Svetovni atlas kave 2. izdaja - James Hoffmann
Svetovni atlas kave 2. izdaja - James Hoffmann
James Hoffmann v svoji knjigi obravnava številne teme, povezane s kavnimi zrni. Obravnava, kje kava raste, kako jo kmetje pobirajo, kako se praži in kakšno vodo uporabljamo za pripravo espressa ali filter kave. V drugi izdaji so posodobljene podrobnosti in vrednosti v statističnih podatkih v državah, kjer se kava prideluje. Več
Koda izdelka: 2031
Trenutno nerazpoložljiv izdelek
James Hoffmann v svoji knjigi obravnava številne teme, povezane s kavnimi zrni. Obravnava, kje kava raste, kako jo kmetje pobirajo, kako se praži in kakšno vodo uporabljamo za pripravo espressa ali filter kave. V drugi izdaji so posodobljene podrobnosti in vrednosti v statističnih podatkih v državah, kjer se kava prideluje. Več
Koda izdelka: 2031
Trenutno nerazpoložljiv izdelek
Knjiga je objavljena v angleščini.
Izobraževanje o kavi: pregled usposabljanja SCA in Q-Grader
Kam vodi pot do odličnega znanja o kavi? Kako postati priznan strokovnjak za kavo s certifikatom SCA ali Q Grader? Pridite in ugotovite, kam lahko pelje vaša kariera na področju kave.
Sorodni izdelki3
Kolumbija Anserma | Espresso
7,85 € brez DDV
| Značilnosti okusa | Citrus, Jagoda, Sladko, Čokolada |
|---|---|
| Kislost kave | Manj kisle |
| Raznolikost | Castillo, Caturra, Colombian |
Nicaragua Finca Aurora | Espresso
11,42 € brez DDV
| Značilnosti okusa | Apple, Jagoda, Marelica, Mlečna čokolada |
|---|---|
| Kislost kave | Manj kisle |
| Raznolikost | Parainema |
Standard 13
6,31 € brez DDV