Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR

Victoria Arduino Black Eagle Maverick T3 3GR

Funcția PID Încălzire rapidă
21 988 puncte la sistemul de loialitate

Victoria Arduino

Aparat de cafea Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3gr. Aveți nevoie de un argument mai specific pentru a comanda? Atunci să știți că aceasta este cafetiera de vis a unui barista. Echipamentul său este genial: T3, Gravitech, TERS, Pure Brew - face chiar și supraaglomerare? Da! Pur și simplu cea mai avansată mașină de cafea din lume. Mai mult

Codul produsului: 1853 Shipping and Payment

21 988,90 € incl. TVA
ks
Victoria Arduino

Aparat de cafea Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3gr. Aveți nevoie de un argument mai specific pentru a comanda? Atunci să știți că aceasta este cafetiera de vis a unui barista. Echipamentul său este genial: T3, Gravitech, TERS, Pure Brew - face chiar și supraaglomerare? Da! Pur și simplu cea mai avansată mașină de cafea din lume. Mai mult

Codul produsului: 1853 Shipping and Payment

Mașină de cafea profesională Victoria Arduino Maverick (3gr)

  • ✓ realizat de Victoria Arduino - lider în domeniul mașinilor de cafea profesionale
  • ✓ cea mai modernă mașină de cafea de ultimă generație, de la picioare până la duză
  • ✓ disponibil în 4+1 versiuni de culori
  • Echipat cu volumetrie ca standard, disponibil și ca gravitech (recomandat)
  • 2 duze de abur, 3 capete și o mulțime de setări de extracție a cafelei
  • Tehnologia T3 Genius pentru temperatura ideală a apei de cafea și reîncălzirea rapidă a cafelei
  • ✓ Sistemul de recuperare a energiei termice sau TERS funcționează cu căldură reziduală pentru a preîncălzi apa
  • Tehnologia Pure Brew - mașină de cafea espresso și filtru de cafea în același timp

Vulturul negru este acum un Maverick

Popularul aparat profesional de cafea profesional Black Eagle de la Victoria Arduino a evoluat în acest aparat nu doar espresso Maverick. Pe noul Maverick, îl puteți recunoaște încă de la prima vedere pe predecesorul său. Cu toate acestea, veți vedea o mașină de cafea mai modernă, mai directă și mai elegantă în detalii. Mai presus de toate, vă veți îndrăgosti imediat de uimitoarele "alarme" digitale de pe fiecare cap al mașinii.

În ceea ce privește caracteristicile tehnice, bineînțeles că Maverick, ca și Black Eagle original, poate fi avut cu Gravitech. Adică, cântărirea automată a fiecărei cafele preparate. Ceea ce reprezintă o modalitate mult mai precisă de a respecta rețeta aleasă decât dozarea apei prin volumetrie. Cu Maverick, puteți apoi să comutați liber între aceste sisteme, după cum considerați necesar.

Cea mai bună mașină de espresso și latte

Tehnologia T3 - despre ce este vorba? Pe scurt, este un mod sofisticat de a încălzi apa pentru cafea în cadrul a trei sisteme pentru fiecare cap al aparatului. În mod specific, aceasta înseamnă că apa caldă de la boilerul mare de aburi intră în boilerul pentru espresso, iar temperatura apei rezultate este în cele din urmă încă influențată de setarea temperaturii capului de cafea. Puteți astfel să modulați curba de temperatură pentru extracție și să suprimați sau să accentuați aromele individuale ale cafelei care se prepară.

Atunci când primiți o comandă pentru un cappuccino într-o cafenea și aveți un Maverick, oaspeții dvs. vor cunoaște pe propria piele experiența delicioasă și divină a cafelei cu lapte. Duzele de abur ale acestui aparat de cafea sunt reglate ca niciodată. Presiunea mai mare din cazan (la 2,2 de la 1,2 inițial) este motivul pentru care laptele va avea un gust atât de perfect. Cu o presiune mai mare, aburul devine mai uscat și există odiluare minimă a laptelui cu apă din duza de abur. Oh, și puteți alege, de asemenea, puterea duzei de abur în funcție de dvs. (funcția Steam by Wire).

Bara de fierbere din mașina de espresso

Uimitorul Maverick are o pârghie de filtrare. La propriu. Puteți atașa un portafilter cu filtru conic la capul aparatului pentru revărsare. În același timp, puteți activa programul Pure Brew cu un simplu clic pe un buton. Apoi se întâmplă magia - aparatul dvs. de cafea espresso începe să facă cafea cu filtru. Programul sofisticat PB Tech poate aplica cafelei dvs. o preparare pulsatorie în timpul fazelor de preinfuzie, infuzie, postinfuzie.

Apoi, modifică algoritmul de rezistență a presiunii apei în cadrul unei astfel de extracții. Se naște ceașca perfectă de cafea filtrată și are un gust mult mai bun decât din majoritatea picurătoarelor automate. Cafeaua este plină de aromă și, datorită filtrului metalic, are o textură unică pe care nu oputeți obține cu filtrele de hârtie.

Aparatul de cafea Maverick: maestrul preparării durabile a cafelei

Știați că aparatele de cafea sunt cele mai consumatoare de energie din cafenea? Și știați că aparatul Maverick este sustenabil chiar și cu performanța sa de neegalat? Acesta reduce consumul de energie cu aproximativ 35% (comparație cu aparatele de cafea).

Capacitatea sa TERS - Sistemul de recuperare a energiei termice- utilizează în mod inteligent căldura reziduală din mașina de cafea. Deja la modelele Eagle One, Victoria Arduino a reușit să încorporeze o modalitate de a prelua căldura apei reziduale de la mașina de cafea. Maverick este superior și în această eco-disciplină.

Acesta adaugă utilizarea căldurii de la pompă la metoda menționată mai sus de preîncălzire a apei. Și cu cât pompa, adică mașina de cafea, funcționează mai mult, cu atât mai multă căldură pentru preîncălzirea apei și mai puțină energie pentru încălzirea acesteia în boiler! Dacă nu vă bucurați deja de această caracteristică, veți fi cel mai târziu pe factura de electricitate.

Parametrii
curățare automată Da
culoare AlbArgintNegru
cazan cazan multiplu
cappuccino într-o singură stoarcere Nu
pompă Rotativ
dozaj Configurabil
capacitatea zilnică a aparatului de cafea 400
la patiserie, espresso la bar, Hotel, Cafeneaua, Restaurant
funcțiile aparatului de cafea oprire automată, sistem automat de curățare, afișare, ecran tactil, două căni deodată, Iluminat cu LED-uri, Manometru, ceașcă de încălzire, setarea cantității de apă, setarea temperaturii, setarea presiunii, PID, cronometru
cap de mașină de cafea cap saturat
materialul cazanului oțel inoxidabil
mașină de măcinat boabe de cafea Nu
Tensiune 380V
numărul de cazane 4
numărul de capete 3-Pârghie
consumul de energie (W) 8700
băuturi preparate Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, apă caldă pentru ceai, Lungo, lapte cald
Etichetă Design, Italian, Calitate, Cel mai bun din lume
presiune (bar) 9
Dimensiunea cazanului (l) 17
Mărimea cazanului espresso (l) 0,8
Funcții de bază Duză de abur
Sursa de apă Alimentarea directă cu apă
Înălţime (cm) 43
Lăţime (cm) 106
Adâncime (cm) 75

Produse alternative2