Costa Rica Hacienda | Filtru - Ambalare: 250 g, prăjire: Bright - pentru metode alternative

Costa Rica Hacienda | Filtru - Ambalare: 250 g, prăjire: Bright - pentru metode alternative

stea 1 stea 2 stea 3 stea 4 stea 5(1)Valoarea evaluării este 5 de 5
Filtru de cafea
13 puncte la sistemul de loialitate Proaspăt prăjite

Green Plantation

O cafea fină din Costa Rica, din faimoasa regiune Valle Central, oferă un gust dulce de ciocolată cu lapte și zahăr din trestie de zahăr, cu o aromă fructată de prune. Acest soi Caturra este cultivat la o altitudine de 1200-1300 m deasupra nivelului mării și provine de la ferma Hacienda Sonora. Mai mult

Codul produsului: 6235-3628 Shipping and Payment

13,70 € incl. TVA
Varianta nu există
În stoc acum
ks
Green Plantation

O cafea fină din Costa Rica, din faimoasa regiune Valle Central, oferă un gust dulce de ciocolată cu lapte și zahăr din trestie de zahăr, cu o aromă fructată de prune. Acest soi Caturra este cultivat la o altitudine de 1200-1300 m deasupra nivelului mării și provine de la ferma Hacienda Sonora. Mai mult

Codul produsului: 6235-3628 Shipping and Payment

Variante2

Ambalareprăjire Disponibilitate Preț incl. TVA Cantitate (ks)
Costa Rica Hacienda | Filtru - Ambalare: 250 g, prăjire: Bright - pentru metode alternative 1 kg Bright - pentru metode alternative În stoc acum Mai mult 51 €
Costa Rica Hacienda | Filtru - Ambalare: 250 g, prăjire: Bright - pentru metode alternative 250 g Bright - pentru metode alternative În stoc acum Mai mult 13,70 €

Cafea prăjită: hacienda

  • Țara Costa Rica
  • Regiunea Valle Central
  • cultivator Diego Guardia
  • altitudine 1200-1300 m deasupra nivelului mării
  • tip 100% Arabica
  • soiul Caturra
  • prelucrare uscată
  • prăjire cu filtru

Despre Hacienda Sonora

Hacienda Sonora este situată la poalele vulcanului Poas, iar cafeaua de la această fermă nu este doar delicioasă, ci și organică. Întreaga fermă utilizează 100% energie regenerabilă produsă de o centrală hidroelectrică care transformă râurile cu debit rapid în energie electrică.

După o recoltare manuală selectivă, cireșele coapte sunt uscate în paturi ridicate sau pe terasa fermei, unde sunt întoarse frecvent și regulat pentru a favoriza o uscare uniformă. Caturra este o mutație naturală a soiului Bourbon și este cunoscută pentru aroma sa delicată și complexă, care este adesea florală și fructată.

Hacienda Sonora participă la proiectul NAMA Café de Costa Rica, care este prima măsură luată de guvernul costarican pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră. Cu o abordare proactivă, aceasta investește în tehnologii și metode cheie pentru a reduce emisiile de carbon.

Ce gust va avea această cafea?

Costa Rica este una dintre cele mai dezvoltate țări producătoare de cafea din America Centrală. Există 8 regiuni de cafea în această țară. Aroma cafelei din Costa Rica variază în funcție de zona de cultivare, dar notele de miere, ciocolată și vanilie sunt comune, iar această cafea vă va lăsa complet încântați.

Într-o ceașcă din această cafea naturală din Costa Rica, se remarcă gustul dulce al zahărului brun și aroma distinctă de prune. Acestea sunt completate de gustul unic al ciocolatei cu lapte, a cărei dulceață echilibrează perfect aciditatea naturală a acestei cafele.

Recomandată pentru cafeaua de filtru. Un profil de prăjire fină a fost creat doar pentru această metodă de preparare a cafelei. Pe lângă utilizarea sa pentru cafeaua clasică de la o mașină de cafea cu picurare sau de la o mașină de cafea cu picurare, vă puteți bucura și de cafeaua de la o presă franceză, AeroPress sau Chemex.

Parametrii
caracteristici gustative ciocolată cu lapte, zahăr din trestie, Prună
un fel de Arabica
aciditatea cafelei mai acidă
metoda de preparare Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
altitudine 1200-1300 m deasupra nivelului mării.
zona Central Valley
utilizați Filtr
producție Fermă unică
Varietate Caturra
Země Costa Rica
Extras din Natural (uscat)

Accesorii8