Ce înseamnă comerț direct?

Deci, ce înseamnă comerțul direct?

Pentru unii, poate însemna direct trade coffee, unde prăjitorul cumpără cafeaua direct de la producător. Pentru altcineva, din nou, subliniază importanța relației, cum ar fi crearea unei relații comerciale directe între două părți.

Se formează astfel o relație între cultivatorii și producătorii de cafea. O relație în care, în mod ideal, sunt definite și convenite aspecte legate de calitate și preț, în vederea unui beneficiu reciproc pe termen lung.

Sună simplu? De fapt, este mai complicat decât atât.

Importatorii din comerțul direct

Există importatori care se referă la vânzările lor ca fiind comerț direct, ceea ce explică prin faptul că aceștia cumpără direct de la fermieri. Dar un intermediar care se descrie ca importator, este acesta un comerț direct? Și ce se întâmplă dacă, atunci când această cafea ajunge la prăjitor, ar trebui să fie prezentată ca fiind cumpărată direct de la fermier?

Dacă un prăjitor cumpără de la un exportator sau un importator, nu ar trebui să se numească literalmente comerț direct.Există importatori și exportatori mari care lucrează cu prăjitorii pentru a crește profiturile agricultorilor.

Acest lucru nu înseamnă că lucrul cu un importator este rău: comerțul direct nu este singura modalitate de a influența pozitiv lanțul de aprovizionare cu cafea. De fapt, în unele cazuri, colaborarea cu un importator poate fi mai bună decât comerțul direct. Și uneori poate fi chiar singura opțiune.

Beneficiile potențiale ale comerțului direct

Deși comerțul direct este greu de definit, acesta rămâne o parte esențială a celui de-al treilea val industria cafelei - și asta pentru că are multe aspecte pozitive. Beneficiile comerțului direct sunt multiple, dacă este realizat corect.

Iată câteva dintre beneficiile comerțului direct:

Atunci când unprăjitor lucrează cu un fermier, îi oferă acestuia șansa de a dezvolta o relație personală, precum și oportunitatea de a experimenta. Acest lucru îi permite prăjitorului să fie atent la tendințele care apar în lumea cafelei.

Faptul că are încredere în cineva care cumpără cafea le poate da fermierilor încrederea necesară pentru a investi în îmbunătățirea infrastructurii și a proceselor - o mai bună înțelegere a tendințelor actuale ale pieței poate identifica zonele cele mai profitabile asupra cărora să se concentreze.

Există multe beneficii ale acestui model comercial, dar există trei componente specifice care sunt reciproc avantajoase: transparența, valoarea comună și trasabilitatea. Negocierea directă a cerințelor de calitate și de preț întreproducătorii și prăjitorii de pe permite o mai bună înțelegere a oportunităților atât la origine, cât și la destinație, astfel încât ambele părți pot stabili în timp util obiective comune realizabile.

O relație mai puternică ajută cumpărătorii și producătorii să comunice mai bine, să rezolve problemele, să sugereze îmbunătățiri ale calității și să înțeleagă mai bine costurile de producție și de export.

Avantajul comerțului direct este reprezentat de o logistică mai ușoară. Pentru a învăța despre procesele de comerț, poate simplifica lanțul de aprovizionare.

Comerțul direct poate permite ambelor părți să investească mai mult în afacere. Un model de comerț direct care implică parteneri comerciali compatibili are mai mult sens pentru producători. Dacă un producător se angajează să producă o anumită cantitate decafea, de o anumită calitate pentru un anumit prăjitor pe o anumită piață, există un stimulent puternic pentru a face lucrurile mai bine pentru a-și respecta angajamentul și a obține recompense mai bune. Comerțul direct înseamnă, de asemenea, că cumpărătorul este dispus să investească mai mult în comunitatea locală decât în cafeaua în sine.

Comerțul direct permite un ciclu de bunuri în care veniturile pot fi reinvestite, nu numai pentru a optimiza producția eficientă, ci și pentru a îmbunătăți calitatea vieții tuturor celor din lanțul de aprovizionare. Întrucât ambele părți pot investi în produs, ele tind, de asemenea, să își investească timpul, efortul și expertiza în producerea unei cafele mai bune și a unor condiții socio-economice mai bune.

Cultura cafelei din al treilea val se bazează pe înțelegerea originilor cafelei și a impactului acesteia. Comerțul direct le permite consumatorilor să asculte mai ușor cuvintele producătorilor și să cunoască munca lor. Trasabilitatea le permite cumpărătorilor să obțină exact ceea ce își doresc de la producători, iar producătorii se pot concentra pe adaptarea produselor pentru anumiți clienți, deoarece știu la ce se așteaptă aceștia în ceea ce privește calitatea și cantitatea.

Provocările comerțului direct

Vi se pare că comerțul direct este plin de avantaje? Ei bine, da, poate fi. Dar, în realitate, există, de asemenea, multe provocări asociate cu acest model de afaceri.

Probleme legate de contracte și plăți

Contracte care nu se respectă, lipsă de comunicare, comercianți necinstiți, informații inexacte. Există multe probleme care pot apărea atunci când două întreprinderi se angajează în comerț nereglementat.

Se poate întâmpla ca unprăjitor să comande o cantitate mare de cafea de la un fermier. Aceștia convin asupra unui preț de achiziție, iar prăjitorul îi cere fermierului să culeagă manual lotul, lucru pe care, în mod normal, îl face mecanic. Fermierul este de acord, dar acest lucru va duce la creșterea prețului convenit. Prin urmare, fermierul trebuie să angajeze personal pentru a culege manual cafeaua. Odată ce prelucrarea cafelei este finalizată, prăjitorul nu trebuie să plătească pentru cantitatea comandată. Prin urmare, fermierul trebuie să găsească un nou cumpărător pentru o cantitate mare de cafea.

Riscul unei cafele proaste

Nu numai că pot fi pierdute contractele, darși cafeaua în sine poate să nu corespundă așteptărilor. Dacă există o problemă cu calitatea cafelei, pentru cine este o problemă mai mare, pentru fermier sau pentru prăjitor? Totul depinde de ceea ce nu a mers bine și de relațiile din comerțul direct. Nu există reguli sau reglementări care să guverneze comerțul direct. Depinde de producător și de cumpărător să negocieze termenii.

Principala problemă decomerț direct cu un prăjitor este că sunteți în pericol dacă produsul pe care vă angajați să îl cumpărați nu este de calitatea pe care o doriți. În cazul în care există un derapaj sau dacă cafeaua apare într-o calitate diferită de cea pe care o solicitați, puteți fi expus unui risc financiar.

Cafeaua este un produs agricol. Este riscant să lucrați cu ea. Pe lângă bolile plantelor și vremea nefavorabilă, prezintă, de asemenea, riscul instabilității politice care duce la probleme de producție. A fi conștient de aceste riscuri și a vă asigura că le puteți gestiona este esențial pentru a vinde sau a cumpăra cu succes prin comerț direct.

Birocrația și actele administrative

Chiar dacă sunt mai puțini parteneri implicați în direct trade , înseamnă că toată lumea trebuie să se ocupe de mai multă logistică. Acest lucru poate necesita multă birocrație. Există întotdeauna probleme legate de birocrație și de birocrație care afectează acest lucru.

Relații orientate către oameni

Unul dintre numeroasele beneficii ale vânzării directe este reprezentat de relațiile puternice pe care le construiți cu partenerii dumneavoastră. Cu toate acestea, acest lucru poate avea și dezavantaje. Majoritatea relațiilor de afaceri directe sunt convenite între două persoane.

Importanța încrederii

Niciun model de afaceri nu este perfect, iar afacerile directe pot avea partea lor întunecată. Depinde de persoanele implicate în parteneriat să asigure cea mai bună relație posibilă - pentru toată lumea. Și poate cel mai important pentru o relație solidă este încrederea. În caz contrar, parteneriatul dumneavoastră se va destrăma. Cu încredere, veți avea tranzacții mai sănătoase între producător și cumpărător.

Un bun instrument de marketing

Dar afacerile directe nu se referă doar la producător și cumpărător. Este vorba și despre consumator. Direct Trade Coffee te face să te gândești la ce se întâmplă cu boabele de cafea înainte ca acestea să ajungă la tine. Probabil că ați plăti un preț mai mare dacă ați ști că suprataxa afectează în mod pozitiv procesul de vânzare directă. Vânzarea directă este o parte esențială a marketingului cafelei din al treilea val, dar este oare un lucru bun?

S-ar putea spune că vânzarea directă este un instrument de marketing. Problema este atunci când marketingul este vag și nedescriptiv. Scopul este de a educa și de a furniza date, doar un marketing bun va reuși acest lucru. Trebuie să vă definiți obiectivele.

Dacă poveștile despre comerțul direct ajută prăjitorii să vândă cafea, nu va schimba impactul pe care îl pot avea asupra lanțului de aprovizionare. De fapt, ele pot determina consumatorii să afle mai multe despre comunitățile care produc cafeaua pe care o beau - și să ceară mai multă transparență și sustenabilitate.

Este foarte important să se facă cercetări de ambele părți. Producătorii nu ar trebui să accepte tot ceea ce vor cumpărătorii. Definiți-vă valorile și modul în care lucrați.

Afacerile directe: este vorba de marketing, relații, trasabilitate, transparență, un instrument de îmbunătățire a calității și sustenabilității, mai mult risc, mai multă birocrație, mai puțină birocrație... Singurul lucru pe care îl putem spune cu siguranță este că nu există două relații de afaceri directe la fel.

Cu toate acestea, toate ajung la același lucru - o relație mai strânsă între producător și cumpărător. Nu este un sistem perfect, poate dăuna atât producătorului, cât și cumpărătorului. Cu toate acestea, prin colaborare, o bună comunicare și transparență, poate avea un impact pozitiv. Depinde de noi să facem diferența. Fiți atenți, fiți conștienți de riscuri și fiți pregătiți să investiți mai mult decât bani în această relație.