Mașini de cafea de lux: La Marzocco vs. Prima Eagle One

La Marzocco Linea Mini vs. Eagle One Prima

Vrei un răspuns rapid de la mine? Comandă o mașină de cafea E1Prima de la Victoria Arduino.

Bine. Ajunge, o iau pe Prima!

Dacă ești mulțumit de părerea mea profesională, poți să adaugi în coș acest Eagle One. Vei fi la fel de încântat de ea cum am fost eu de primul meu espresso pe această mașină! Pentru E1 Prima la e-shop

Deci acum te gândești: "da, fată, e evident că recomanzi Prima când ești un furnizor cunoscut de aparate de cafea Victoria Arduino". Este adevărat, dar în același timp nu este. De fapt, o astfel de conexiune funcționează și invers.

Aici, la Spa Coffee, recomandăm aceste mașini de cafea pentru că știm cât de bune sunt. Iar tot ceea ce oferim pe magazinul nostru electronic, am cumpăra, am recomanda nouă înșine sau celor dragifără ezitare.

Exact așa se întâmplă și cu Prima. Dar, cu siguranță vreți să aflați motivele specifice care m-au determinat să iau această decizie. De ce câștigăEagle One Prima cu mine în această comparație a aparatelor de cafea? Ei bine, citiți mai departe.

Comparație între aparatele de cafea cu pârghie Linea Mini și E1 Prima

În primul rând, după o introducere destul de simplă, aș vrea să spun că Mașinile de cafeaLa Marzocco și-au câștigat pe bună dreptate faima în lumea barista. Cu performanțele lor și cu fiabilitatea lor admirabilă.

Linea Mini este o mașină de cafea extraordinară, așa că nu m-aș supăra deloc dacă aș primi una. Dar, dacă ar trebui să aleg mașina de cafea cadou, aș alege Prima. Și am să vă explic de ce chiar acum, începând cu o comparație a caracteristicilor.

Linea Mini

aprox. 125 000 CZK

cu două boilere - pentru abur și cafea separat

rezervor de apă sau conexiune directă

pompă rotativă

duză pentru abur și apă

control al stabilității temperaturii PID

mai multe culori

control al funcțiilor și parametrilor prin intermediul aplicației mobile

× fără volumetrie

× fără afișaj

× fără opțiune de preinfuzie

E1 Prima

aprox. 117 000 CZK

cu două boilere - pentru abur și cafea separat

rezervor de apă sau conexiune directă

pompă rotativă

duză pentru abur și apă

Control de stabilitate a temperaturii PID

mai multe culori

control al funcțiilor și parametrilor prin intermediul aplicației mobile

× capacitatea cazanului de abur

× capacitatea cazanului de cafea

× capacitatea rezervorului de apă

Ce au în comun aceste aparate de cafea de lux?

Dacă alegerea unui aparat de cafea ar fi atât de ușoară, tot ce ar conta ar fi un aspect mai plăcut. Sau un stil care să se potrivească mai bine cu interiorul dumneavoastră.

Desigur, modul în care arată aparatul de cafea joacă un rol important. Mai presus de toate, dacă aveți de gând să investiți într-un astfel deaparat, vreți ca acesta să fie perfect pentru dumneavoastră din toate punctele de vedere. Ambele cafetiere oferă mai multe opțiuni de culoare, așa că sigur o vei descoperi pe a ta.

După cum vă puteți da seama cu ușurință din comparația clară, gamele naționale emblematice ale celor mai importante cafetiere din lume suntdestul de asemănătoare. Aparatele sunt acționate de opompă rotativă , iar ambele au sisteme de încălzire a apei separate pentru cafea și separat pentru abur.

Ambeleau controlPID de stabilitate a temperaturii, suntaparate de cafea cu o singură pârghie (cu un singur cap) și fiecare are propriaaplicație mobilă pentru a controla și gestiona funcțiile aparatului de cafea.

aplicație mobilă pentru mașinile de cafea la marzocco
aplicație mobilă pentru aparatele de cafea victoria arduino

Ce face ca aceste mașini de cafea super-premium să fie diferite?

Diferențele sunt evidente din imagine. În timp ce E1Prima are un stilmodern cu linii rotunjite, suprafețe curate și impresia unei mașini de cafea ușoare (totuși, este cu 7 kg mai grea decât Linea Mini).

Aparatul de cafea Linea Mini are un design retro robust cu margini și colțuri drepte, care seamănă încă cu modelul original din anii 1990, când a fost introdus pentru prima dată în lume.

Mașina de cafea modernă E1 Prima cu râșnița Atom. Sursa.
Aparatul de cafea Linea original al La Marzocco din 1990. Sursa.

Haideți să analizăm pas cu pas diferitele caracteristici și capacități ale acestor aparate de cafea uimitoare în ceea ce privește prepararea cafelei.

  1. REZERVOR DE APĂ.
    • Deși ambele aparate de cafea au opțiunea deconectare directă a apei pentru o utilizare fără griji, vă puteți bucura de asemenea de cafeaua independent de această sursă. Trebuie doar să păstrați rezervorul de apă din interiorul cafetierei plin. Ambele aparate de cafea conțin suficientă apă pentru o utilizare casnică normală. Dacă intenționați să preparați cantități mai mari de cafele, acest volum vă va interesa.
    • La Linea Mini, rezervorul de apă este ascuns în spatele tăvii de picurare. Este un fel de sertarextractabil pentru până la 2,5 litri de apă. În schimb, Prima are unbidon de 1,5 litri care se introduce de sus, prin deschiderea ușii din partea superioară a aparatului.
  2. BOILERE PENTRU MAȘINI DE CAFEA.
    • Dacă pompa este inima aparatului de cafea, boilerul va fi plămânii acestuia. Cantitatea, materialul și capacitatea cazanelor pot prezice calitatea și numărul de cafele pe care le va "prepara" aparatul nostru. La astfel de mașini de cafea de calitate premium, separarea încălzirii apei în abur și cafea este o necesitate. Diferența constă în dimensiunile și tehnologia pentru încălzirea apei.
    • Eagle One Prima funcționează cuboilere din oțel inoxidabil de capacitatemai mică . Linea Mini are, de asemenea, boilere din oțel inoxidabil, dar acestea au capacități mai mari. Ceea ce înseamnă că puteți prepara mai multe cafele la rând și chiar și cafele lactate, cum ar fi flat whites sau cappuccino. Cu un cazan mai mare și, prin urmare, cantitatea de abur, veți avea, de asemenea, mai multă putere pentru a batelaptele .
  3. PREINFUZIE ȘI EXTRACȚIA CAFELEI.
    • Cu o mașină de cafea de la Victoria Arduino puteți regla începutul extracției - preinfuzie sau preextracție. Acesta este procesul prin careapa fierbinte la o presiunemai mică este aplicată cafelei în primele secunde după ce este apăsat butonul. În acest fel, vă puteți juca cu profilul de extracție și puteți obține un espresso neașteptat de bun.
    • Aceasta este o caracteristică pe care Linea Mini nu o oferă. Pornirea extracției variază, de asemenea,. La Prima se apasă un buton, în timp ce la Linea Mini se deplasează comutatorul cu palete în lateral. E1 Prima are opțiunea de a seta volumetria, adică doza de apă pentru espresso. Volumul programat este astfel limita de preparare, pe care aparatul o oprește automat.
  4. AFIȘAJ CU TEMPORIZATOR.
    • Mașina "old school" Linea Mini nu are un afișaj și astfel, pentru a determina volumul espresso și timpul de extracție trebuie să folosiți în cel mai bun caz uncântar de barista cu cronometru .
    • Eagle One Prima se străduiește să obțină o pregătire maximă a cafelei UX. În plus față de volumetria menționată mai sus, are un "afișaj fantomă" deasupra butoanelor. Unafișaj digital cu un cronometru de extracție care este vizibil doar atunci când aveți nevoie de el.
  5. DUZĂ DE LAPTE CU ABURI.
    • Atât duza de apă caldă , cât și duza deabur au ambele aparate de cafea comparate. Deși poziționate în oglindă, astfel că pe Linea Mini se bate în dreapta, iar pe E1 Prima în stânga. Puterea mai mare pentru cantitatea de cafele cu lapte, după cum știți deja, este cea de la La Marzocco.
    • Pe duza făcută de Victoria Arduino nu te vei arde niciodată. Poți atinge în siguranțăduza lor "Cool Touch" fără teama de a te răni.
  6. SPĂLARE AUTOMATĂ.
    • O altă caracteristică care facilitează utilizarea normală a cafetierei este posibilitatea de a curăța filtrul de duș după ce ați îndepărtat portafiltrul din capul cafetierei. S-ar putea să vă treziți că faceți manual această etapă în prepararea espresso-ului la Linea Mini.
    • Prima o poate face singură. Acesta clătește capul aparatului de reziduurile de cafea de la extracția anterioară în mod complet automat.

Aparat de cafea espresso eco-logic/nomic

După ce am enumerat asemănările și diferențele dintre aparatele de cafea comparate, ajung la un punct în care nu mai am prea multe de spus despre Linea Mini. Este un cal de bătaie cunoscut pentru durabilitate și rezistență. Aș adăuga o caracteristică practică care îl diferențiază de E1 Prima. Aceasta esteiluminarea încorporată .

Prima este un model lansat abia în 2020. Având în vedere generația tânără, este un reprezentant tipic al acesteia. Cu siguranță, "E1" nu se preocupă de ceea ce va fiamprenta saenergetică și ecologică . Aceste tendințe sunt reflectate în tehnologia și prelucrarea sofisticată a mașinii de cafea.

Victoria Arduino este foarte interesată de impactul utilizării zilnice a mașinilor de cafea. Inginerii lor se străduiesc să creeze aparate de cafea care să facă cafea perfectă într-un mod delicat și atent.

Eagle One are, de asemenea, câteva dintre aceste caracteristici ecologice: optimizarea energiei, izolarea cazanului și reîncălzirea la cerere. Din punct de vedere ecologic, s-ar putea să vă intereseze alegerea sofisticată a materialelor și a tehnologiei de procesare a cafetierei cu emisii semnificativ mai mici.

Sistemul NEO pentru încălzirea instantanee a apei în E1 Prima. Sursă.

Sistemul de economisire a energiei al aparatului de cafea E1 Prima

Tehnologia complet nouă NEO - New Engine Optimization reduce consumul de energie și scurtează timpul de încălzire a aparatului de cafea. Victoria Arduino specifică doar 8 minute pentru a aduce aparatul de cafea în modul complet pregătit pentru extragerea cafelei.

Trebuie să confirm că aparatul de cafea este gata de utilizare într-adevăr extrem de rapid. Consumul mai mic de energie se datorează încălzirii controlate a apei pentru prepararea cafelei.

În mod standard, se utilizează boilerul automat de reîncălzire la o temperatură specificată, care funcționează în mod constant atunci când cafetiera este în uz. Prima dispune de tehnologia de a încălzi individual apa pentru cafea doar atunci când aveți nevoie de ea.

Această tehnologie NEO este legată de utilizarea unui cazan de capacitate mai mică. De fapt, sistemul inteligent de încălzire garanteazăstabilitatea temperaturii necesare pentru prepararea espressochiar și cu cazane de volum mic.

Victoria Arduino îmbracă, de asemenea, cazanul într-unmaterial termoizolant special pentru a minimiza pierderile de temperatură.

Nu uitați: măcinătorul guvernează o bună extracție a cafelei

Alături de un aparat de cafea cu pârghie excelentă, întotdeauna se află o râșniță de cafea la fel de bună. Pentru a însoți mașina de cafea E1 Prima, a fost lansată oserie specială de râșnițe pentru espresso Victoria Arduino Atom E1, disponibilă în culorile mașinii de cafea E1 Prima, cu care se potrivește atât ca aspect, cât și ca performanță.

Mașină electrică de măcinat espresso - VA Atom E1:

  • pietre de măcinat plate din oțel călit de 65 mm
  • măcinare rapidă a cafelei espresso - 3 g/s
  • dozare reglabilă în 2 programe
  • tehnologie silențioasă de etanșare fonică
  • sistem antiaglomerare a cafelei ACE

Dacă, totuși, vedeți măcinarea cafelei direct ca fiind "regele măcinătoarelor", nu mai căutați fără ezitare la Mahlkönig espresso grinders.

Produse Recomandate8