Med iz Etiopije Gesha Village Narsha 100g | Filter
Med iz Etiopije Gesha Village Narsha 100g | Filter
Najbolj luksuzna kava na svetu, premium Ethiopian Geisha Village iz kmetije Narsha , vas očara s sladkim okusom borovnic , posušenega manga in dolgotrajnim priokusom pomarančne lupine . To omejeno serijo pražimo v majhnih serijah vsak petek, nato pa se začne odprava. Več
21 € brez DDV (Odkup DDV)
DPD ![]() |
8.3 € | 8.3 € |
|---|---|---|
Posta Slovenije ![]() |
6.7 € | 6.7 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Plačilo: S kartico, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Koda izdelka: K06489
Najbolj luksuzna kava na svetu, premium Ethiopian Geisha Village iz kmetije Narsha , vas očara s sladkim okusom borovnic , posušenega manga in dolgotrajnim priokusom pomarančne lupine . To omejeno serijo pražimo v majhnih serijah vsak petek, nato pa se začne odprava. Več
Koda izdelka: K06489
Pražena kava: Etiopija Gesha Village Narsha
- ✓ država Etiopija
- ✓ producenti Adam Overton, Rachel Samuel in Willem Boot
- ✓ nadmorska višina 1963-1977 m
- ✓ vrsta 100% Arabica
- ✓ sorta Gesha 1931
- ✓ Predelava medu
- ✓ praženje s filtrom

Vrhunska kava iz Gesha Village Narsha
Ta kakovostna kavna zrna prihajajo s kmetije Gesha Village , natančneje iz najmanjšega kmetijskega bloka Narsha v Etiopiji. Na nadmorski višini 1963-1977 m so odlični pogoji za gojenje te izjemne kave najvišje kakovosti .
Kmetijo Gesha Village, ki je razdeljena na 8 območij , vodijo in imajo v lasti Adam Overton , Rachel Samuel in Willem Boot . Ta sorta izvira iz bližnjega (20 km oddaljenega) gozda Gori Gesha , ki je bil z genetskim testiranjem ugotovljen kot nabiralno mesto za znamenito odpravo iz leta 1931 , ki je privedla do danes zelo slavne panamske sorte gesha.
Vrhunska sorta Gesha 1931 zagotavlja sočno in kompleksno skodelico kot nobena druga kava ter ponuja edinstveno in razkošno kavno izkušnjo. Goji se ob upoštevanju trajnosti , okolja ter s predanostjo in poštenostjo do vseh zaposlenih.

Kakšnega okusa bo ta skodelica kave?
Ethiopian Geisha je ena najbolj luksuznih kav na svetu , tehnike njene pridelave pa se nenehno izboljšujejo. Ta posebna Narsha je obdelana z medeno metodo, kar pomeni, da so fižol posušen na soncu z nekaj lepljive pulpe, kar naredi edinstveno in kompleksno sladko skodelico.
Ta vrhunska kava iz Gesha Village ima uravnoteženo kislost in sadne note borovnic , višenj , sušenega manga in rumenega sadja. Vse to dopolnjuje izrazit priokus po pomarančni lupini .
Priporočamo za pripravo filtrirane kave . Profil finega praženja je bil ustvarjen prav za ta način priprave kave. Poleg tega, da ga uporabljate za klasično kapljivo kavo iz kapalnega aparata ali aparata za kavo, lahko uživate tudi v kavi iz French Pressa , AeroPressa ali Chemexa .

| Značilnosti okusa | Borovnice, Mango, Pomarančna lupina, Cherry |
|---|---|
| Rezultat za pokal | 91,35 |
| Vrsta | Arabica |
| Kislost kave | Manj kisle |
| Način priprave | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Nadmorska višina | 1963-1977 |
| Uporaba | Filter |
| Proizvodnja | Single farm |
| Raznolikost | Gesha 1931 |
| Država | Etiopija |
| Obdelava | Med (med) |
| Vsebnost kofeina | Srednja |
| Značilnosti okusa | Borovnice, Mango, Pomarančna lupina, Cherry |
|---|---|
| Rezultat za pokal | 91,35 |
| Vrsta | Arabica |
| Kislost kave | Manj kisle |
| Način priprave | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Nadmorska višina | 1963-1977 |
| Uporaba | Filter |
| Proizvodnja | Single farm |
| Raznolikost | Gesha 1931 |
| Država | Etiopija |
| Obdelava | Med (med) |
| Vsebnost kofeina | Srednja |

Napake v zeleni kavi
Za doseganje odličnega okusa kave so potrebna zelena kavna zrna brez napak. Navsezadnje lahko v takšni "zeleni pošiljki" serija v pražarno prispe z več napakami.

Kako zagotavljamo svežino kave
Z vsako skodelico kave, ki jo okusite pri nas, si prizadevamo zagotoviti kar največjo svežino in kakovost. Ali poznate čarobnost, ki se skriva za tem?

Dobavitelji pražarne kave - kako kupimo zeleno kavo?
Kaj se dogaja v zakulisju pražarne kave? Spoznajte postopek nakupa zelenih kavnih zrn. Odkrijte pomemben del poslovne verige, ki je pogosto skrit v ozadju. Kako poteka sodelovanje z uvozniki kave?

Praženje kave po meri
Želite kavo za svojo kavarno? Za vaše podjetje? Kot darilo za vaše partnerje? Samo izberite. Kakšne so možnosti za praženje po meri? Pridite in si oglejte.

Vodnik za nakup zelene kave
Kako dolgo traja, da kava pride od kmetije do pražarne, in kaj morajo storiti pražilci? Preberite, kako poteka postopek nakupa zelene kave.

Kompas z nasveti za pripravo filter kave
Ali vam dan pospremi skodelica filtrirane kave, vendar vam njen okus ni všeč? S kompasom Pete Licata in Veneziano boste takoj vedeli, kaj morate prilagoditi.

Kako kava poveča zaznavanje sladkih okusov
Veliko ljudi je prepričanih, da mora biti espresso grenak. Kako to reči? Če je pravilno pripravljen in ga barista pravilno pripravi, zagotovo ne bi smel biti grenak. Pri dobro pripravljenem espressu bi morali dokaj zlahka prepoznati njegove okuse.
Vendar pa zaradi znanosti predpostavimo, da imajo ti ljudje prav in da je espresso grenak. Nova študija kaže, da lahko prav te grenke lastnosti kave izboljšajo človekovo sposobnost zaznavanja sladkosti in preprečujejo grenkobo. Kako je torej vse to mogoče?
























