Columbia Tumbaga proces decafeinizat pe trestie de zahăr - Ambalare: 250g
Columbia Tumbaga proces decafeinizat pe trestie de zahăr - Ambalare: 250g
Dulce, cireșe, ciocolată
RECOLTĂ 2020/2021
PRELUCRARE Decafeinizare prin trestie de zahăr
Preparare recomandată: espresso/filtrare
Regiune: Cauca, Tolima, Antioquia și Eje Cafetero Mai mult
Producător: Green Plantation Codul produsului: 5310-2985 Shipping and Payment
Dulce, cireșe, ciocolată
RECOLTĂ 2020/2021
PRELUCRARE Decafeinizare prin trestie de zahăr
Preparare recomandată: espresso/filtrare
Regiune: Cauca, Tolima, Antioquia și Eje Cafetero Mai mult
Producător: Green Plantation Codul produsului: 5310-2985 Shipping and Payment

Prăjire cu filtru
Este o prăjire ușoară, potrivită pentru Aeropress, Chemex, Hario, French Press și alte metode alternative în care este avantajos să se evidențieze specificul terroir al cafelei.

Espresso modern
Este o prăjire pentru iubitorii de espresso cu prăjire mai ușoară și aciditate vie. Cafenelele care pretind că sunt din al treilea val vor servi astfel de cafele.

Noi ne referim la espresso clasic ca fiind noir.
Este o prăjire mai închisă, ideală pentru oalele moca, supermașinile sau pentru persoanele care preferă un espresso cu aciditate mai scăzută.
metoda de preparare | Hario V60, Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Espresso, French press, ceainic moka, Jazz |
---|---|
Země | Columbia |
caracteristici gustative | ciocolată, Cireșe, dulce |
un fel de | Arabica |
aciditatea cafelei | mai acidă |
altitudine | 1400 - 2100 m.n.m. |
zona | Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero |
utilizați | Espresso, Filtr |
producție | Comunity lot |
Varietate | Villa Sarchi |
Extras din | Spălate (umede), Dekofeinizácia prostredníctvom cukrovej trstiny |