Melitta Cafina XT6

Melitta Cafina XT6 a fost creat ca răspuns la cererea clienților din industria de catering care căutau fiabilitate și opțiuni. Aici, sub forma unei achiziții de accesorii.

Calitate premium

Industria de catering a fost punctul central pentru dezvoltarea Melitta Cafina XT6. Melitta și-a chestionat clienții din acest sector. Cerințele și sugestiile acestora au fost luate în considerare și s-au regăsit în specificațiile noii generații de automate de cafea XT. De asemenea, a fost efectuată o analiză aprofundată a pieței pentru a determina cerințele postului. A fost apoi necesară o gamă largă de inovații pentru a introduce un model care nu are rival în clasa sa în ceea ce privește tehnologia și funcționarea.

Varietate în fiecare ceașcă

Espresso, espresso macchiato, latte macchiato, cappuccino, ceai sau cacao - cu Melitta Cafina XT6 puteți prepara o gamă largă de specialități de înaltă calitate, de fiecare dată. Oaspeții dvs. vor trebui să revină de mai multe ori pentru a le gusta pe toate. Și sunt impresionați de fiecare dată.

Saltea pentru boabe de cafea

Pe lângă cele două tolbe pentru boabe de cafea, fiecare cu o capacitate de 1 kg, XT6 are două recipiente pentru amestecuri instantanee cu o capacitate de 450 - 800 de grame de pulbere. Băutura este preparată în unitatea de amestecare, iar restul de pulbere este aspirat, lăsând căi curate în mașina de cafea.

Personalizabil pentru fiecare specialitate

Specialitatea dvs. perfect preparată așteaptă doar să fie luată de sub dozatorul iluminat, care este reglabil la infinit în înălțime, de la 70 - 185 mm. Potrivit pentru orice înălțime de ceașcă sau pahar.

Lapte cald sau rece?

Sistemul complet nou de sp umă de lapte vă oferă posibilitatea de a alege între spuma de lapte fierbinte sau rece. Lapte rece sau cald, programabil individual, pentru fiecare specialitate de cafea, în până la patru variante. Spuma este produsă rapid, cu o spumă temeinică și echilibrată.

Design pentru cafeaua dvs.

Linii curate. Accent argintiu. Negru și alb. Melitta Cafina XT6 are un aspect modern pentru a pune în evidență arta și tehnologia sa actuală. Adăugați la aceasta calitatea înaltă a materialelor atent selecționate, cum ar fi aluminiul de 3 mm grosime, panourile laterale și un ecran tactil robust de calitate superioară care răspunde la fiecare atingere.

Economisește spațiu

Cu dimensiunile sale compacte - 300 mm lățime, 580 mm înălțime și 715 mm adâncime - și carcasa elegantă din aluminiu, Cafina XT6 se potrivește perfect în orice spațiu. Modelele de extindere au același design și formează o unitate funcțională și structurală cu XT6.

Alegerea dvs.

Melitta Cafina XT6 este pusă în valoare și mai mult de iluminarea sa atmosferică. Produsele sunt prezentate într-o lumină și mai bună. Întreaga zonă a paharului este iluminată de LED-uri de lumină naturală, ceea ce pune în valoare aspectul paharului sau al ceștii împreună cu conținutul lor.

Afișaj cu ecran tactil

Oatingere ușoară a ecranului tactil color facilitează selectarea băuturii. Afișajul TFT este durabil și, înainte să vă dați seama, cafeaua dvs. va fi gata pentru a fi savurată.

Durată lungă de viață a măcinătorului

Procesul de măcinare este asigurat de pietre de măcinat special dezvoltate din oțel cu un diametru larg de 75 mm. Acest lucru reprezintă o nouă dezvoltare a standardelor înalte ale Melitta Proffesional. Pietrele de șlefuit sunt extrem de durabile și rezistă până la aproximativ 100.000 de utilizări. Mașina de măcinat funcționează deosebit de rapid și produce cafea măcinată uniform și de o calitate nedisimulată.

ACS - Sistem automat de cafea

Probabil cea mai interesantă caracteristică a acestui aparat de cafea profesional automat Melitta Cafina XT6. Funcționează ca și cum ar fi barista dumneavoastră în interiorul aparatului. Acesta monitorizează prepararea cafelei și reglează presiunea, temperatura apei, modifică grosimea măcinării, cantitatea de cafea măcinată și timpul de preparare, dacă este necesar .

Unitate de preparare a cafelei din oțel inoxidabil și VPS - Sistem de presiune variabilă.

Cafeaua măcinată cade în unitatea de preparare din oțel inoxidabil, unde ajunge și o serie de VPS. Această funcție reglează în mod special presiunea în timpul preparării cafelei și poate fi setată pentru fiecare specialitate în parte. Astfel, cafeaua devine și mai echilibrată și perfectă. Unitatea de preparare din oțel inoxidabil, în comparație cu cea din plastic, are o durată de viață mult mai lungă și permite utilizarea unei presiuni mai mari .

Sită fină pentru o aromă deplină

Sita fină ajută la o măcinare fină și la un randament extrem de ridicat de espresso din cea mai mică cantitate de cafea măcinată. Ceea ce înseamnă o eficiență economică mai mare. Sita are peste 45.000 de găuri, iar dimensiunea sa este de patru centimetri.

Noul sistem de spumă de lapte

Noul sistem se referă la spuma de lapte. Sistemul poate servi cu ușurință un cappuccino cu lapte cald sau rece.

Colț de autoservire

Cantinele de firmă și bufetele pentru micul dejun sunt locul potrivit pentru Melitta Cafina XT6! Obișnuit cu graba de oaspeți, chiar toți în același timp, acesta este locul unde Cafina XT6 cu autoservire își face cu adevărat datoria datorită fiabilității și modului rapid. Singurele lucruri de care vă veți îngrijora sunt dacă aveți suficiente cești, pahare și dacă recipientele pentru boabe sunt pline. În modul de autoservire, ecranul tactil oferă până la zece specialități. Puteți alege limba, numele băuturilor. De asemenea, afișează prețul și o pictogramă pentru a ilustra dimensiunea băuturii.

Modul de servire

În modul de servire, fiecare dintre cele zece butoane poate fi selectat pentru ca o persoană să selecteze o specialitate sau un grup de produse. Dacă selectați un grup de produse, de exemplu produse epresso, toate produsele vor apărea pe ecran. Aveți o comandă mare? Utilizați funcția de memorie de la Melitta Cafina XT6. Selectați băuturile dorite și introduceți comanda de memorie. Toate comenzile sunt listate în fereastra de memorie și pot fi pregătite una câte una. Aveți o altă comandă? Nu este nicio problemă. Introduceți băutura și apoi continuați în fereastra de memorie. Sistemul de module este ideal pentru instruirea noilor angajați. Puteți lua un latte macchiato mediu, dar ce ziceți de un ristretto? Pur și simplu selectați "Module", grupul M și toate băuturile de dimensiunea respectivă vor apărea pe ecran.

Curățare complet automată

Cum rămâne cu curățarea? Aceasta este fie setată pe un program - o dată pe zi - fie aparatul vă reamintește că este timpul să îl curățați. Și asta doar cu funcția CIP. Este un proces automat în care nu trebuie demontat nimic. Curățarea se face cu ajutorul unor tablete de curățare care curăță perfect căile de lapte, batoanele de lapte, căile de cafea și apoi clătesc totul.

Productivitate

Espresso: 170

Cappuccino/Latte: 130

Espresso Lungo/ Crema: 150

Cacao: 80

Apă caldă: 25 L

Accesorii

Există mai multe opțiuni pentru depozitarea laptelui sau încălzirea ceștilor - capacitatea frigiderului, 5 L , 11 L, 4 L. Combinația dintre un frigider de 4 L și spațiu pentru a încălzi 40 de ce ști sau un dulap întreg doar pentru a încălzi 80-120 de cești.