Inspiră-te și încearcă noi teme Latte Art

Campionatul Mondial de Latte Art

În fiecare an, , cei mai buni barista din întreaga lume se întâlnesc la la World Latte Art Championship și se întrec între ei pentru cele mai amuzante și creative imagini cu cafea.

Barista sunt judecați pe baza designului, creativității, modelelor identice în perechi, contrastului dintre modele și performanței generale. În finală, concurentul cu cel mai bun punctaj este declarat campion mondial de Latte Art .

Barista se concentrează pe expresia artistică într-o băutură cu lapte. Aceștia încep prin a pregăti un singur design creativ și apoi trec pe scena principală pentru a crea două latte identice turnate liber și două latte identice de designer .

Campionatul Mondial de Latte Art 2022

Competiția din acest an a atras un număr record 11.000 de participanți din peste 137 de țări. Competiția a avut loc în luna iunie la World of Coffee locul de desfășurare dinMilano, Italia .

Campionatul a cuprins un total de cinci concursuri de cafea pe parcursul a trei zile:

Campionatul Mondial de Latte Art
Campionatul mondial al cafelei în stare de bună dispoziție
Campionatul mondial al degustătorilor de cești
Campionatul mondial de prăjire a cafelei
Campionatul Cezve/Ibrik

Primul loc a fost ocupat de Carmen Clemente reprezentând Italia. Carmen nu este străină deLatte Art, ea studiază acest meșteșug încă din 2010 și, împreună cu partenera sa Manuela Fensore, conduce oșcoală de Latte Art în Milano numită Barlady Cafè Academy.

Carmen a avut o prestație excelentă în cadrul competiției și și-a apărat titlul de campioană mondială de Latte Art pentru 2022.

"Chiar dacă îmi tremurau mâinile, am reușit să fac o treabă impresionantă și să devin noua campioană italiană la Latte Art." - Carmen Clemente

Vezi cum s-a descurcat Carmen:

Clasamentul celor mai bune șase bariste din Milano:

Carmen Clemente, Italia
RORA, Coreea de Sud
Shao-Sing Lin, Taiwan
Nicky Voon Pei Xin, Malaezia
Victor Vu, Australia
Christos Douvas, Grecia

Cei mai buni barmani în Latte Art la concursul de la Milano. Sursa: worldlatteart.org

Edițiile anterioare ale Campionatului Mondial de Latte Art

Berlin 2019

Numele Manuela Fensore a mai fost menționat aici o dată astăzi. Manuela este partenera lui Carmen Clemente, campioana mondială de Latte Art din 2022 și câștigătoarea titlului de campioană mondială din 2019 de la Berlin.

Ea a câștigat titlul de la Berlin cu desenele sale de cal, vultur și papagal, pe care a dorit să le aducă precizie, tehnică, puritate și creativitate. În fotografie vedem designul papagalului. Sursa: baristamagazine.com

Brazilia 2018

În 2018, Campionatul Mondial de Latte Art a avut loc în BeloHorizonte, Brazilia, undeIrvine Quek Siew Lhek din Malaezia a zdrobit competiția și a câștigat primul loc.

Pentru competiție, a ales desene de animale tipice Malaeziei, de unde Irvine este originar. Sursa: coffeeteaimagazine.com

Top 5 cele mai inspirate conturi de Instagram cu Latte Art

Aruncă o privire și lasă-te inspirat, , în timp ce barista din întreaga lume creează Latte Art. Tastați #latteart și explorați tot ceea ce Instagram are de oferit sau inspirați-vă din conturile de Instagram pe care îmi place să le urmăresc.

Inspiră-te:

Inspirație pentru Latte Art interesant

Cele mai bune ulcioare de lapte

Niciunul dintrebarista menționați mai sus nu ar crea Latte Art fără unulcior de lapte bun. Un ulcior de lapte este o parte esențială din trusaoricărui barista. De aceea, alegerea celei potrivite este foarte importantă.

Pe piață există mai multe tipuri decarafe de lapte . Acestea variază în ceea ce privește culoarea, designul, dimensiunea, forma, tipul de pâlnie, greutatea și toate sunt proiectate și distribuite de diferite mărci din întreaga lume.

Am scris pentru tine, ce ulcior de lapte ar trebui să alegi și cum să știi, cu atât de multe, care este cel mai bun ulcior de lapte pentru tine.