Ajala - utvald kakao och hantverksmässig choklad från Brno

Den första smaken av vanlig mayachoklad var som en uppenbarelse för Filip och Silvia (Ajala på maya). Upplysta av den överraskande perfekta naturliga smaken av äkta choklad började de bemästra ett nytt hantverk, att tillverka sin egen choklad. De är nu bland de ledande inom chokladproduktion i Europa. De har fortsatt den första republikens tradition som kakaomagnat. Deras chokladbord är handgjorda och helt "utan krusiduller".

Den konstfullt tillverkade Ajala är choklad som endast tillverkas av utvald kakao och dropppaneler.