Ruční tampery na kávu

Proč je důležité mít kvalitní tamper?

Ruční tamper je nezbytný nástroj pro správnou přípravu espressa, protože zajišťuje rovnoměrné upěchování mleté kávy v páce, což je klíčové pro dosažení konzistentního průtoku vody a extrakce. Kvalitní tamper, jako ty od výrobců Motta, ECM, nebo Lelit, umožňuje dokonalou kontrolu nad tlakem při pěchování.

Jak vybrat správný tamper pro váš kávovar?

Při výběru tamperu je důležité zajistit, aby byl kompatibilní s vaším kávovarem. Například tampery od Rocket Espresso, Ascaso nebo Lelit jsou navrženy pro konkrétní modely, jako je Rocket Espresso Appartamento nebo Ascaso Steel UNO PID. Na našem e-shopu můžete filtrovat tampery podle kompatibility s vaším kávovarem, což usnadňuje výběr.

Jaké materiály tamperů jsou k dispozici a jaký je mezi nimi rozdíl?

Tampery jsou dostupné v různých materiálech, jako je dřevo, nerezová ocel nebo eloxovaný hliník. Nerezová ocel je velmi odolná a snadno se udržuje, zatímco dřevěné rukojeti dodávají elegantní a příjemný úchop. Hliníkové tampery jsou lehčí a ergonomické, což ocení baristé, kteří pracují s větším počtem nápojů.

Jsou dostupné speciální tampery pro konkrétní kávovary?

Ano, mnoho tamperů je navrženo tak, aby přesně odpovídaly určitým modelům kávovarů. Například tampery značky Ascaso, Lelit, nebo Rocket Espresso jsou specificky přizpůsobeny pro jejich kávovary, což zajišťuje optimální výkon a pohodlné používání. Při výběru si můžete vyfiltrovat tampery kompatibilní s vaším kávovarem.