Temna čokolada 70 % z robidami

Poskušamo ustvarjati zanimive stvari, za kar nas je navdušila čokolada. Iskali smo, okušali in na koncu skupaj ustvarili Spa Chocolates.

Blackberries

Z dodatkom liofiliziranega sadja smo želeli ustvariti edinstvene okuse, ki bi predstavljali naše čokolade. Pri liofilizaciji v sadju ostane velika količina hranilnih snovi, vitaminov, mineralov in vseh koristnih snovi. Črna jagoda ima značilen okus in vsebuje veliko vitaminov.

Temna čokolada

Čokolada, ki smo jo dodali za to povezavo, vsebuje70 % sestavin kakava. Navduši s polnim okusom in kontrasti, ki jih lahko predstavi v rezultatu. Kombinacija čokolade in robid je zelo zanimiva, saj njihova kislost in sladkost čokolade ustvarita lepo ravnovesje in se odlično dopolnjujeta.

Sestavine: kakavova masa, kakavovo maslo, sladkor, polnomastno mleko v prahu, sojin lecitin, naravna vanilija, liofilizirane robide.

Prehranske vrednosti na 100 g: energijska vrednost 558 kcal/2454 kJ, maščobe 38 g (od tega nenasičene maščobne kisline 14 g), ogljikovi hidrati 41 g, od tega sladkorji 30 g, beljakovine 9 g, sol 0,1 g

Proizvajalec: Moonment s.r.o., Hudební 233, Budišovice