Mlečna čokolada 40% z borovnicami

Poskušamo ustvarjati zanimive stvari, za kar nas je navdušila čokolada. Iskali smo, okušali in na koncu skupaj ustvarili Spa Chocolates.

Borovnice

Z dodatkom liofiliziranega sadja smo želeli ustvariti edinstvene okuse, ki bi predstavljali naše čokolade. Pri liofilizaciji ostane v sadju velika količina hranilnih snovi, vitaminov, mineralov in vseh koristnih snovi. Borovnice vsebujejo veliko koristnih snovi, ki v kombinaciji s čokolado in njenimi antioksidanti ustvarijo zanimiv dodatek k prehrani.

Mlečna čokolada

Čokolada, ki smo jo dodali za to povezavo, vsebuje 40 % sestavin kakava. Njen okus navdušuje s svojo subtilnostjo in kontrasti, ki jih lahko zaradi tega predstavlja. Topljenje čokolade v ustih je priljubljeno početje in če jo boste kombinirali z borovnicami, jo boste pogosteje zahtevali.

Sestavine: kakavova masa, kakavovo maslo, sladkor, polnomastno mleko v prahu, sojin lecitin, naravna vanilija, liofilizirane borovnice.

Prehranske vrednosti na 100 g: energijska vrednost 584 kcal/2442 kJ, maščobe 41 g (od tega nenasičene maščobne kisline 24 g), ogljikovi hidrati 45 g, od tega sladkorji 44 g, beljakovine 7,7 g, sol 0,1 g