Як вибрати кавомолку і портофільтр для кавомашини Flair 58?

Вам подобається Flair 58? Це божественна домашня еспресо-кавоварка, але вона розкриває свій потенціал з правильним обладнанням. Ознайомтеся з наборами кавомолок, портофільтрів та повним комплектом аксесуарів для цієї ручної кавомашини.


Ручний прес Flair 58, 58x, 58le або 58+

Неозброєним оком ледь помітні відмінності між версіями кавомашини Flair 58 не помітні. У порівнянні з оригінальними моделями, такими як Flair Espresso Neo або Flair PRO2 , ці відмінності між "50-ми" дійсно невеликі. Однак вони проявляються в обох красі та функціональності кавоварок.

Скільки версій моделі 58 побачили світ? Наразі ми нараховуємо 4-ту варіацію цього типу кавоварок. Давайте перерахуємо їх:

  1. Flair 58 (ручна кавоварка, яка ламає стандарти, виходить за межі попередніх можливостей у приготуванні еспресо "ручної роботи" і пропонує розкішну зручність з електричним підігрівом)
  2. Flair 58 X (у версії X вирізане електричне з'єднання і машина працює практично так само, як і її побратими - оригінальні Flair Espresso, але в чудовому стилі 58)
  3. Flair 58 LE (шанувальники просили ще дорожчу модель, тому з'явилася лімітована серія Flair 58)

Flair 58 + (оскільки "лімітована серія" підкорила весь світ своєю стильною харизмою, не було іншого виходу, як підготувати версію, яка багато в чому була натхненна нею і додала деякі нові функції)

Обираємо кавомолку для кавомашини Flair

Яке питання найчастіше виникає при виборі кавомашини? Ну, яка кавомолка до неї підійде! З ручними еспресо-машинами все не інакше. Flair часто обирають не тільки за радість ручного приготування кави. Але й за її приємну ціну, яка в інших випадках є нечуваною для еспресо-машин.

Тому варто очікувати, що кавомолка для Flair 58 такожбуде доступною за ціною. Тому я підібрав для вас десять кавомолок.

  • Перші п'ять - це ручні кавомолки для еспресо, які за своєю конструкцією підходять для компактної та портативної кавомашини. Максимальна ціна до 10 тисяч крон.
  • Друга група - 5 електричних еспресо-кавомолок для тих, хто прагне швидкості та зручності у домашньому приготуванні кави. Максимальна ціна до 15 тисяч крон.

Ручні кавомолки для кавомашини Flair

Королівська кавомолка Flair

  • Писати про кавомолки для Flair і не згадати її родича, кавомолку Flair Royal? Я б не зміг. Тож, безумовно, ця кавомолка - один з варіантів.
  • За: Вони добре поєднуються, вона має досить точну шкалу регулювання помелу (мікрометр), міцну ручку, достатньо місця для кави, і з нею легко працювати.
  • Мінуси: Невдала конструкція нижнього контейнера для меленої кави. Він просто закріплюється на корпусі кавомолки. Хоча це швидко і менш трудомістко, ніж традиційна різьба, контейнер не захищений від ненавмисного від'єднання під час помелу.


Comandante C40 MK4

  • Цю шліфувальну машину не можна оминути увагою в жодному разі, коли йдеться про рекомендацію якісної ручної шліфувальної машини. Comandante - це легенда, король ручного помелу та стилю життя.
  • За посиланням: Це Comandante, бренд, що стоїть за першими ручними кавомолками преміум-класу. Завжди найвища якість виготовлення, красивий дизайн і помел, як годинниковий механізм.
  • Проти: По суті, це кавомолка зі ступінчастим налаштуванням помелу. Однак Comandante вирішили проблему відсутності проміжних етапів для приготування еспресо, випустивши аксесуар під назвою Red Clix. За допомогою цього аксесуару ви можете перетворити кавомашину на справжню еспресо-кавомолку.

Kinu M47 Simplicity

  • Найвиразніша ручна шліфувальна машина, яку я коли-небудь тримав у руках? Це Kinu. Ця металева ластівка не належить до легких, що робить її справжньою шліфувальною машиною.
  • За: Відмінна кавомолка, готова перемолоти все, що завгодно. Але, будь ласка, засипайте в неї тільки каву, щоб не змішати смаки. Так чи інакше, Kinu меле з точністю і витонченістю, про яку ви можете тільки мріяти, використовуючи дешеві кавомолки.
  • Мінуси: Деяким подобається вага, але хто ж захоче постійно тягати з собою таку гантель, правда? Однак, якщо ви не збираєтеся ходити по горах з Kinu і Flair, як ви, мабуть, не збираєтеся з версією 58, то в цьому немає нічого поганого. Flair і Kinu донесуть вас до хатини.


Козяча історія Арко

  • Коли справа доходить до інновацій, Goat Story є одним із рушіїв і шейкерів кавового світу. Вони винаходять один кавовий гаджет за іншим, і один кращий за інший. Їх кавомолка Arco - саме така. 100% інноваційна та відзначена нагородами за "дизайн продукту".
  • За посиланням: Вона має чудову милу форму - таку собі кавомолку з помпонами. Інновації, які вона привносить у світ шліфування, в основному стосуються налаштувань помелу, яких вона пропонує 180 завдяки такій, ну, скажімо так, коробці передач. Шкала помелу регулюється в 4 режимах.
  • Мінуси: Має трохи нехарактерно вигнуту форму ручки. Якщо ви переходите з іншої кавомолки, до неї доведеться трохи звикнути, але ви звикнете.

Timemore Chestnut X

  • Сучасні та мінімалістичні кавомолки Timemore дуже популярні. У їхньому портфоліо безліч кавомолок, від базових до преміум-класу. Нещодавно з'явилася "каштанова" серія X - Timemore Chestnut X та X lite.
  • За посиланням: "Х"-мені між кавомолками? Насправді, так, це маленькі мутанти. Їхні точильні камені мають оригінальну форму S2C, яку вони запатентували. Технологічно вона працює як двоступеневий помел, що сприяє кращій консистенції меленої кави.
  • Мінуси: У кавомолці Chestnut X можна подвоїти ступінь помелу. Таким чином, у вас є більше можливостей, ніж у класичних моделей кавомолок Timemore. Але чи компенсують її запатентовані камені з розумними налаштуваннями вищу ціну?

Електричні кавомолки для кавомашини Flair

ECM Manuale 54

  • Коли хочеться простоти, що може бути краще, ніж німецькі кавомолки? Tuten ECM є ручною, тобто без встановлення часу помелу. Вона просто подрібнює, поки ви не скажете "досить". Він регулюється за допомогою обертового коміра, знову ж таки досить легко, тобто повертаючи його вправо або вліво, залежно від того, чи хочете ви отримати більш дрібну або більш грубу каву.
  • За: Вона не вдає із себе розумника з купою електроніки та кнопок. Це також робить її симпатичною для Flair. Ручне керування і чесні плоскі камінці діаметром 54 мм з німецької сталі.
  • Мінуси: Вона також проста з естетичної точки зору, що може не всім сподобатися.

Eureka Mignon Zero

  • У моделі Zero від Eureka ми вже говоримо про сучасну кавомолку. Можливо, в чорному кольорі, що відповідає Flair. Ще одна сучасна "фішка" - гармошка на бункері. Навіщо вона, скажете ви? З назви млина випливає, що він має нульове утримання. А досягається це за рахунок того, що за допомогою цієї гармошки залишки кави видуваються з кавомолки шляхом стискання бункера.
  • За: Вам сподобається маленька кавомолка на одну дозу від популярної компанії Eureka, і вам сподобається очищення після помелу. Вона надійна, а функція нульового утримання на практиці означає, що те, що ви засипаєте, повертається назад з кавомолки. Тож вам не доведеться зважувати ще раз.
  • Мінуси: Це маленька кавомолка з одноразовим завантаженням... ні, я не просто повторююсь, одноразове завантаження підходить деяким людям, а іноді вам потрібно приготувати більше кави, і багаторазове засипання буде вас стримувати. На щастя, ви можете купити класичний великий бункер.


Фірмова кава Eureka Mignon

  • Розумний брат попереднього млина родини Eureka Mignon. Однак Specialty спеціалізується на приємному використанні. Ви можете встановити дозування безпосередньо на сенсорній панелі, і млинок буде відраховувати, скільки потрібно змолоти кожного разу.
  • За посиланням: Часткова автоматизація та демпфери двигуна відіграють важливу роль у Specialty. Користувацький досвід не повинен означати, що кавомолка розбудить вашу сплячу дитину, собаку, тещу, ...
  • Мінуси: В окремих партіях меленої кави, які видає кавомолка, завжди буде деяка різниця. Це можна вирішити лише за допомогою gravitech, але ця функція, як правило, є лише у професійних кавомолок, а ми знаходимося в іншому ціновому діапазоні. Тому доводиться зважувати вручну.

Lelit William PL72

  • Хоча в першу чергу вона була розроблена як кавомолка для важільних кавоварок Lelit, модель William також є гарним кандидатом для Flair. Ви можете придбати її в класичному виконанні або, якщо у вас вдома все блищить, як модель William PL72-P з полірованої нержавіючої сталі.
  • Pro: Скромного розміру кавомолка з мінімалістичним дозуванням. Невеликий круглий дисплей зовсім не відволікає, але допомагає в роботі. Перш за все, William має плоскі шліфувальні камені діаметром 64 мм, виготовлені зі сталі. Таким чином, це найбільша з усіх моїх кавомолок.
  • Мінуси: Італійська компанія Lelit випускає свою продукцію в характерному ретро-дизайні. Тут думки користувачів можуть розходитися. Хтось любить ретро, а хтось ні. А як щодо вас?

Козяча історія Арко

  • Це не помилка і не дублювання тексту. Звичайно, Arco - це ручна шліфувальна машина. Це також електрична шліфувальна машина. ...що? Так, це зручний пакет 2-в-1. Та ручна шліфувальна машина, описана кількома абзацами вище, також має електричну основу. Ви самі обираєте, чи молоти її, чи кинути в рюкзак і молоти каву вручну, де б ви не були.
  • За: Це ручна та електрична кавомолка одночасно!
  • Проти: Це повноцінна ручна кавомолка при ручному помелі. В електричному режимі вона не дотягує до продуктивності своїх витончених друзів. Однак, для Flair, яка не буде щодня готувати каву для всіх сусідів по сусідству, вона абсолютно ідеальна.

Сумісні портафільтри для Flair 58

Незалежно від того, наскільки сильно ви любите Flair 58, в житті кожного Flairista настає момент, коли потрібні дві окремі еспресо-кавомашини. Як ви знаєте, Flair 58 та її портофільтр "naked" готують доппіо. Зазвичай це означає ідеальну чашку кави, але може статися так, що вам потрібна лише "одна порція".

Або ви використовуєтемірну чашку з дзьобом і просто ділите каву на дві чашки. Або ви шукаєтепортофільтр з подвійним носиком. Flair 58 має дивовижну перевагу - сумісність з іншими 58-міліметровими портафільтрами. Існує прецедент, щопортафільтри , які підходять до кавоварок E61 , також підходять і до Flair 58.

Це, наприклад, такі моделі:

  • Портафільтр ECM
  • Портафільтр Rocket Espresso
  • Портафільтр VBM

Самі виробники кавоварок Flair також відреагували на інтерес до подвійного портофільтру . Тому вони запропонували свій власний продукт -портофільтр 3-в-1 . Ви можете йогодля приготування одинарного еспресо, доппіо або ж залишитись з голим портофільтром.

Фірмове обладнання Flair Espresso

Асортимент фірмових аксесуарів для еспресо-кавоварок Flair постійно зростає. У поточному портфоліо ви знайдете кавові аксесуари безпосередньо від виробників вашої кавомашини Flair:

  • Воронка для портофільтра Flair 58
  • Ваги для заварювання Flair
  • Акумулятор Flair 58
  • Портафільтр 3-в-1 58 мм
  • Flair 58 Тампер для волоського горіха
  • Дзеркало для кидків Flair Articulating Shot Mirror
  • Екран для шайби Flair 58
  • Дзеркало для кидків
  • Плунжерний ключ Flair 58

З Flair та шліфувальною машиною у вас є все. Це ви так думаєте. Потім вам починає не вистачати різних гаджетів або аксесуарів і ви хочете доповнити свій базовий набір за власним образом і подобою. Щоб приготування еспресо проходило ідеально, а ви отримували максимум задоволення від кави.

Обладнання бариста для приготування еспресо

На додаток до автентичних аксесуарів, ви можете обладнати свій кавовий куточок аксесуарами від інших якісних брендів для бариста. Перш за все, мова йде про те, щоб ваша кава була смачною і добре готувалася.

У цьому вам допоможуть, наприклад, прецизійні кошики портафільтр, або:


Поширені запитання по темі:

  • Яку кавомолку використовувати з кавоваркою Flair?

У цій статті ми підібрали 10 найкращих кавомолок, які підходять для кавомашини Flair. 5 ручних і 5 електричних. Якщо вам потрібна багатофункціональна кавомолка, як ваша Flair, тоді перейдіть на???? Goat Story Arco 2в1.

  • Як приготувати два еспресо з кавомашини Flair 58?

Придбайте портофільтр з подвійним носиком. Flair 58 підходить до портофільтрів кавоварок з головкою E61, наприклад, ECM, VBM, Rocket Espresso. Flair також пропонує власнийпортофільтр 3в1???? .

Рекомендовані продукти12