Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
Преміальна мита панамська Гейша від Finca La Cabra зачарує вас квітковим смаком лаванди, жасмину з приємною кислинкою лимону. Насолоджуйтеся кавою з висоти 1500 м над рівнем моря. Більше
Код продукту: 6281
Преміальна мита панамська Гейша від Finca La Cabra зачарує вас квітковим смаком лаванди, жасмину з приємною кислинкою лимону. Насолоджуйтеся кавою з висоти 1500 м над рівнем моря. Більше
Код продукту: 6281
Смажена кава: Панама Finca La Cabra
- ✓ Країна Панама
- ✓ виробник Келлі Хартманн
- ✓ висота 1500 м над рівнем моря
- ✓ тип 100% арабіка
- ✓ сорт Гейша
- ✓ обробка мита
- ✓ фільтрове обсмаження
Преміум Geisha від Finca La Cabra
Ці розкішні кавові зерна походять з ферми Finca La Cabra в Панамі. Каву вирощують на мальовничій відокремленій ділянці землі, оточеній водою. Це ідеальне місце для вирощування виняткової кави найвищої якості.
Finca La Cabra - це спільний проект Віллема Бута та його дружини Кетрін Кадлоні, а також Джона та Лінель Лоуренсів, які володіють кав'ярнею Mudhouse Coffee Roastery у Вірджинії. Керівником ферми є Келлі Хартманн, сім'я якої володіє кавовою фермою Finca Hartmann в Панамі і яка брала участь в управлінні різними відзначеними нагородами проектами з вирощування кави в цій країні.
Преміальний сорт Гейша, що походить із західної Ефіопії, вразить вас з першого смаку. Він дарує соковитий, складний смак, не схожий на жодну іншу каву. Його вирощують на висоті 1500 м над рівнем моря.
Якою ж буде ця чашка кави на смак?
Панамська Гейша - одна з найрозкішніших кав у світі, а технології вирощування постійно вдосконалюються. Її квітковий аромат просто зачарує вас. Найчастіше він нагадує жасмин, і ці ноти часто відображаються в смаковому профілі відзначеної нагородами кави Geisha.
Ця мита кава преміум-класу від Finca La Cabra має тонкі квіткові нотки лаванди та жасмину з приємною лимонною кислинкою в післясмаку.
Рекомендована для фільтр-кавоварок. Саме для цього способу приготування кави був розроблений профіль тонкого обсмаження. Окрім використання для класичної крапельної кави з крапельниці або крапельної кавоварки, ви також можете насолоджуватися кавою з френч-преса, аеропреса або кавоварки Chemex.
| Смакові характеристики | Цитрон, Жасмин, Лаванда |
|---|---|
| Тип | Арабіка |
| Кислотність кави | Більш кислий |
| Спосіб приготування | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Висота над рівнем моря | 1500 m n. m. |
| Використання | Фільтр |
| Виробництво | Single farm |
| Різноманітність | Gesha |
| Країна | Панама |
| Отримано з | Вимиті (мокрі) |
Як ми забезпечуємо свіжість кави
У кожній чашці кави, яку ви куштуєте у нас, ми прагнемо забезпечити максимальну свіжість та якість. Чи знаєте ви, яка магія стоїть за цим?
Дефекти зеленої кави
Для досягнення відмінного смаку кави необхідні зелені кавові зерна без дефектів. Адже в такій "зеленій партії" на обсмажування може потрапити партія з декількома дефектами.
Паперові кавові фільтри Hario V60. Чим вони відрізняються?
Чому ми використовуємо кілька типів паперових фільтрів для крапельної кавоварки Hario V60? Сьогодні я розповім вам про відмінності між паперовими кавовими фільтрами і про те, як їх вибирати.
Натуральна солодка кава. Звідки береться солодкість у каві?
Кава (навіть без цукру) солодка? Давайте дізнаємося, звідки береться природна солодкість кави, як правильно вибирати кавові зерна? А також поради щодо приготування кави з солодким смаковим профілем.
Кавові ритуали та соціальні традиції
Мабуть, у світі немає напою, який би краще відображав соціальні традиції, ніж кава. Для деяких культур приготування кави є майже магічним ритуалом. Давайте дослідимо!
Розмір кавового зерна. Як класифікується кава і яка її якість?
Ви, напевно, помітили, що кавові зерна відрізняються за розміром. Вони бувають менші, більші, більш витягнуті або круглі. Тепер давайте з'ясуємо, чи впливає форма кавових зерен на їхню якість і смак.
Секрет кави "Гейша". Чим цікавий сорт Геша.
Як шампанське з вином, кава "Гейша" є ознакою розкоші для любителів кави. Чому ця кава має такий досконалий смак? Відкрийте для себе секрети найпрестижніших кавових зерен у світі.
Супутні товари6
Hario V60-02 керамічний білий VDC-02W
23,06 € без ПДВ
Hario V60-02 сталь чорна матова VDM-02
47,02 € без ПДВ
AeroPress Go
33,47 € без ПДВ
Timemore Slim
85,04 € без ПДВ
| Матеріал шліфувальних каменів | Сталь |
|---|---|
| Форма шліфувальних каменів | Конічна |
| Розмір шліфувальних каменів (мм) | 38 mm |
Timemore Nano Grinder
126,45 € без ПДВ
| Матеріал шліфувальних каменів | Сталь |
|---|---|
| Форма шліфувальних каменів | Конічна |
| Розмір шліфувальних каменів (мм) | 38 mm |
Bialetti New Moka Induction 4 чашки чорний
32,64 € без ПДВ
Альтернативні продукти1
Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter
20,41 € без ПДВ
| Смакові характеристики | Чорниця, Апельсинова цедра, Черрі |
|---|---|
| Кислотність кави | Менш кислий |
| Різноманітність | Gesha |