Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR Digit
Nuova Simonelli Aurelia Wave 3GR Digit
Kaffedrickarnas vågor kan bäst tillgodoses med denna förstklassiga Nuova Simonelli Aurelia Wave Digit kaffemaskin i ny design. Han och baristan går direkt på samma våg och tillsammans tillreder de det ena perfekta kaffet efter det andra. I jämn toppkvalitet, snabbt och organiskt. Mer
Produktkod: 1984 Leveransalternativ
Kaffedrickarnas vågor kan bäst tillgodoses med denna förstklassiga Nuova Simonelli Aurelia Wave Digit kaffemaskin i ny design. Han och baristan går direkt på samma våg och tillsammans tillreder de det ena perfekta kaffet efter det andra. I jämn toppkvalitet, snabbt och organiskt. Mer
Produktkod: 1984 Leveransalternativ
Nuova Simonelli Aurelia Wave kaffemaskin
- ✓ ARELIA WAVE 3GR DIGIT = kaffemaskin med tre spakar och digital display
- Professionell kaff emaskin i premiumklass för kaféer och restauranger
- ✓ Modern design med ergonomiska funktioner
- ✓ Innovativ teknik för konstant prestanda och skonsam drift
- ✓Smart Water-teknik för att kontrollera kvaliteten på kaffevattnet
- ✓Optimering av vattenflöde och tryck under extraktionen
- ✓ Easycream-system för automatisk vispning av mikroskummjölk
Fantastiskt gourmetkaffe från en professionell kaffemaskin
Aurelia Wave premiumkaffemaskin för professionella baristor tar klassisk kaffetillredning till en ny nivå. I grunden saknar den inga av de parametrar och funktioner som en riktig proffskaffemaskin har. Men den går mycket längre med integrerade funktioner, särskilt för kaffeberedning med hänsyn till kaffe- och vattenkvalitet, ekologi, ergonomi och, sist men inte minst, digitalisering.
Aurelia Wave är en kaffemaskin inspirerad av vatten
Vatten spelar en viktig roll vid tillredning av både varma och kalla drycker. I espresso består cirka 90% av drycken av vatten. Så vatten förtjänar verkligen baristans uppmärksamhet. Smart Water är en teknik som utvecklats av Nuova Simonelli och som registrerar information om vattenparametrarna för kaffetillredning. Aurelia Wave är den första kaffemaskinen som gör detta. Med information om den viktigaste råvaran, vatten, kan den övervaka en konsekvent hög nivå av tillagat kaffe.
Profilera vattenflödet och trycket i kaffemaskinen
Pulse-Jet-tekniken är ett patent som Nuova Simonelli introducerade för världen. Här kan du programmera det vattenflöde och tryck som kaffemaskinen ska utöva. På så sätt kan du justera smakprofilen på den espresso du tillreder och skapa nya aromer och smaker i din dryck. Du får en ny extraktionsprofil som kan vara vägen till ett ännu godare kaffe.
Kaffemaskinen för baristor: ergonomisk, kraftfull med kontroll över extraktionen
Styrning och justering av extraktionsparametrarna är bara en knapptryckning bort. Med kaffemaskinen Aurelia Wave har man tagit hänsyn till kvalitet i alla avseenden - inklusive användarens. Inställningarna och själva arbetsprocessen med maskinen är ergonomiskt anpassade till baristan för bekvämare arbete och högre effektivitet. Kaffebryggaren kan generera statistik, som du också kan se på din smartphone för att få en perfekt överblick - ett verktyg för de bästa extraktionerna.
Ekologi och espresso: en miljövänlig kaffemaskin
För Aurelia Wave försökte formgivarna ta reda på vilka material de skulle använda för att minska miljöpåverkan. De ville uppnå lägre energif örbrukning och bidra till att förbättra produktionens inverkan på hela världen. Och det lyckades de med. Den nya Aurelia Wave är nämligen mycket mer energieffektiv och kommer att bidra till att även din verksamhet förvandlas till ett miljövänligt café som är mer miljövänligt redan från kaffemaskinen.
Färg | |
---|---|
Värmepanna | Enkelpanna med HX-växlare |
Pump | Rotary |
Dosering | Konfigurerbar |
Till | Konditori, Espresso bar, Hotel, Kaféer, Restaurang |
Kaffemaskinens funktioner | Automatiskt rengöringssystem, Display, Två koppar åt gången, Uppvärmning av kopp, Tryckinställning, Stöd för energibesparing |
Huvud för kaffemaskin | Huvud för kaffemaskin |
Material i pannan | Koppar |
Spänning | 230V, 380V |
Antal pannor | 1 |
Antal huvuden | 3-spak |
Inmatad effekt (W) | 5200 |
Tillredda drycker | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Varmt vatten för te, Lungo, Varm mjölk |
Tagg | Italiensk, Kvalitet, Premium |
Tryck (bar) | 9 |
Pannans storlek (l) | 17 |
Grundläggande funktioner | Ångmunstycke |
Vattenkälla | Direkt vattenförsörjning |
Höjd (cm) | 54 |
Bredd (cm) | 103 |
Djup (cm) | 61 |
Hur väljer man en professionell kaffemaskin?
Det finns sammanhang som avgör om din kaffeverksamhet kommer att blomstra eller inte. Det viktigaste är att servera en premiumprodukt, alltså perfekt kaffe. Och med det följer en professionell kaffemaskin av hög kvalitet. Så hur väljer du den bästa? Låt oss diskutera det.
Kaffesamtal: Luca Pompei, försäljningsdirektör på Simonelli Group
Luca Brancaleoni Pompei, försäljningsdirektör på Simonelli Group, accepterade inbjudan till en intervju. De är specialiserade på tillverkning av högkvalitativa kaffemaskiner Nuova Simonelli och Victoria Arduino.