Френч-прес, Кавник Мока, Запчастини, Приготування кави, Аксесуари, Аксесуари для кавоварок

Bialetti - легендарний виробник кавників мока з Італії. Кавоварка мока підійде для тих, хто любить еспресо, але не хоче купувати дорогу еспресо-машину для дому.

Символ італійського кавування - турка мока. За його створенням стоїть італійський інженер Альфонсо Біалетті. Кавоварка мока популярна завдяки простоті приготування та смаку кави, що нагадує еспресо. Про те, як приготувати каву в джезві мока, ви можете прочитати в нашому блозі.

Історія бренду бере свій початок у 1933 році, коли італійський інженер Альфонсо Біалетті представив цей революційний винахід кавовому світу. З цієї причини кавник мока також іноді називають біалеттою. У 1950-х роках біалетта стала популярною по всій Італії і з'явилася в кожній родині. Але Італія не залишила це диво при собі. Чайник для мокко завоював популярність по всій Європі, а також потрапив до Латинської Америки, наприклад. Він став знаковим символом, який досі нагадує про мистецтво того часу.

Чайник для мокко складається в основному з трьох частин. У нижній частині знаходиться вода, яка поступово нагрівається і розширюється. Це збільшує тиск в ємності, що допомагає виштовхувати воду вгору через середню частину. У середній частині знаходиться сито з меленою кавою, через яке проходить вода, а вгорі висипається вже готова кава. Кавоварка мока працює за схожим принципом, як і вакууматор.

Минуло вже майже 90 років з моменту появи джезви мока, тому на ринку ми можемо знайти великий вибір джезв мока. Звичайно, існують каструлі мока інших брендів, окрім Bialetti, але з Bialetti ви завжди отримуєте гарантію якості та ретельної обробки. 

Чайники мока бувають різних кольорів, форм і матеріалів. Якщо ви обираєте між алюмінієвим чайником і чайником з нержавіючої сталі, ми рекомендуємо чайник з нержавіючої сталі. Бренд Bialetti не забув і про індукційні варильні поверхні, тож лише вам вирішувати, який чайник мока ви оберете і який підійде саме вам. Для любителів глибокого "L" з молоком існують так звані мукка-експрес. Ця більш досконала версія дозволить вам приготувати капучино мокко прямо в кавнику.