Motta sked för koppning

Utformad för koppning

Koppningsskedar används för koppning. Vad är det för något? Cupping är kaffeprovning. Det är en intressant och framför allt doftande process där kaffe utvärderas, smakas och jämförs. Cupping används oftast för att köpa kvalitetskaffe eller för att utvärdera dess kvalitet. Även till exempel efter rostning för att se om allt har gått som det ska. Vid cupping smakar du på kaffet med hjälp av en provningssked som är speciellt utformad för cupping. Mottas koppningssked är djupare och rundare än en vanlig sked. Den är tillverkad av rostfritt stål och tål maskindisk.