black eagle

Produse

Articole

Introducerea mașinilor de cafea Victoria Arduino Eagle

Introducerea mașinilor de cafea Victoria Arduino Eagle

Aveți nevoie de un aparat de cafea cu pârghie profesională pentru cafeneaua dvs. ? Aparatele de cafea Victoria Arduino Eagle sunt o alegere excelentă pentru operațiuni mai mici sau mai mari. Vă voi prezenta pe rând toate mașinile de cafea din această gamă de modele.

Cum funcționează aplicația Victoria Arduino Eagle One?

Cum funcționează aplicația Victoria Arduino Eagle One?

Oriunde te-ai afla, poți fi mereu aproape de aparatul de cafea Victoria Arduino Eagle One datorită aplicației inteligente. Verificați-i performanța, vizualizați rețetele și descoperiți rețete de la cei mai buni barista din lume. Totul prin simpla atingere a telefonului dvs.


Victoria Arduino: Eagle One vs. La Marzocco: Linea Classic

Victoria Arduino: Eagle One vs. La Marzocco: Linea Classic

Cum ar putea decurge un duel între două mașini italiene legendare? Nu, nu va fi vorba despre Ferrari sau Lamborghini. Va fi vorba despre două mașini de cafea - Victoria Arduino Eagle One vs. La Marzocco Linea Classic. Haideți să o facem!


Mașini de cafea de lux: La Marzocco vs. Prima Eagle One

Mașini de cafea de lux: La Marzocco vs. Prima Eagle One

Linea mini și E1 Prima sunt versiuni compacte ale mașinilor de cafea profesionale, și nu orice mașini de cafea. La Marzocco și Victoria Arduino. Mărci renumite din lumea barista și modelele lor de mașini de cafea cu pârghie pentru acasă, unde espresso-ul de lux este o necesitate. Dar... pe care să o alegeți?


Cele mai frumoase aparate de cafea profesionale pe care ți le vei dori în cafeneaua ta

Cele mai frumoase aparate de cafea profesionale pe care ți le vei dori în cafeneaua ta

Nici măcar nu ați observa un aparat de cafea plictisitor, negru sau cromat, dacă nu ar fi vorba de mărimea sa. Dar, cu siguranță, a costat o grămadă de bani. Aparatul de cafea nu știa altceva. Aparatul său de cafea ar fi putut atrage atenția la prima vedere. Oricine ar fi ghicit că această cafenea ar fi fost cu totul altceva decât obișnuită.

[Studiu de caz] Cum să accelerezi într-o cafenea

[Studiu de caz] Cum să accelerezi într-o cafenea

Cafeneaua dvs. este cea mai populară din oraș, dar în orele de vârf aveți dificultăți în a gestiona comenzile atât de repede pe cât ați dori? Avem un studiu de caz pentru a vă ajuta să simplificați munca barmanilor dvs.


Victoria Arduino

Victoria Arduino

În secolul XXI, Victoria Arduino aparține NuovaSimonelli, o companie care a adăugat cele mai noi tehnologii la tradiție pentru a crea o valoare adăugată maximă pentru aparatele de cafea Victoria Arduino - un brand care reprezintă unicitate, exclusivitate, cea mai înaltă calitate, frumusețe și inteligență.


Cum de a alege o mașină de cafea profesională?

Cum de a alege o mașină de cafea profesională?

Există contexte care determină dacă afacerea ta cu cafea va prospera sau nu. Principalul lucru este să servești un produs premium, deci o cafea perfectă. Iar odată cu aceasta vine și o mașină de cafea profesională de calitate. Așadar, cum îl alegi pe cel mai bun? Haideți să discutăm.


Cum de a alege o mașină de cafea profesională?

Cum de a alege o mașină de cafea profesională?

Există contexte care determină dacă afacerea ta cu cafea va prospera sau nu. Principalul lucru este să servești un produs premium, deci o cafea perfectă. Iar odată cu aceasta vine și o mașină de cafea profesională de calitate. Așadar, cum îl alegi pe cel mai bun? Haideți să discutăm.


Ce mașină de cafea cu pârghie La Pavoni să alegeți?

Ce mașină de cafea cu pârghie La Pavoni să alegeți?

Vă gândiți să cumpărați un aparat de cafea de calitate pentru uz casnic? La Pavoni va fi o alegere excelentă. Aflați mai jos ce tip de aparat de cafea va fi inclus în ritualul dvs. zilnic de preparare a cafelei. Articolul vă va oferi o comparație, o prezentare generală a caracteristicilor și a diferențelor dintre modele.


Cum de a alege un cântar de barista - o comparație excelentă a cântarelor

Cum de a alege un cântar de barista - o comparație excelentă a cântarelor

Cântarul pentru barista este parte integrantă a echipamentului barista. Practic, nu vă puteți lipsi de ea atunci când preparați espresso, de asemenea, este aproape indispensabilă pentru prepararea corectă a metodelor alternative. Există o mulțime de ele pe piață, au funcții diferite și variază și ca preț. La ce să te uiți atunci când alegi un cântar de barista și care este cel mai bun pentru o cafenea sau, dimpotrivă, pentru acasă? Asta îți voi spune în articolul de astăzi.


Victoria Arduino E1 PRIMA vs EXP vs PRO

Victoria Arduino E1 PRIMA vs EXP vs PRO

O comparație între cea mai populară mașină de cafea cu o singură pârghie și noile sale versiuni EXP și PRO. Ce model din seria Victoria Arduino Eagle One PRIMA este perfect pentru dumneavoastră?


De ce este bine să turnați lent cafeaua într-un picurător

De ce este bine să turnați lent cafeaua într-un picurător

Probabil că ați citit o mulțime de instrucțiuni pentru prepararea cafelei în emblematicul "vé 60". Unul dintre lucrurile care se repetă adesea în ele este importanța de a turna cafeaua încet. Știți de ce acest lucru este atât de important pentru acest tip de preparare? Să ne reamintim.


Cești de cafea și căni. De câte aveți nevoie într-o cafenea?

Cești de cafea și căni. De câte aveți nevoie într-o cafenea?

Mai bine mai mult decât să lipsească. Dar de ce să cheltuiești bani pe porțelanuri pe care nu vei ajunge să le folosești? Dilema noilor băutori de cafea - alegerea unui set de cești sau căni de cafea și câte dintre ele. Deci, de câte ai nevoie într-o cafenea?


Nuova Simonelli vs Victoria Arduino: Ce marcă este mai bună?

Nuova Simonelli vs Victoria Arduino: Ce marcă este mai bună?

Nuova Simonelli și Victoria Arduino sunt doi dintre cei mai cunoscuți producători de aparate de cafea. Ambele mărci au o anumită calitate și prepară espresso-uri excelente. Care dintre ele este mai bună și care sunt diferențele dintre ele?


Caffè crema

Caffè crema

Probabil că ați auzit de multe ori termenul crema. Dar acest articol nu se va referi la spuma groasă și cremoasă de pe un espresso preparat corespunzător. Va fi despre o băutură tradițională de cafea de la granița italo-elvețiană numită caffè crema.


Aparat de cafea clasic vs. compact

Aparat de cafea clasic vs. compact

Ce înseamnă când un aparat de cafea cu pârghie are "compact" în denumire? Comparație cu o mașină de cafea espresso clasică. De ce este de preferat o mașină de cafea compactă și când să preferi versiunea normală?


Cum arată munca unui barista atunci când cafeneaua este aglomerată?

Cum arată munca unui barista atunci când cafeneaua este aglomerată?

Un aflux brusc de clienți este o situație familiară în multe cafenele. Chiar și pentru barista mai experimentați poate fi stresant, dar face parte din munca într-o cafenea. Cu toate acestea, există câteva sfaturi și strategii pentru a face ca cele mai mari vârfuri să fie cât mai ușor de gestionat.


Folosiți boabe de cafea de lux pentru Cold Brew?

Folosiți boabe de cafea de lux pentru Cold Brew?

Acum, "Bunico, sfătuiește-mă." Cold Brew este absolut delicioasă și ne putem sătura de rarități de cafea. Dar se potrivește? Merită să folosiți cafea de înaltă calitate pentru a face Cold Brew?


Colț de cafea acasă cu Chemex

Colț de cafea acasă cu Chemex

Ce-ar fi să începi să faci acasă o cafea cu filtru excelentă? Cum ar fi să o faci corect de la început, în calitate și stil? Salutați un clasic care este alături de noi de peste 80 de ani - Chemex!


Gadgeturi de cafea pentru pasionații de cafea

Gadgeturi de cafea pentru pasionații de cafea

Pentru toți pasionații de cafea, am pregătit o selecție de gadgeturi, instrumente și tehnologii inteligente pentru prepararea cafelei. Vrei doar să ai aceste gadgeturi pentru cafea acasă. Un avertisment la început - acest articol ar putea face ca bucătăria ta să devină cu totul un laborator de cafea... așa că fă-ți loc în bucătărie!


Băuturi de cafea de vară și de iarnă pe care le vei iubi

Băuturi de cafea de vară și de iarnă pe care le vei iubi

Cafeaua este o soluție salvatoare. Iar dacă o combini cu un strop de alcool, cea mai bună băutură din lume. Avem un set de rețete pentru diferite băuturi pe bază de cafea. Fie că vreți să vă răcoriți vara sau să vă încălziți iarna, există ceva pentru toată lumea. La sfârșitul articolului veți găsi chiar și sfaturi pentru băuturi de cafea fără alcool. Deveniți un maestru barman în propria casă!


Cafea neagră, te rog! [ghid de băuturi]

Cafea neagră, te rog! [ghid de băuturi]

Acasă, de câțiva ani vă preparați cafeaua în cana dvs. preferată cu cafea neagră. Vă bucurați de gustul ei pur, fără lapte, și așa vă place. Dar cafeaua neagră nu este doar un singur lucru. Există mai multe băuturi care pot fi clasificate ca fiind cafele fără lapte. Acestea diferă prin volum sau prin intensitatea gustului.

În drum prin oraș, te oprești la o cafenea pentru că vrei să iei o pauză și să te relaxezi cu o cafea. Deoarece meniul de băuturi seamănă mai degrabă cu un dicționar italian, vă adresați recepționerului spunând că doriți "preso". Bine, dar ce este asta? Termenul "presso" este un nume utilizat pe scară largă pentru cafeaua neagră creată de o mașină de cafea cu pârghie. Ca urmare, percepțiile clienților variază. Ceea ce oamenii consideră cel mai adesea ca fiind "presso" este cafeaua pe bază de espresso. Cu toate acestea, ceea ce nu sunt de acord este volumul său global, raportul de diluție a apei sau puterea aromei.


Vacanță 2023: pregătirea cafelei perfecte în hotel

Vacanță 2023: pregătirea cafelei perfecte în hotel

Cafeaua în hoteluri este un subiect important de câțiva ani încoace. Dar nu vă faceți griji, am venit cu soluții care vor face cafeaua în hoteluri un lucru de la sine înțeles, astfel încât să vă puteți bucura de ea oricând și oriunde.


Cum funcționează un aparat de cafea cu pârghie?

Cum funcționează un aparat de cafea cu pârghie?

Atunci când știi cum funcționează lucrurile, le poți folosi în mod corespunzător. Dar puteți, de asemenea, să faceți alegerile corecte sau să gestionați fără probleme întreținerea necesară. Vă voi prezenta componentele esențiale și vă voi arăta cum arată mașina de cafea în interior.