Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR V

8 606 puncte la sistemul de loialitate

Valurile de băutori de cafea sunt cel mai bine satisfăcute de acest aparat de cafea premium Nuova Simonelli Aurelia Wave V , cu un design inedit. El și barista se sintonizează instantaneu pe același val și împreună pregătesc o cafea perfectă după alta. În mod constant de calitate superioară, rapid și organic. Mai mult

Codul produsului: 383 Shipping and Payment

8 606,40 € incl. TVA

Codul produsului: 383 Shipping and Payment

Descriere
Articole3

Aparat de cafea Nuova Simonelli Aurelia Wave V

✓ ARELIA WAVE 2GR V = mașină de cafea cu două pârghii cu volumetrie (dozare automată a apei)
✓ Mașină de cafea profesională premium pentru cafenele și restaurante
✓ Design modern cu caracteristici ergonomice
✓ Tehnologie inovatoare pentru o performanță constantă și o funcționare delicată
✓Tehnologia Smart Water pentru a controla calitatea apei de cafea
✓Optimizarea debitului de apă și a presiunii în timpul extracției
✓ Sistemul Easycream pentru a automatiza biciuirea micro spumei de lapte

Mașină de cafea profesională pentru cafea gourmet

Aparatul de cafea premium Aurelia Wave pentru barista profesioniști duce prepararea clasică a cafelei la un nou nivel. În esența sa, nu îi lipsește niciunul dintre parametrii și funcțiile unui aparat de cafea profesional adecvat. Dar abilitățile sale merg mult mai departe cu funcții integrate, în special pentru prepararea cafelei în ceea ce privește calitatea cafelei și a apei, ecologia, ergonomia și, nu în ultimul rând, digitalizarea.

Aurelia Wave este o mașină de cafea inspirată de apă

Apa joacă un rol important în prepararea băuturilor atât calde, cât și reci. În cazul espresso, aproximativ 90% din băutură este apă. Așadar, apa merită cu siguranță atenția barista. Smart Water este o tehnologie dezvoltată de Nuova Simonelli care detectează informații referitoare la parametrii apei folosite pentru prepararea cafelei. Aurelia Wave este primul aparat de cafea care face acest lucru. Cu ajutorul informațiilor despre principala materie primă, apa, poate monitoriza un nivel constant ridicat al cafelei preparate.

Profilarea optimă a debitului și a presiunii mașinii de cafea în timpul extracției

Tehnologia Pulse-Jet este un brevet pe care Nuova Simonelli l-a introdus în lume. Aici puteți programa debitul de apă și presiunea pe care o va exercita aparatul. Acest lucru vă permite să ajustați profilurile de aromă ale espresso-ului pe care îl preparați și să creați noi arome și gusturi în băutura dumneavoastră. Obțineți un nou profil de extracție care poate fi o cale spre o cafea cu un gust și mai bun.

Un aparat de cafea cu pârghie pentru barmani: ergonomic și sub control

Controlul și reglarea parametrilor de extracție sunt la o singură atingere. Cu aparatul de cafea Aurelia Wave, calitatea a fost luată în considerare din toate punctele de vedere - inclusiv cel al utilizatorului. Setările și procesul de lucru cu aparatul în sine sunt adaptate ergonomic pentru barista, pentru o muncă mai confortabilă și mai eficientă. Aparatul de cafea poate genera statistici , pe care le puteți vizualiza și pe smartphone pentru a avea o imagine de ansamblu perfectă - un instrument pentru cele mai bune extrageri.

O mașină de cafea profesională cu respect pentru mediu

Pentru Aurelia Wave, designerii au încercat să afle ce materiale să folosească pentru a reduce impactul asupra mediului. Au dorit să obțină un consum mai mic de energie și să contribuie la îmbunătățirea impactului producției cu gândul la întreaga lume. Ceea ce au și făcut. Pentru că noul Aurelia Wave este mult mai eficient din punct de vedere energetic și va ajuta la transformarea chiar și a operațiunii dvs. într-o cafenea ecologică, care este mai prietenoasă cu mediul încă de la mașina de cafea.

Nuova Simonelli Aurelia Wave

Parametrii

curățare automată	Da
culoare
cazan	cazan simplu cu schimbător HX
cappuccino într-o singură stoarcere	Nu
pompă	Rotativ
dozaj	Configurabil
capacitatea zilnică a aparatului de cafea	250
la	patiserie, espresso la bar, Hotel, Cafeneaua, Restaurant
funcțiile aparatului de cafea	oprire automată, sistem automat de curățare, afișare, ecran tactil, două căni deodată, Iluminat cu LED-uri, Manometru, ceașcă de încălzire, setarea cantității de apă, setarea temperaturii, setarea presiunii, tejghea de cafea, butoane programabile, Modul de economisire a energiei, cronometru
cap de mașină de cafea	cap de mașină de cafea
materialul cazanului	Cupru
mașină de măcinat boabe de cafea	Nu
Tensiune	230V, 380V
numărul de cazane	1
numărul de capete	2-Pârghie
consumul de energie (W)	4600
băuturi preparate	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, apă caldă pentru ceai, Lungo, lapte cald
Etichetă	Italian, Calitate, Premium
presiune (bar)	9
Dimensiunea cazanului (l)	14
Funcții de bază	Duză de abur
Sursa de apă	Alimentarea directă cu apă
Înălţime (cm)	54
Lăţime (cm)	80
Adâncime (cm)	61

Descarca

MANUAL NS AURELIA WAVE S-V ENG-min.pdf (pdf, 5.6 MB)

LIST NS AURELIA WAVE.pdf (pdf, 7.2 MB)

Prezentarea mașinilor de cafea Nuova Simonelli Aurelia Wave

Aparatele de cafea Nuova Simonelli se numără printre cele mai bune din gamă, atât în rândul cafetierelor de uz casnic, cât și al celor profesionale. În portofoliul celor profesionale veți găsi acum seria Wave. Cum diferă diferitele modele și ce face ca această gamă să se remarce?

Cum de a alege o mașină de cafea profesională?

Există contexte care determină dacă afacerea ta cu cafea va prospera sau nu. Principalul lucru este să servești un produs premium, deci o cafea perfectă. Iar odată cu aceasta vine și o mașină de cafea profesională de calitate. Așadar, cum îl alegi pe cel mai bun? Haideți să discutăm.