Kaffehörna med Chemex för hemmabruk

Chemex är en enkel behållare av borosilikatglas som används för att göra filterkaffe. Den introducerades för världen omkring 1941 av uppfinnaren Dr. Peter Schlumbohm. På den tiden var den inte särskilt populär i USA. Men den fick ännu mer uppmärksamhet i och med den tredje kaffevågen.

Det är förresten inte bara en fantastisk uppfinning för att göra kaffe. Med Chemex får du också ett vackert föremål till ditt hem som har visats på New Yorks Museum of Modern Art sedan 1958!

Låt oss bara säga att du definitivt behöver enChemexför att skapa en kaffekrok som denna . Det finns flera olika storlekar att välja mellan. En sådan standard är den för6 koppar kaffe. Du kan dock välja en för 3 eller en för 10.

Vi har redan en Chemex, men vi saknar en viktig komponent , nämligenfiltren. Du kan välja antingennaturliga eller blekta. När du väljer dem, var noga med att välja rätt storlek. Förresten, det finns också återanvändbara tygfilter på marknaden för Chemex eller ett metallfilter som kommer att pågå i flera år.

Andra tillbehör är englaspropp för Chemex eller Able Travel Cup - ett gummilock för att försegla Chemex. Med dessa två tillbehör kommer ditt kaffe att svalna mycketlångsammare eller så kan du transportera Chemex och kaffet lättare.

Oavsett om duväljer en elektrisk eller manuell kaffekvarn ska du leta efter en kvarn med slipstenar av stål eller keramik. Endast med en sådan kvarn, även om den inte är den dyraste, kommer du att kunna mala ditt kaffe jämnt.

Med andra ord kan du justera grovleken på malningen efter dina önskemål. Det kommer dualdrig att kunna göra meden nötkrossare som maskerar sig som en billig elektrisk kaffekvarn . Och som en bonus kommer kaffet redan att vara förbränt av deheta knivbladen.

Manuella kaffekvarnar

Bra och prisvärda manuella kaffekvarnar börjar på runt två tusen kronor. Du kan till exempel väljaTimemore Slim eller den söta och mycket praktiska Porlex Mini II.

Även den odödliga minikvarnen Knock Aergrindkommer inte att få din Chemex-hörna att skämmas . Och slutligen Comandante - en klassiker, som kanske inte behöver någon vidare diskussion.

Elektriska kaffekvarnar

Om du är trött på att vrida på veven eller bara otålig kan det vara bra med en kvarn som snurrar och maler helt av sig själv. Det kan vara den legendariska Wilfa Svart, den snygg aFellow Ode Brew Grinder eller den lite dyrare Wilfa Uniform.