Nicaragua Finca Aurora | Espresso - Пакування: 250 g, Обсмажування: Сучасний еспресо - еспресо, що святкує кислотність

Nicaragua Finca Aurora | Espresso - Пакування: 250 g, Обсмажування: Сучасний еспресо - еспресо, що святкує кислотність

зірка 1 зірка 2 зірка 3 зірка 4 зірка 5(2)Значення рейтингу становить 5 з 5
Смаження еспресо GP
13 балів до системи лояльності

Green Plantation

Кава з ферми Finca Aurora Farm зачарує вас фруктовими нотками полуниці та абрикосів, доповненими солодким смаком молочного шоколаду. Насолоджуйтесь найкращою кавою з Нікарагуа на висоті 1200-1400 м над рівнем моря. Більше

Код продукту: 6244-3638

Наразі продукт недоступний

Продукт заміщення

Коротка інформація Смаження еспресо
Колумбія Anserma NOIR | ЕспресоКолумбія Anserma NOIR | Еспресо

Колумбія Anserma NOIR | Еспресо

В наявності на складі
9,10 €
8,12 € без ПДВ
Смакові характеристики Цитрусові, Полуничка, Солодкий, Шоколад
Кислотність кави Менш кислий
Різноманітність Castillo, Caturra, Colombian
Green Plantation

Кава з ферми Finca Aurora Farm зачарує вас фруктовими нотками полуниці та абрикосів, доповненими солодким смаком молочного шоколаду. Насолоджуйтесь найкращою кавою з Нікарагуа на висоті 1200-1400 м над рівнем моря. Більше

Код продукту: 6244-3638

Наразі продукт недоступний

Смажена кава: Finca Aurora

  • Країна Нікарагуа
  • регіон Матагальпа
  • виробник доктор Енріке Ферруфіно
  • висота 1200-1400 м над рівнем моря
  • тип 100% арабіка
  • сорт Parainema
  • суха анаеробна обробка
  • обсмаження для еспресо

Про Finca Aurora

Сім'я Ферруфіно заснувала свій кавовий бізнес у 1992 році. У 2004 році вони придбали плантацію Finca Aurora в Нікарагуа. Вся сім'я працює разом, щоб виробляти чудову каву з урахуванням принципів сталого розвитку та місцевої екосистеми. Вони мають сертифікат RFA (Альянс тропічних лісів).

Finca Aurora - одна з перших ферм у Нікарагуа з повністю інтегрованим виробництвом кави на місці. Кава вирощується , миється та сушиться на фермі. Потім її мелють, сортують і пакують на фабриці Beneficio Finca Aurora під наглядом команди фермерів, що дозволяє повністю контролювати якість протягом усього процесу.

Після вибіркового ручного з бору вишні зберігаються для сушіння на сушильних грядках або терасах на фермі. Потім їх згрібають і часто перевертають, щоб забезпечити рівномірне висихання, яке триває приблизно 25 днів.

Як ця кава смакує?

Нікарагуанська кава - одна з найкращих кав у світі. Ви будете зачаровані її м'яким і збалансованим смаком, сповненим фруктових ноток. У цій каві від Finca Aurora вас зачарують нотки яблук, полуниці та абрикосів, доповнені солодким смаком молочного шоколаду.

Рекомендується для еспресо. Профіль середнього обсмаження створений саме для цього способу приготування кави. Окрім використання для приготування еспресо в важільній або автоматичній кавомашині, ви також можете насолоджуватися кавою з турки Moka або джезви.

Параметри
Смакові характеристики Apple, Полуничка, Абрикос, Молочний шоколад
Тип Арабіка
Кислотність кави Менш кислий
Спосіб приготування Кавник по-турецьки, Еспресо, Чайник Moka
Висота над рівнем моря 1200-1400 м над рівнем моря.
Площа Матагальпа
Використання Еспресо
Виробництво Single farm
Різноманітність Parainema
Країна Нікарагуа
Отримано з Натуральний (сухий)

Аксесуари8