ECM: En äkta italiensk passion för kaffe. ☕

ECM står för Espresso Coffee Machines Manufacture. Företaget tillverkar handgjorda espressomaskiner för hemmabruk och elektriska kaffekvarnar. 

Företaget har sitt ursprung i Tyskland, men tillverkningen sker även i espressons vagga, Italien. Det är där som espressomaskiner med värmeväxlare huvudsakligen tillverkas. Kaffemaskinen Synchronika och de flesta kvarnarna tillverkas sedan i Tyskland.

Två generationer Haucks, grundaren Wolfgang och, sedan 2009, hans son Michael, ligger bakom utvecklingen av alla tillbehör. 

Kvalitet och teknisk innovation har varit de viktigaste värdena för företaget sedan det grundades. Produkterna, särskilt kaffemaskinerna, har redan från början baserats på design från 1960-talet. Stor vikt läggs också vid valet av material. Kaffemaskinernas kroppar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål.

Med undantag för små detaljer (t.ex. kvarnarnas behållare) undviker ECM att använda plast. När det gäller innovation följer de mottot - BECAUSE YOU ARE THE BARISTA.

Det finns något för alla i sortimentet av kaffemaskiner. ECM tillverkar kaffemaskiner med enkel och dubbel panna. De med en kommer att locka dig särskilt med sin kompakta storlek. Dess funktioner kommer att tillfredsställa varje hemmabarista. De sofistikerade kaffemaskinerna med dubbelpanna är särskilt lämpliga för de mest krävande kaffedrickarna.

ECM-kaffemaskinerna skiljer sig från de andra framför allt genom det tekniskt och strukturellt förbättrade E61-huvudet. Jämfört med det huvud som Faema tillverkade för mer än 50 år sedan, har ECM-kaffemaskinen en innovativ skållningsanordning i rostfritt stål. Den är också skyddad av ett patent.

För att göra espressoberedningen så perfekt som möjligt har ECM inte bara hållit sig till kaffemaskiner. Precis som med kaffemaskiner finns det något för alla smaker med elektriska kvarnar.

ECM:s kvarnar är bland de mest kraftfulla på marknaden. De elektriska kvarnarna är konstruerade för malning av espressokaffe, vilket är anledningen till att de inte saknar spakhållare. Alla modeller har plana slipstenar i rostfritt stål. De mer professionella modellerna har titanbelagda stenar.