BIO Colombia Asoprocafees | Espresso - Förpackning: 250 g

Colombianskt kaffe från Tolima-regionen

La Orquídea Asoprocafees är BIO-kaffe från Tolima-regionen i Colombia, där det odlas av småbönder med tonvikt på hållbarhet och hög kvalitet . Tack vare varianterna Castillo , Caturra, Colombia och Typica erbjuder den trevliga toner av komplexa smaker som kommer att glädja alla kaffeälskare.

Varje böna av detta utvalda kaffe är handplockat och noggrant bearbetat med den traditionella tvättmetoden . Bönderna jäser körsbären, tvättar dem med rent vatten och torkar dem i solen . IMPACT-certifieringen säkerställer inte bara ett skonsamt förhållningssätt till naturen, utan också anständiga villkor för lokala arbetare.

Asoprocafees stödjer aktivt samhällsutveckling , förbättrar infrastrukturen och erbjuder kurser till unga människor för att inspirera dem att arbeta i kaffebranschen. La Orquídea representerar alltså inte bara en exceptionell smakupplevelse, utan också stöd för hållbarhet och lokal utveckling.

Utvalt ekologiskt colombianskt kaffe med toner av karamell och citrus

Colombianskt kaffe är känt för sin balans och komplexitet i smaker . På grund av odling på hög höjd har de en uttalad syra med toner av citrus och bär, som balanseras av en fyllig, ofta söt kropp.

Detta urval från Tolima-regionen imponerar med en smakprofil med livlig citrussyra och karamellsötma . I smaken hittar du också subtila toner av svart te och blommiga nyanser , som ger lätthet och elegans.

Rekommenderas för att tillaga espresso . Mellanrostningsprofilen skapades för denna kaffeberedningsmetod. Förutom att användas till espresso från en spak eller automatisk kaffemaskin kan du även njuta av kaffe från en Moka-kanna eller kaffekanna .