tôi hy vọng sẽ có tác động trong việc duy trì mức giá cà phê xanh.

Chương ĽUDIA là một không gian sáng tạo, bao gồm cuộc phỏng vấn với Nhà vô địch thế giới Brewers Cup 2018, Emi Fukahori. Jenn Chen mang đến cho bạn một bài luận về sự kết hợp hấp dẫn giữa công việc và chứng nghiện cà phê của bạn, đồng thời cũng sẽ có một câu chuyện ngắn trực tiếp từ Brazil - kể về một ngày ma quái trong cuộc đời của một người nếm cà phê chuyên nghiệp đang ngày càng mất đi vị giác.

Chương THẾ GIỚI mang đến cho bạn cuộc phỏng vấn với chuyên gia tiếp thị và chuyên gia cà phê Brian Gaffney. Khi chúng tôi ngồi uống cà phê với anh ấy ở New York, chúng tôi bị cuốn hút bởi những suy nghĩ của anh ấy về cà phê. Chúng tôi tin rằng bạn cũng sẽ hào hứng như chúng tôi. Chúng tôi cố gắng chứng minh tầm quan trọng của việc định vị thương hiệu trong phân khúc cà phê cao cấp và giúp bạn đảm bảo thương hiệu của mình được xây dựng ở mức hoàn hảo. Cuối chương, chúng tôi đã đến Moscow. Chúng tôi bổ sung bài luận về đặc thù lịch sử cà phê ở thủ đô nước Nga bằng một bài viết về cocktail cà phê buổi tối muộn.

Chúng tôi cảm ơn Ally Coffee - nhà tài trợ vì đã cho cơ hội được nhìn thấy ánh sáng của tạp chí Standart số 14. Bạn có thể đọc tất cả về nền tảng của công ty này và hành trình đầy ấn tượng của nó trong phần tài trợ của chúng tôi.

Như mọi khi, chúng tôi rất vui mừng được mang tuyển tập văn bản gốc này, cùng với các hình minh họa và hình ảnh độc đáo, đến nhà bạn và các quán cà phê địa phương. Thích đọc sách!