Що потрібно знати, перш ніж купити важільну кавоварку

Принцип приготування кави в важільній кавомашині

Якщо коротко, то приготування еспресо в важільній кавомашині - це двоетапний процес.

1. Засипання і віджимання правильно змеленої кави точної ваги
2. зупинка процесу екстракції в оптимальний час і при оптимальному об'ємі кави в чашці.

Ці два кроки самі по собі можуть здатися не такими вже й великими, щоб відмовити вас від придбання важільної еспресо-кавомашини. Але зауважте, ви працюєте з усіма змінними. Скільки кави, наскільки дрібного помелу ви збираєтеся використовувати, як довго екстрагувати, поки еспресо досягне - якого об'єму? Будь-хто, хто працює з важільною еспресо-кавоваркою , повинен вміти розбиратися зцими змінними. Чи можете ви це зробити?

Звичайно, ми будемо раді допомогти вам навчитися. Інші зробили це, ви зможете. Випросто повиннібути готові отримати досвід і приділити цьому час. Однак, бажання отримати кавові знання та навички поглибить ваше розуміння еспресо та приготування кави в цілому. Що, як на мене, є головним аргументом для прийняття рішення про купівлю важільної кавоварки. Отже, кава - це ваше хобі?

Домашня важільна кавоварка проти альтернативних способів приготування кави

Можливо, вам вартопочатисвою кавову подорож не з важільної кавоварки, а з чогось іншого. Ціна якісної кавоварки може бути тим, що спонукає вас до цього рішення в першу чергу . Нещодавно ми писали в блозі про те, чому варто інвестувати в дорогу, а не купувати дешеву кавоварку. Тож я відразу перейду доціни кавоварки в порівнянні з альтернативними методами як важливого фактору прийняття рішення.

Ціна на важільну кавоварку в порівнянні з френч-пресом, мокою та аеропресом

Ціна на важільну кавоварку vs. френч-прес vs. мока vs. аеропресЗа допомогою кожного з цих пристроїв ви можете приготувати смачну чашку кави. Ви можете адаптувати рецепт під себе і таким чином отримати навіть з альтернативних способів міцну на смак каву. Однак це ніколи не буде правильний еспресо. І саме тут потрібно замислитися над тим, чи

1. чи хочу я просто каву, яка не може бути еспресо, або
2. чи хочу я спочатку розібратися з процесом приготування кави, а потім придбати важільну кавоварку, або
3. про що ми тут говоримо, я люблю еспресо і збираюся купити кавоварку!

На закінчення

Ви дочитали до цього місця і впевнені, що важільна кавоварка - це те, що вам потрібно? Якщо ніщо з того, що я сказав про те, чому не варто купувати домашню важільну кавоварку, не збило вас зі шляху до приготування справжнього еспресо у власному будинку, тоді вперед! Потрібна допомога в покупці кавоварки? Просто залиште контакт!