Espro Bloom Pour Over

Pentru cei care nu vor să aștepte

Espro Bloom Pour Dripper este perfect pentru cei care se grăbesc și nu vor să aștepte ca cafeaua lor să fiarbă. Cu designul său unic și forma specială mai îngustă, permite extrageri mai mari în mai puțin timp. Este cu aproape 30% mai rapid decât clasicul Hario V60, păstrând în același timp aceeași calitate a cafelei preparate. Astfel, vă puteți savura cafeaua în doar 2 minute!

O cafea cu un gust mai bun

Fundul plat al picurătorului este, în esență, un microfiltru metalic care are peste 1500 de găuri mici dispuse în spirală. Acestea asigură o extracție consistentă și mai mare și un flux de cafea mai uniform. Datorită acestui microfiltru patentat, cafeaua rezultată are un gust mai dulce, mai strălucitor și mai curat. Materialul din oțel inoxidabil rezistă la manipularea neglijentă și nu transferă aromele în băutura finală. Pe marginea picurătorului se folosește un cauciuc siliconat pentru o prindere mai ușoară.

Pregătirea cafelei cu Espro Bloom

Există două tipuri de preparare a cafelei cu picuratorul Espro Bloom:

Pentru a pregăti o ceașcă de cafea curată, cafeaua poate fi filtrată prin filtrele de hârtie Espro special dezvoltate. Avantajul acestei metode de preparare este cafeaua perfect filtrată și curățarea ușoară a picurătorului după aceea.

A doua opțiune este de a prepara cafeaua fără a folosi filtre suplimentare. Cafeaua rezultată va avea un gust mai plin și mai puternic, în plus, nu veți produce deșeuri inutile.

Rețetă de la ESPRA:

1. Așezați picuratorul Espro Bloom pe cană. Introduceți filtrul și clătiți-l pentru a elibera aromele nedorite de hârtie.
2. Turnați 16,5 g de cafea măcinată.
3. Încălziți apa la 91-96°C și turnați 50ml de apă. Așteptați apoi 30 de secunde pentru a înflori.
4. Apoi turnați restul de apă (260ml) cu o mișcare circulară.
5. După scurgere, prindeți filtrul de marginea de silicon și puneți-l deoparte. Acum totul este gata și vă puteți savura ceașca de cafea de la acest minunat picurător!

Pachetul include 10 bucăți de filtre Espro din hârtie.