Cum se prepară cafeaua în picurătorul Kalita Wave

Metodă alternativă de preparare a cafelei

Ațicumpărat unpicurător Kalita Wave, dar nu știți cum să îl folosiți? Nu vă faceți griji, prepararea acestuia este absolut simplă șipoate fi făcută de oricine din confortul propriei case. Vă vom ghida pas cu pas și împreună vom crea o cafea delicioasă.

Kalita Wave este una dintre metodele alternative de preparare a cafelei. Acestea reprezintă soluția pentru a prepara o cafea bună ușor și la prețuri accesibile de acasă. Se bazează pe cafeafiltrată cafea șiafectează semnificativ gustul băuturii rezultate.

Kalita Wave

Este instrumentul ideal pentru prepararea ușoară a cafelei picurătoare. Picurătorul Kalita Wave seamănă cu opâlnie în formă depâlnie și este ușor de preparat și întreținut. Poate fi achiziționat în două mărimi - cea mai mică 155 sau cea mai mare 185, în funcție de cât de mari preferați ceștile dumneavoastră.

Picurător Kalita Wave 185

În versiunile din inox și din sticlă .
pentru a prepara 1-4 cești de cafea
pentru filtre de hârtie Kalita Wave 185

Picurător Kalita Wave 155

fratelemai mic al Kalita Wave
Fabricat din oțel de calitate superioară
va prepara 1-2 cești de cafea
pentru filtre de hârtie Kalita Wave 155

Rețetă de bază pentru Kalita Wave

Rețetă pentru Kalita Wave:
Măsurați și măcinați cafeaua. Așezați filtrul de hârtie în Kalita Wave și clătiți-l cu apă caldă pentru a îndepărta gustul de hârtie (celuloză). La final, turnați totul, astfel încât să nu rămână apă în Kalita. Turnați cafeaua măcinată în filtru, astfel încât cafeaua să fie repartizată uniform pe fundul acestuia și așezați Wave pe partea de sus a carafei sau a ceștii de cafea. Turnați prima parte de apă și lăsați să înflorească. Apoi amestecați ușor cafeaua cu o lingură. După 30 de secunde, turnați din nou apa peste cafea cu o mișcare în spirală dinspre centru spre exterior. Apoi,turnați încet apa rămasă în picurător pentru a menține nivelul apei aproape de partea superioară a pâlniei. Lăsați cafeauasă se scurgă pentru o vreme, când s-a scurs toată cafeaua, ațiterminat .
	filtre de hârtie
15 g	cafea
fină	reglarea grosimii măcinării cafelei pe râșniță
250 g	apă fierbinte (92 grade)

Vedeți cum funcționează totul

Kalita Wave VS. V60

S-ar putea părea că metoda de preparare Kalita seamănă la distanță doar cu V60. Cu toate acestea, este destul de semnificativ diferită. Extracția cafelei estefoarte diferită în cele două metode. Kalita are un picurător cu fund plat și există trei găuri prin care curge cafeaua filtrată. Acest lucru asigură un flux de apă reglementat care produce o ceașcă de cafea uniformă și consistentă. Spre deosebire de V60, care are o singură deschidere, iar partea inferioară este conică.

Kalita poatecompensa inexactitățile datorită tehnologiei sale , și acest lucru face ca prepararea sa să fie și mai plăcută. Puteți să o preparați fără o oală de barista. Puteți prepara Kalitachiar și în deplasare și vă puteți bucura de un filtru bun în mijlocul naturii.

Kalita este una dintre multele metode alternative de preparare a cafelei . Există mai multe metode, fiecare cu o preparare diferită și un gust diferit rezultat. În afară de Kalita, aceasta include tradiționala moka pot, presa franceză sau V60, de exemplu.

Pregătirea cafelei poate deveni unritual atât de plăcut încât veți fi fericit să îl repetați în fiecare dimineață. Cu Kalita Wave o puteți face ușor, rapid și vă puteți bucura de o ceașcă de cafeaexcelentă ca recompensă.