Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

Več fotografij (4)

Dodaj med priljubljene Dodaj na primerjalni seznam

Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter

(1)

Alternativne metode

24 točk v sistem zvestobe

Vrhunska panamska Geisha iz Finca La Cabra vas bo očarala s tropskim okusom suhih fig in melone z nežnim cvetličnim pridihom jasmina. Uživajte v kavi z nadmorske višine 1500 m.
Ta omejena izdaja je pražena v majhnih serijah ob petkih in nato poslana. Več

Koda izdelka: 6280

24,90 € z vključenim DDV

Koda izdelka: 6280

Pražena kava: Panama Finca La Cabra

✓ Država Panama
✓ proizvajalec Kelly Hartmann
✓ nadmorska višina 1500 m
✓ vrsta 100% arabica
✓so rta Geisha
✓ naravna predelava
✓ filtrirano praženje

Premium Geisha iz Finca La Cabra

Ta kakovostna zrnca kave prihajajo s kmetije Finca La Cabra v Panami. Kava raste na čudovitem osamljenem zemljišču, ki ga obdaja voda. To je idealen kraj za gojenje izjemne kave najvišje kakovosti.

Finca La Cabra je skupni projekt Willema Boota in njegove žene Catherine Cadloni ter Johna in Lynelle Lawrence, ki sta lastnika pražarne kave Mudhouse v Virginiji. Vodja kmetije je Kelly Hartmann, katere družina ima v lasti kmetijo Finca Hartmann v Panami in ki je sodelovala pri vodenju različnih nagrajenih projektov pridelave kave v tej državi.

Vrhunska sorta Geisha, ki izvira iz zahodne Etiopije, vas bo navdušila že ob prvem okusu. Zagotavlja sočno in kompleksno skodelico kot nobena druga kava. Gojijo jo na nadmorski višini 1500 m.

Kakšen bo okus te kave?

Panamska kava Geisha je ena najbolj razkošnih kav na svetu, tehnike pridelave pa se nenehno izpopolnjujejo. Njena cvetlična aroma vas bo popolnoma očarala. Najpogosteje spominja na jasmin, te note pa se pogosto odražajo tudi v profilu okusa nagrajene kave Geisha.

To naravno vrhunsko kavo iz Finca La Cabra odlikujejo uravnotežena kislost ter tropske note melone in suhih fig. Vse to dopolnjuje prijetna cvetlična aroma jasmina, ki je tako značilna za kavo Geisha.

Priporočamo za filter kavo. Za ta način priprave kave je bil ustvarjen profil finega praženja. Poleg uporabe za klasično kapljano kavo iz kapljalnika ali aparata za kapljano kavo lahko uživate tudi v kavi iz aparatov French Press, AeroPress ali Chemex.

Parametri

Značilnosti okusa	Borovnice, Pomarančna lupina, Cherry
Rezultat pri pokaljenju	91,35
Tip	Arabica
Kislost kave	Manj kisle
Metoda priprave	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60
Nadmorska višina	1500 m n. m.
Uporabite	Filter
Proizvodnja	Single farm
Raznolikost	Gesha
Država	Panama
Pridobljeno iz	Naravni (suhi)

Miro 05. 03. 2024, 19:01

Pozitivne strani

Negativinenaplnila vysoke ocakavania (po byvalej ochutnavke Gesha Panama od Willema Boota v GP v Komarne) na tuto odrodu a povod kavy.
Vzhladom na cenu ...več

Je bil ta pregled koristen? Da(0) Ne(0)

Naravno sladka kava. Od kod prihaja sladkost v kavi?

Je kava (tudi brez sladkorja) sladka? Ugotovimo, od kod izvira naravna sladkost kave in kako izbrati prava kavna zrna? In nasveti za pripravo kave s sladkim okusom.

Papirnati filtri za kavo Hario V60. V čem se razlikujejo?

Zakaj za aparat za kapljično kavo Hario V60 uporabljamo več vrst papirnatih filtrov? Danes vam bom povedal o razlikah med papirnatimi filtri za kavo in o tem, kako jih izbrati.

Obredi pitja kave in družbene tradicije

Na svetu verjetno ni pijače, ki bi bolje odražala družbene tradicije, kot je kava. V nekaterih kulturah je priprava kave skoraj magičen obred. Raziskujmo!

Velikost kavnih zrn. Kako se kava razvršča in kakšna je njena kakovost?

Gotovo ste opazili, da so kavna zrna različno velika. So manjša, večja, bolj podolgovata ali bolj okrogla. Zdaj pa ugotovimo, ali oblika kavnih zrn vpliva na njihovo kakovost in okus.

Skrivnost kave Geisha. Zakaj je sorta Geša tako zanimiva.

Kava Geisha je tako kot šampanjec z vinom znak razkošja za ljubitelje kave. Zakaj je okus te kave tako popoln? Odkrijte skrivnosti najprestižnejših kavnih zrn na svetu.

Hladno cvetenje pri pripravi filter kave

Pri kakšni temperaturi pustite svojo najljubšo kavo cveteti v kapljalniku? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Kaj pa, če vam povem: "Poskusite z vodo, ki je vroča kot iz pipe," ali "Poskusite na kapalko vreči nekaj kock ledu." Da, danes je govora o hladni kavi in o tem, kako vpliva na končni okus kave.

Kako izbrati mlinček za kavarno: za filter kavo

Ponujate lahko filtrirano kavo iz kapljalnika Hario za enega, french press za dva ali pa imate avtomatski kapljalnik za serijsko kuhanje. V vsakem primeru pa na okus kave, ne glede na to, kakšno metodo izberete, bistveno vpliva mlinček za kavo. Kako ga torej izbrati?

Sorodni izdelki (6)