Базова суміш для еспресо для бариста | Еспресо - Пакування: 250 g
Базова суміш для еспресо для бариста | Еспресо - Пакування: 250 g
Переможець ⭐ Great Taste Awards 2018. Еспресо-суміш зі свіжообсмаженої добірної кави (SCA Specialty Grade), складена відповідно до сезонних поставок та наявності. Більше
Код продукту: 5312-3743
Переможець ⭐ Great Taste Awards 2018. Еспресо-суміш зі свіжообсмаженої добірної кави (SCA Specialty Grade), складена відповідно до сезонних поставок та наявності. Більше
Код продукту: 5312-3743
Смажена кава: Базова суміш для еспресо Barista
- ✓ Країна Колумбія / Бразилія
- ✓ Регіон Кальдас / Мінас-Жерайс
- ✓ Виробник 2000+ фермерів, що працюють з кооперативом Anserma
- ✓ висота 1400-1800 / 1100 м над рівнем моря
- ✓ тип 100% арабіка
- ✓ сорт Castillo, Caturra, Колумбія / різні
- ✓ обробка мокра / суха
- ✓ обсмаження для еспресо
Про каву: Колумбія, Coop Anserma
Ця повністю промита кава походить з кооперативу Anserma, розташованого в колумбійському департаменті Кальдас. Кооператив Anserma об'єднує фермерів з різних муніципалітетів, таких як Ансерма, Белалкасар, Рісаральда, Сан-Хосе та Вітербі.
Об'єднавши фермерів з різних муніципалітетів у "Eje Cafetero", Anserma стала символом колумбійської кавової традиції. Кожна чашка цієї кави підтримує понад 2 000 фермерів та їхній традиційний спосіб життя.
Про каву.
Діамант - справжня перлина серед кави. Майстерно змішана кава з незмінним смаковим профілем. Поставляється з різних ферм штату Мінас-Жерайс, Бразилія, і є чудовим вибором для будь-якої еспресо-суміші.
В результаті виходить збалансована, натуральна кава, яка сподобається широкому колу ваших смакових рецепторів. Ці смачні нейтральні зерна створюють міцну основу для інших смаків у купажі.
Базовий Бариста.
Ця суміш для еспресо зачарує вас своїми фруктовими нотками та смаком молочного шоколаду. Поєднання митої колумбійської та натуральної бразильської кави створило ідеальну кавову суміш зі збалансованим, але веселим смаком.
Суміш Basic Barista обсмажується для приготування смачного еспресо. Профіль середнього обсмаження був створений саме для цього способу приготування кави. Окрім приготування еспресо у важільній або автоматичній кавомашині, ви також можете насолоджуватися кавою з турки Moka або джезви Jazzeria.
Смакові характеристики | Чорний шоколад, Арахіс, Солодкий |
---|---|
Тип | Арабіка |
Кислотність кави | Менш кислий |
Спосіб приготування | Кавник по-турецьки, Еспресо, Чайник Moka |
Використання | Еспресо |
Виробництво | Comunity lot |
Різноманітність | Bourbon |
Країна | Бразилія, Колумбія |
Отримано з | Вимиті (мокрі), Натуральний (сухий) |
Maksim Rubahhin
Позитивні моментиGood in hario switch
НегативиNo roast date.
Different roadt levels, from light till dark.
Maybe i dont understand.
tomas.zvonek
Позитивні моментиVýborne vyvážená chuť s potlačenou aciditou. Chutí perfektne.
НегативиVždy sa rýchlo minie :)
Filip Mazur
Позитивні моментиVynikajuca chut s potlacenou aciditou. Celej firme vyhovuje prave tato najviac. Idelne horka, da sa pit aj viac krat za den.
НегативиV kancli dojde ako prva xD
Martina Jaderková
Позитивні моментиVeľmi chutná káva
Негативи
Класи обсмаження кави: в чому відмінності в обсмажуванні кави?
В результаті обсмажування виходять ароматні зерна коричневих відтінків. Відмінності між відтінками - це ступені обсмаження. Як за ними визначити смак кави і як вибрати правильний тип обсмаження?
Поради щодо створення мобільного кафе
Тримайте своє кафе там, де знаходяться ваші клієнти. Незалежно від того, де вона знаходиться, з мобільною кав'ярнею ви зможете туди дістатися. Перетворіть пристрасть до кави на чудовий бізнес-проект з мінімальними витратами.
Зіграйте з друзями в ці три кавові ігри
Зустрічатися з друзями за філіжанкою кави та обговорювати життя? Спробуйте хоч раз спробувати щось нове. Спробуйте різні кавові ігри, які познайомлять вас зі світом кави та допоможуть дізнатися більше про каву. Ви можете грати в ігри в кав'ярні, але також і вдома, в затишку власної оселі.
Вплив глобального потепління на каву
Глобальне потепління - поняття, з яким ми всі знайомі. На жаль, воно зачіпає і нашу улюблену кавову рослину. З підвищенням температури наш клімат змінюється, і глобальне потепління може вплинути на те, де буде рости кава в майбутньому і чи виживе вона взагалі.
Великий кавовий словник
Ви все ще іноді плутаєтеся в кавовому світі і не знаєте, що розуміти під різними термінами? Ми зібрали великий кавовий словник, в якому ви знайдете все, чого не знаєте.
Різдвяні подарунки - для любителів кави
Ми його знайшли! Список подарунків Санти для кавоманів. Хочете знати, що очолює чарти як найкращий подарунок для кавоманів цього року? Ось вони, найкращі кавові подарунки на Різдво 2022.
Путівник по стрункій фігурі: 3 чашки кави на день [дослідження].
Журнал Nutrition опублікував нове дослідження про вплив правильного вживання кави на зменшення жирових відкладень у жінок. Дослідження викликає ажіотаж серед усіх кавоманів, які прагнуть мати струнку талію. Більш приємного посібника "як схуднути", мабуть, не існує.