Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR V
Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR V
Хвилі кавоманів найкраще задовольняє ця преміальна кавоварка Nuova Simonelli Aurelia Wave V з новим дизайном. Вона та бариста миттєво налаштовуються на одну хвилю і разом готують одну ідеальну каву за іншою. Незмінно високої якості, швидко та органічно. Більше
Код продукту: 382
Хвилі кавоманів найкраще задовольняє ця преміальна кавоварка Nuova Simonelli Aurelia Wave V з новим дизайном. Вона та бариста миттєво налаштовуються на одну хвилю і разом готують одну ідеальну каву за іншою. Незмінно високої якості, швидко та органічно. Більше
Код продукту: 382
Кавоварка Nuova Simonelli Aurelia Wave V
- ✓ ARELIA WAVE 3GR V = триважельна кавоварка з об'ємною подачею (автоматичне дозування води)
- ✓ Професійна кавоварка преміум-класу для кафе та ресторанів
- ✓ Сучасний дизайн з ергономічними функціями
- ✓ Інноваційна технологія для постійної продуктивності та дбайливого використання
- ✓Технологія Smart Water для контролю якості води для кави
- ✓Оптимізація потоку води та тиску під час екстракції
- ✓Система Easycream для автоматизації збивання молочної мікропіни
Професійна кавоварка для вишуканої дегустації кави
Кавоварка преміум-класу Aurelia Wave для професійних бариста виводить класичне приготування кави на новий рівень. По суті, вона не поступається жодним параметрам і функціям справжньої професійної кавомашини. Але її можливості йдуть набагато далі завдяки інтегрованим функціям, особливо для приготування кави з урахуванням якості кави та води, екології, ергономіки та, не в останню чергу, цифровізації.
Кавоварка, натхненна водою: Aurelia Wave
Вода відіграє важливу роль у приготуванні як гарячих, так і холодних напоїв. В еспресо приблизно 90% напою складається з води. Тому вода, безумовно, заслуговує на увагу бариста. Smart Water - це технологія, розроблена Nuova Simonelli, яка визначає інформацію про параметри води, що використовується для приготування кави. Aurelia Wave - перша кавоварка з такою функцією. Маючи інформацію про основну сировину, воду, вона може контролювати стабільно високий рівень приготованої кави.
Оптимальне профілювання потоку і тиску для еспресо
Технологія Pulse-Jet - це патент, який Nuova Simonelli представила світу. Ви можете запрограмувати потік води і тиск, який буде створювати кавоварка. Це дозволяє регулювати смакові профілі еспресо, яке ви готуєте, і створювати нові аромати та смаки у вашому напої. Ви отримуєте новий профіль екстракції, який може стати шляхом до ще кращого смаку кави.
Триважельна кавоварка для бариста: ергономічна і під контролем
Контроль і налаштування параметрів екстракції - це лише один дотик. У кавомашині Aurelia Wave якість була врахована у всіх аспектах - в тому числі і для користувача. Налаштування і сам процес роботи з кавоваркою ергономічно адаптовані під бариста для більш комфортної роботи та ефективності. Кавоварка може генерувати статистику , яку ви також можете переглянути на своєму смартфоні, щоб мати ідеальний огляд - інструмент для найкращих екстрактів.
Екологічно чиста кавоварка
Для Aurelia Wave дизайнери намагалися з'ясувати, які матеріали використовувати, щоб зменшити вплив на навколишнє середовище. Вони хотіли досягти меншого споживання енергії та допомогти покращити вплив виробництва на весь світ. Що їм і вдалося. Тому що нова Aurelia Wave набагато енергоефективніша і допоможе перетворити навіть ваш заклад на екологічно чисту кав'ярню, яка не шкодить навколишньому середовищу, починаючи з кавомашини.
Колір | |
---|---|
Котел | Одноконтурний котел з теплообмінником HX |
Насос | Поворотний |
Дозування | Налаштовується |
До | Кондитерські вироби, Еспресо-бар, Готель, Кафе, Ресторан |
Функції кавомашини | Автоматична система очищення, Дисплей, Дві чашки за раз, Підігрів чашки, Налаштування тиску, Підтримка енергозбереження |
Головка кавомашини | Головка кавомашини |
Матеріал котла | Мідь |
Напруга | 230V, 380V |
Кількість котлів | 1 |
Кількість голів | 3-ричажний |
Споживана потужність (Вт) | 5200 |
Готові напої | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Гаряча вода для чаю, Lungo, Тепле молоко |
Тег | Італійська, Якість, Преміум |
Тиск (бар) | 9 |
Розмір бойлера (л) | 17 |
Основні функції | Парова насадка |
Джерело води | Пряме водопостачання |
Висота (cm) | 54 |
Ширина (cm) | 103 |
Глибина (cm) | 61 |
Як вибрати професійну кавоварку?
Існують контексти, які визначають, чи буде ваш кавовий бізнес процвітати чи ні. Головне - подавати продукт преміум-класу, тобто ідеальну каву. А для цього потрібна якісна професійна кавоварка. Тож як вибрати найкращу? Давайте обговоримо.
Кава-брейк: Лука Помпеї, директор з продажу в Simonelli Group
Лука Бранкалеоні Помпеї, директор з продажу компанії Simonelli Group, прийняв запрошення на інтерв'ю. Вони спеціалізуються на виробництві високоякісних кавоварок Nuova Simonelli та Victoria Arduino.