Путівник по стрункій фігурі: 3 чашки кави на день [дослідження].

ТОЧНІ МЕТОДИ

Длязабезпечення достовірності дослідження для вимірювання жиру в організмі використовувався надійний метод DXA, або денситометрія. У цьому методі людина піддається впливу слабкого рентгенівського випромінювання. Випромінювання двох енергетичних рівнів проникає в тканини організму і вимірюється диференціальне поглинання цього рентгенівського випромінювання. Цей метод є найбільш ефективним для отримання даних про кількість і розподіл жиру в організмі. Наприклад, відомий простий метод вимірювання співвідношення жиру в організмі, який називається ІМТ, не відповідав би вимогам точності, оскільки він працює з даними про зріст і вагу людини, не розрізняючи, чи це вага жиру, чи іншої (наприклад, м'язової) тканини. Тоді дослідження не буде релевантним.

КАВА ЯК БОРЕЦЬ З ОЖИРІННЯМ

Надмірнавага стала проблемою глобального масштабу. З 1975 року кількість людей з ожирінням на планеті зросла майже втричі. За данимиВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров'я ), у 2016 році у світі налічувалосяпонад 650 мільйонів людей з ожирінням. Основною причиною ожиріння є дисбаланс між споживанням енергії та її витратами.

Простіше кажучи, ми їмо багато жирів і цукру. І мало рухаємося. Ми не займаємося спортом, скрізь їздимо на машинах, і багато хто з нас має сидячу роботу з мінімальними фізичними навантаженнями. Все це негативно позначається на нашій фігурі та здоров'ї.

3 чашки кави на день

Вплив ожиріння на здоров'я, зокрема, став мотивацією для отримання даних про потенціал кави в боротьбі із зайвою вагою. Так і сталося. Результат дослідження показав , щожінки у віці від 20 до 44 років, які п'ють 2-3 чашки кави щодня, маютьменше жиру в організмі, особливо в області живота, ніж ті, хто не дуже любить каву. У жінок старше 45 років ефект спостерігався при вживанні 4 чашок кави на день. В якості середньої чашки кави уявіть собі чашку кави об'ємом близько 230 мл.

Загалом, середній відсоток загального жиру в організмі був на 2,8% нижчим у жінок різного віку, які пили дві або три чашки кави на день.

ЧАШКА РІДКОГО ЗДОРОВ'Я

У каві міститься понад1 000 біологічно активних речовин, зокрема найвідоміша з них - кофеїн. Ми вже знаємо про деякі з їхніх переваг для здоров'я. Помірне споживання кави (близько чашки на день) знижує ризик розвитку діабету 2 типу. Кава також маєпротизапальну дію. Багато інших ефектів кави на наше здоров'я ще належить відкрити. Це дослідження показало, що кава допомагає боротися з ожирінням. Щоправда, лише у жінок. Цікаво, що у чоловіків такий ефект кави не був виявлений або був виявлений лише в крихітній, майже незначній кількості.

Це дослідження підтверджує позитивний вплив кави на втрату жиру в організмі. Тепер нам потрібно з'ясувати, що саме сприяє цій реакції. Загальновідомий факт, що кофеїн позитивно впливає на організм людини. Що стосується схуднення, то кофеїн допомагає ,підвищуючи температуру тіла і прискорюючиметаболізм. Це може допомогти регулювати енергетичний баланс. Прискорюючи спалювання, вінзапобігає новому набору ваги. Доктор Лі Сміт, один з авторів дослідження, схвильований тим, що дослідження припускає наявність у каві біологічно активних сполук, які можуть формувати ліки від ожиріння на додаток до кофеїну.

Доктор Лі Сміт, який є співробітником Університету Англії Раскіна і провідним автором дослідження, сказав :"Наше дослідження припускає, що в каві можуть бути біологічно активні сполуки, крім кофеїну, які регулюють вагу і які потенційно можуть бути використані як засоби проти ожиріння".

Доктор Лі Сміт також стверджує, що кава або її активні інгредієнти можуть бути включені в майбутні стратегії здорового харчування, щоб запобігти зростанню ожиріння у світі.

Втім, дослідження проводилося протягом певного періоду часу, тому його недоліки потрібно враховувати. Тим не менш, доктор Лі Сміт вважає, що існує велика ймовірність того, що кава зменшує загальний вміст жиру в організмі.

КАВА - ЛИШЕ ПОМІЧНИК

Наразі в каві (або деінде) не виявлено активних речовин, які б самі по собі забезпечували бажану втрату жиру. Як ми підійдемо до цієї цивілізаційної проблеми , всеще залежить від нас самих. Кава може лише допомогти нам у цьому. Якщо ми поєднаємо регулярне вживання кави з раціональним харчуванням, здоровими фізичними тапозитивним мисленням з мінімізацією стресу, небезпечне для здоров'я ожиріння може поступово зникнути. Спа-кава також може допомогти в цій боротьбі. Приїжджайте до нас в Лугачовіце! У спа-центрі ви розслабитеся і заспокоїте свій розум, водою з напоїв змиєте стрес, а в рамках фізичної активності прогуляєтеся вздовж колонади. А завершиться прогулянка в нашій пекарні, як же інакше. Ми запропонуємо вам одну з ваших звичайних кав для схуднення.

Джерело: Chao Cao, Qinran Liu, Mohammad Abufaraj, Yunan Han, Tianlin Xu, Thomas Waldhoer, Shahrokh F Shariat, Shengxu Li, Lin Yang, Lee Smith, Регулярне вживання кави пов'язане з більш низьким рівнем регіонального ожиріння, виміряним за допомогою DXA серед американок, The Journal of Nutrition,, nxaa121, https://doi.org/10.1093/jn/nxaa121

Чи дійсно кава з лимоном сприяє схудненню?

Чудодійний напій, який тане разом із кілограмами? Чи додавання лимона до кави - це секрет схуднення? Відповідь проста. Ні! Вичавлювання лимона в улюблену чашку не допоможе вам влізти в джинси меншого розміру. У лимонному соку немає нічого, що спалює жир.

Як з'явився цей трюк?

Швидше за все, через твердження про лимон і воду. Випивання склянки води з лимоном часто асоціюється з методами схуднення. Однак це не через чудодійні властивості лимонів.

Йдеться радше про те, щоб наповнити шлунок напоєм з нульовою калорійністю.

Насправді, вода дасть вам відчуття ситості, тим самим допомагаючи придушити сигнали голоду. Кава має схожий ефект, пригнічуючи апетит і водночас прискорюючи метаболізм .

Чи є якісь ризики від додавання лимона до кави?

Лимонний сік може викликати печію. Через високий вмістлимонної кислоти. Крім того, ця кислота може пошкодити зубну емаль.

Лимонний сік містить такі мінерали, як кальцій, магній і цинк. Придодаванні цих мінералів до кави вони втрачають свою ефективність. Кофеїн зв'язується з цими хімічними речовинами і перешкоджає їхньому засвоєнню. Таким чином, кава, по суті, позбавляє лимонний сік частини його корисних властивостей.

Чи має лимон у каві якусь користь?

Лимони мають хороші поживні властивості. Вони служать надійним джерелом вітаміну С. Лимоннакислота, що міститься в лимоні, також допомагає травленню і знижує ймовірність утворення каменів у нирках. Лимони - чудовий фрукт, але вони не є чарівним засобом для схуднення.

Чи знаєте ви, що таке мазагран?

Мазагран -це європейський кавовий напій з лимону та цукру. Він походить з Алжиру, але зараз в основному популярний у Португалії. По суті, це різновид кавового лимонаду, який поєднує цитрусову кислинку з виразним смаком еспресо.

Вам знадобиться

1. Еспресо
2. Лимон
3. Цукор або мед
4. Лід

Порядок дій:

Наповніть склянку льодом. Додайте чайну ложку цукру в еспресо або доппіо або приготуйте один з наших домашніх сиропів. Вилийте еспресо на лід і вичавіть свіжий лимонний сік приблизно з половини лимона .

Використовуйте кубики кавового льоду для більш насиченого кавового смаку!