Tečaj prekvalifikacije za bariste z akreditacijo Ministrstva za izobraževanje in znanost - Tečaj preusposabljanja: 1

1163 točk v sistem zvestobe

"Hočem biti baristka!" Postali boste. Najprej morate pridobiti znanje in spretnosti iz panoge, da boste v praksi v vsaki situaciji 100-odstotno samozavestni. Vse to vas bomo naučili na tečaju za prekvalifikacijo za bariste - akreditiranem pri Ministrstvu za izobraževanje in znanost. Več

Koda izdelka: 1877-2050

Trenutno nerazpoložljiv izdelek

Koda izdelka: 1877-2050

Trenutno nerazpoložljiv izdelek

Opis

Je delo barista v kavarni vaše sanjsko delo? Uresničite ga

Preživljanje z delom, ki vas veseli in zanima, je najbolj idealen scenarij za življenje. Ko berete informacije o našem tečaju, ste ljubitelj kave in navdušenec nad kavarniškim poslovanjem, ki si želi postati profesionalni barist. Mi bomo iz vas naredili takšnega kavnega profesionalca.

Prijavite se na naš tečaj prekvalifikacije za bariste. Pridobili boste potrebno izobrazbo na tem področju, izvedeli veliko informacij o kavi, njeni pripravi in delu v kavarni. Izpopolnili boste svoj občutek za prepoznavanje okusov kave. Naučili se boste veščin priprave kave na vzvodnem kavnem aparatu in alternativnih metod.

Akreditiran tečaj prekvalifikacije za bariste

Tečaj je zasnovan kot intenzivni tedenski tečaj, ki vključuje teoretične in praktične elemente. S predavatelji se boste srečevali vsak dan od ponedeljka do petka v tematskih sklopih po 8 ur na dan. Prefinjen učni načrt tečaja je namenjen popolni pripravi na delo barista.

Zato ga je češko ministrstvo za izobraževanje akreditiralo kot popoln tečaj za prekvalifikacijo. Ob uspešnem zaključku tečaja boste prejeli tudi potrdilo o prekvalifikaciji, ki bo vaša vstopnica v profesionalni svet kave in potreben dokument za odprtje lastne kavarne.

Učni načrt tečaja za bariste

Učni načrt tečaja je razdeljen na naslednje učne sklope:

Načela, pogoji in procesi dela v kavarni ter varnost in zdravje pri delu
osnovno znanje o kavi s poudarkom na specialni kavi
ekstrakcija kave v aparatu za kavo in postopek espressa
skrb za baristično opremo in higiena dela
Postrežba v kavarni in delo s strankami
Mlečni napitki in umetnost Latte Art
degustacija kave in ocenjevanje kave v skodelicah
Alternativni načini priprave kave
Teorija praženja kave s praktičnim prikazom
Tehnologija kave: aparat za kavo in mlinček v kavarni

Tečaj se zaključi s preizkusom znanja in praktičnim preizkusom priprave espressa in kapučina. Zaporedje sklopov usposabljanja je individualno po dogovoru. Izkušeni baristi in predavatelji vas bodo vodili skozi celoten tečaj in z veseljem delili svoje izkušnje, vam posredovali dodatne informacije in odgovorili na vsa vaša vprašanja o kavi.

Brezplačen tečaj kave? Kako ga pridobiti?

Zavod za zaposlovanje vambo povrnil 100 % stroškov tečaja. To velja za vse, ki so pri zavodu za zaposlovanje prijavljeni kot iskalci zaposlitve. Če niste, se morate kot taki registrirati, da boste upravičeni do financiranja tečaja. To ni zapleteno, le izpolniti in predložiti morate ustrezne dokumente zavodu za zaposlovanje.

Popust na tečaj bariste za zaposlene v vaši kavarni

V okviru projekta POVEZ II imate možnost, da svoje zaposlene usposabljate s finančno podporo urada za delo.

Kako se prijaviti na tečaj prekvalifikacije

Cena 40-urnega tečaja s potrdilom o prekvalifikaciji za bariste je 29.000,- z DDV. Po nakupu tečaja v e-trgovini in plačilu zneska ali ko UO odobri vašo vlogo za prekvalifikacijo, si rezervirajte enega od trenutno razpisanih terminov.

Tečaji potekajo ob udeležbi najmanj 3 oseb. Največja zmogljivost je 6 oseb, da se zagotovi dovolj prostora za kakovostno izobraževanje vsakega udeleženca tečaja. Če se prijavite kot skupina, na primer kot del celotne "ekipe" kavarne, je cena ugodnejša.

2 osebi - 28 000 CZK
3 osebe - 27 000 CZK
4 osebe - 26 000 CZK
5 oseb - 25 000 CZK
6 oseb - 24 000 CZK

Kje v Luhačovicah bivati med tečajem?

V sodelovanju z našim sestrskim podjetjem - Hotel Vincent Luhačovice- vam ponujamo ugodno nastanitev za ves čas trajanja tečaja. Večina pouka bo prav tako potekala v hotelu Vincent, zato vam ni treba vsak dan potovati daleč. Sporočite nam, da boste lahko zgodaj rezervirali svojo sobo.