Ethiopia Yirgacheffe G1 Worka Natural | cà phê espresso - Gói: 250 g, Rang: Cà phê espresso hiện đại - một loại cà phê espresso kỷ niệm tính axit
Ethiopia Yirgacheffe G1 Worka Natural | cà phê espresso - Gói: 250 g, Rang: Cà phê espresso hiện đại - một loại cà phê espresso kỷ niệm tính axit
Cà phê từ Yirgacheffe sẽ mê hoặc bạn với tông màu trái cây nhiệt đới lạ miệng cùng vị ngọt ngào của kẹo và mứt dâu . Thưởng thức cà phê từ độ cao 2000-2200 m so với mực nước biển Hơn
Mã sản phẩm: 5898-3485
Sản phẩm không còn có sẵn
Cà phê từ Yirgacheffe sẽ mê hoặc bạn với tông màu trái cây nhiệt đới lạ miệng cùng vị ngọt ngào của kẹo và mứt dâu . Thưởng thức cà phê từ độ cao 2000-2200 m so với mực nước biển Hơn
Mã sản phẩm: 5898-3485
Sản phẩm không còn có sẵn
Cà phê rang xay: Yirgacheffe G1 Worka
- ✓ Phong cảnh Ethiopia
- ✓ Vùng Yirgacheffe
- ✓ cộng đồng người trồng trọt quy mô nhỏ Hợp tác xã Worka
- ✓ độ cao 2000-2200 m so với mực nước biển
- ✓ loại 100% Arabica
- ✓ Giống gia truyền
- ✓ chế biến khô
- ✓ rang cà phê espresso
Cà phê từ vùng Yirgacheffe
Hạt cà phê chất lượng này đến từ nơi khai sinh ra cà phê, vùng Yirgacheffe ở Ethiopia . Họ đã trồng cà phê ở địa điểm này hàng trăm năm. Cà phê được trồng ở đây bởi những hộ nông dân nhỏ, mỗi hộ sở hữu 0,25 đến 2 ha đất.
Worka nằm cách thị trấn Gedeb chỉ vài km về phía đông, đây là một nơi trên cao và hầu hết khu vực xung quanh nằm ở độ cao khoảng 2000 đến 2200m so với mực nước biển Hợp tác xã Worka là một phần của Gedeb Woreda và nằm ở phía nam thị trấn Gedeo và bao gồm khoảng 411 nông dân nhỏ, hầu hết trồng cà phê trên sườn núi Rudu.
Sau khi lên men, quả anh đào được cẩn thận lấy ra khỏi túi và phơi khô dưới ánh nắng trực tiếp trên luống cao. Công nhân đảo quả thường xuyên để quả được khô đều . Quả anh đào khô mất khoảng 2 đến 3 tuần .
Cà phê này sẽ có hương vị như thế nào?
Ethiopia Yirgacheffe G1 Worka Natural là một viên ngọc cà phê đặc trưng bởi hương thơm kem tuyệt vời và dư vị tuyệt vời. Trong loại cà phê Ethiopia này, bạn sẽ tìm thấy tông màu chua của trái cây nhiệt đới với hương vị ngọt ngào của kẹo và mứt dâu .
Được khuyên dùng để pha cà phê espresso . Cấu hình rang vừa được phát triển đặc biệt cho phương pháp pha chế cà phê này. Ngoài việc sử dụng nó để pha cà phê espresso từ cần gạt hoặc máy pha cà phê tự động, bạn còn có thể thưởng thức cà phê từ bình Moka hoặc ấm pha cà phê .
Chất lượng hương vị | Dâu tây, Trái cây nhiệt đới, Gia frutti |
---|---|
Loại | Ả rập |
Độ axit của cà phê | Axit hơn |
Phương pháp chuẩn bị | Chemex, Nồi cà phê thổ nhĩ kỳ, Espresso, Ấm đun nước Mocha |
Độ cao | 2000 - 2200 m.n.m. |
Sử dụng | Espresso |
Sản xuất | Comunity lot |
Đa dạng | Heirloom |
Quốc gia | Ethiopia |
Chế biến | Tự nhiên (khô) |
nilasova.lydia
Tích cựcAko vždy skvelá káva , jemná acidita aj praženie, človek si vychutná explóziu chutí, nie je potrebné žiadne dochucovanie, radosť objavovať.
Je ...hơn
tiêu cực
Yoda
Tích cực
tiêu cựcSlabá vôňa zrnkovej kávy, nie ako za čias p. Ondrejku
Các mức độ rang cà phê: sự khác biệt trong rang cà phê là gì?
Kết quả của quá trình rang là các hạt thơm có màu nâu. Sự khác biệt giữa các sắc thái là mức độ rang cà phê. Sử dụng chúng như thế nào để xác định hương vị cà phê và cách chọn kiểu rang phù hợp?