Kolumbija Tumbaga brezkofeinski postopek nad sladkornim trsom - Pakiranje: 250 g

Več fotografij (2)

Dodaj med priljubljene Dodaj na primerjalni seznam

Kolumbija Tumbaga brezkofeinski postopek nad sladkornim trsom - Pakiranje: 250 g

(5)

Praženje espressa

11 točk v sistem zvestobe

Sladka, češnja, čokolada
LETNIK 2020/2021
PREDELAVA Brezkofeinska destilacija s sladkornim trsom
Priporočena priprava: espresso/filter
Regija: Cauca, Tolima, Antioquia in Eje Cafetero Več

Koda izdelka: 5310-2985

11,60 € z vključenim DDV

Sladka, češnja, čokolada
LETNIK 2020/2021
PREDELAVA Brezkofeinska destilacija s sladkornim trsom
Priporočena priprava: espresso/filter
Regija: Cauca, Tolima, Antioquia in Eje Cafetero Več

Koda izdelka: 5310-2985

Variante2

	Pakiranje	Razpoložljivost		Cena z vključenim DDV	Količina (ks)
	1 kg	Zdaj na zalogi	Več	37,70 €
	250 g	Zdaj na zalogi	Več	11,60 €

Praženje s filtrom

To je svetlo praženje, primerno za Aeropress, Chemex, Hario, French Press in druge alternativne metode, pri katerih je koristno poudariti posebnosti terroir kave.

Sodobni espresso

Je praženje za ljubitelje lažjega espressa z živahno kislostjo. Kavarne, ki trdijo, da so pripadniki tretjega vala, strežejo takšne kave.

Klasični espresso označujemo kot noir.

To je temnejša pražitev, ki je idealna za moka lončke, super stroje ali ljudi, ki imajo raje espresso z nižjo kislostjo.

Parametri

Značilnosti okusa	Sladko, Cherry, Čokolada
Tip	Arabica
Kislost kave	Bolj kislo
Metoda priprave	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turški lonec za kavo, Espresso, French press, Hario V60, Mocha kotliček
Nadmorska višina	1400 - 2100 m.n.m.
Območje	Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero
Uporabite	Espresso, Filter
Proizvodnja	Comunity lot
Raznolikost	Villa Sarchi
Država	Kolumbija
Pridobljeno iz	Opran (moker)

balatova 25. 04. 2023, 10:42

Pozitivne strani vhodná pre maminky, ktoré koja

Negativi

Je bil ta pregled koristen? Da(0) Ne(0)

Papirnati filtri za kavo Hario V60. V čem se razlikujejo?

Zakaj za aparat za kapljično kavo Hario V60 uporabljamo več vrst papirnatih filtrov? Danes vam bom povedal o razlikah med papirnatimi filtri za kavo in o tem, kako jih izbrati.

Kako izbrati mlinček za kavarno: za filter kavo

Ponujate lahko filtrirano kavo iz kapljalnika Hario za enega, french press za dva ali pa imate avtomatski kapljalnik za serijsko kuhanje. V vsakem primeru pa na okus kave, ne glede na to, kakšno metodo izberete, bistveno vpliva mlinček za kavo. Kako ga torej izbrati?

Hladno cvetenje pri pripravi filter kave

Pri kakšni temperaturi pustite svojo najljubšo kavo cveteti v kapljalniku? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Kaj pa, če vam povem: "Poskusite z vodo, ki je vroča kot iz pipe," ali "Poskusite na kapalko vreči nekaj kock ledu." Da, danes je govora o hladni kavi in o tem, kako vpliva na končni okus kave.