Cum să bei cafea în conformitate cu ritmurile circadiene
CEL MAI POPULAR STIMULENT
Principala substanță conținută în cafea este cofeina. Cofeina se află în fruntea listei celormai frecvent utilizate substanțe psihoactive, așa-numitele stimulente. Cu toții luăm cafeină în corpul nostru într-o măsură mai mare sau mai mică.
Deși cofeina este cel mai adesea menționată în legătură cu consumul de cafea, o absorbim și din alte surse. Aceasta se găsește în ceai, ciocolată, băuturi energizante și băuturi cola. Ca și alți stimulenți, cofeina acționează prinîmbunătățirea temporară a funcționării fizice și mentale.
COFEINA CA REMEDIU PENTRU OBOSEALĂ
Magia depășirii miraculoase a oboselii atunci când bem cafea constă în faptul că cafeina este capabilă să se lege de receptorii din creierul nostru. În mod obișnuit, adenozina se atașează la acești receptori . Cine este această adenozină? Este un compus organic care este produs în corpul nostru în timpul zilei. Cu cât avem o cantitate mai mare de adenozină, cu atât ne simțim mai obosiți.
Pentru unsomn bun și adormire fără probleme, trebuie să avem suficientă adenozină în corpul nostru. Cu siguranță nu trebuie să mai vorbim despre importanța și beneficiile somnului. Cu toate acestea, nu avem timp să dormim în timpul zilei. Ce să facem în această privință? Să bem o cafea!
BLOCHEAZĂ SENZAȚIA DE OBOSEALĂ
După ce bei cafea ,cofeina caută locul exact unde s-ar lega adenozina. În schimb, se leagă de acești receptori. În acest fel, adenozina nu ajunge acolo și nu poate spune organismului să meargă să tragă un pui de somn.
În comparație cu adenozina, cofeina are efectul opus. Funcționează ca hormonul cortizol. În loc să sesimtă obosit, încurajează organismul să fie activ. Această înlocuire a adenozinei cu cofeina este, în afară de gustul irezistibil al cafelei, motivul pentru care aceasta este atât de populară, mai ales în zilele de lucru.
DOZA CORECTĂ DE CAFEA
La fel ca în cazul tuturor lucrurilor, există o zicală bine cunoscută despre cofeină: "totul cu moderație". La urma urmei, chiar și apa însăși, care este baza vieții, poate deveni dăunătoare sau chiar toxică dacă bem prea multă. În 2007, California a organizat un concurs de băut apă. O femeie a reușit să bea peste 7 litri de apă într-o perioadă relativ scurtă de timp. Ea a murit din cauza intoxicației cu apă la scurt timp după concurs. Corpul ei pur și simplu nu a putut suporta atât de multă apă.
Cu fiecare substanță ingerată și fiecare individ este individual modul în care acea persoană va reacționa și ce cantitate poate tolera. Funcționează la fel și cu cofeina. Cineva care metabolizează bine cofeina se poate răsfăța cu, să zicem, 6 cafele pe zi. Cei care au probleme cu cofeina vor bea cel mult o cafea.
TIMPUL DE ÎNJUMĂTĂȚIRE AL COFEINEI
Momentul în care bem cafeauaeste, de asemenea, legat de aportul de cofeină, astfel încât aceasta să fie benefică pentru om . Deoarece cofeina împiedică adenozina să se lege de receptorii cerebrali, trebuie să luăm în considerare și timpul limită, adicămomentul în care mai putem savura o cafea fără probleme.
În general, se știe că este nevoie de 4-6 ore, din nou în funcție de unicitatea organismului fiecărei persoane, pentru ca organismul să metabolizeze cofeina. Acest lucru înseamnă că,după ce a băut cafea, cofeina va împiedica adenozina să se atașeze la receptorii cerebrali timp de până la 6 ore. În acest timp, adenozina nu ne va afecta făcându-ne să ne simțim obosiți, ceea ce poate fi nedorit seara.
CAFEAUA ȘI SOMNUL BUN
Gândiți-văla calitatea somnului dumneavoastră șiestimați momentul ideal pentru ultima cafea pe baza orei la care vă culcați și a modului în care gestionați cofeina. Cu toate acestea, după această limită de timp, vă puteți răsfăța în continuare cu gustul cafelei. Pur și simplu alegeți cafeaua decofeinizată pentru a o savura după-amiaza . Veți avea parte de siesta cafelei de după-amiază și vă veți asigura în același timp un somn bun.
Pe lângă cafeaua decofeinizată, există o altă opțiune care vă permite să vă serviți cafeaua mai târziu în timpul zilei. Aceasta este uleiul CBD. Acest extract natural de cânepă poate contracara funcția stimulantă a cofeinei. La fel ca și cofeina, se poate lega de receptorii cerebrali. Acest lucru înseamnă că ne vom savura cafeaua, vom fi concentrați, dar nu la fel de "energizați" ca după ce am băut doar cafea fără utilizarea uleiului CBD.
COFEINA ÎN TIMPUL ZILEI
Dacă putem determina, în general ,ora ultimei noastre cafele, dacă nu folosim unul dintre sfaturile descrise mai sus , aceasta esteîntre orele14 și 16. Există măcar un prag inițial? După cum am descris, ciclul de somn este controlat de adenozină. Omologul său care rezultă în mod natural înactivitatea umană este hormonul cortizol.
EFECTUL COFEINEI ȘI AL CORTIZOLULUI
Cortizolul este supranumit hormonul stresului. Acestaeste secretat în organism de către glandele suprarenale tocmai în situații stresante pentru aactiva organismul și a-l pregăti pentru a fi în așteptare. La fel cum adenozina ne adoarme, cortizolul ne pune în mișcare corpul la orele dimineții.
Dacă băutul cafelei de dimineață este primul lucru pe care îl faceți când vă treziți, corpul dumneavoastră s-ar putea să se obișnuiască cu acest mod. Vă activați cu cofeină și, prin urmare, producția de cortizol va părea inutilă. Spre deosebire de cortizolul eliberat continuu, cofeina este doar un stimulent. Efectul său pronunțat asupra organismului este temporar.
CEAȘCA DE CAFEA DE DIMINEAȚĂ
Așa arată diminețile tipice de cafea: imediat după ce sună alarma, vă pregătiți cafeaua cu ochii încă lipiți. În timp ce o sorbiți, vă pregătiți pentru muncă. Apoi cofeina își face efectul și vă simțiți absolut energizat, inima vă bate cu putere și sunteți deconcentrat până la distragerea atenției. Te apuci de lucru și, treptat, puterea cofeinei începe să se diminueze.
Dinacest punct de vedere, pare avantajos săconsumați cofeina treptat. Să sorbi o ceașcă de cafea pe parcursul întregii dimineți nu este foarte practic și cine poate rezista să o bea imediat, așa un răsfăț. Nu este o idee rea să ne inspirăm din tradiția franceză de a bea Café au Lait. Adică, cafea și lapte lamicul dejun.
BULLETPROOF, CAFEA BULLETPROOF
Laptele, sau mai exact grăsimea din lapte, dirijează absorbția cofeinei. Consumând cafea cu adaos de grăsime, de exemplu un cappuccino făcut cu lapte integral, corpul tău va primi o doză de cofeină, dar aceasta va fi eliberată treptat.
În acest sens,Bulletproof Coffee a devenit obăutură foarte populară . Se prepară o cafea neagră clasică. Macini cafeaua proaspăt prăjită, o torni într-unpicurător (sau altă ustensilă pentru prepararea cafelei) și o torni conform rețetei tale. Poți folosi, de asemenea, espresso de la mașina ta de cafea. La final, adăugați un pic de unt la cafeaua finită. Alternativ, puteți folosi ulei de nucă de cocos. Există mult mai multă grăsime în unt sau ulei decât în lapte. Acesta este motivul pentru care o astfel de cafea "grasă" este o opțiune ideală pentru micul dejun.
UN PUI DE SOMN DUPĂ CAFEA? IDEAL!
Cu toate acestea, celmai bun mod de a lupta împotriva oboselii este de a folosi ocombinație de somn și cafea. Cum este posibil acest lucru, vă întrebați, când cofeina inhibă somnul? Deoarece chiar și cofeina are nevoie de timp pentru a "acționa", este posibil să folosiți acest timp pentru a adormi. După ce bem cafea, brusc nu se schimbă nimic cu corpul nostru. Debutul efectelor cofeinei vine după aproximativ 30 de minute.
Rezultă că, dacă bem o cafea și apoi tragemun pui de somn, ne vom descompune depozitele de adenozină în mod natural - prin somn și vom obține un plus de energie datorită cofeinei. Din păcate, nu putem folosi această combinație miraculoasă foarte des. Cu toate acestea, dacă se ivește ocazia de a lua o pauză, ca să spunem așa, pentru un pui de somn după-amiaza, profitați la maximum de ea cu cafea.