Victoria Arduino Mythos MY75

Silencioso

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O moinho dos profissionais, Victoria Arduino Mythos na versão MY75. Ele define a perfeição na moagem do café expresso. Onde há baristas para quem o seu trabalho é uma paixão, há também o moinho de café profissional Mythos. Mais

Código do produto: 1762

3 519,20 € incl. IVA

Código do produto: 1762

Descrição
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Vantagens do moinho de café Mythos MY75

✓ moinho de café expresso para médias empresas
Pedras de moagem planas de titânio de 75 mm
DDD - sensor de distância real da pedra
Velocidade de moagem aprox . 3 g/s
✓ Ecrã tátil digital
Até 3 programas de moagem
Ajuste micrométrico da grossura
Função exclusiva Clima Pro
Duplo arrefecimento do moinho
Acesso instantâneo à câmara de moagem
Colocação vertical da pedra com retenção mínima
Disponível na versão gravimétrica MYG75

O Mythos MY75 é o símbolo da moagem perfeita do café

Fazer café é mais uma paixão do que uma tarefa para si e para os seus baristas? O Mythos vai curar a vossa obsessão pela perfeição da moagem. Porque ele está tão apaixonado pela preparação de café de qualidade como você, e a sua obsessão é a excelência da moagem.

O Mythos é o moinho dos mestres, dos campeões baristas e dos cafés que querem ter a preparação do café sob controlo absoluto e ao mais alto nível de qualidade. O novo Mythos foi criado para aumentar ainda mais a produtividade, a estabilidade, a facilidade de utilização e a precisão de moagem repetida.

Mais controlo sobre a moagem, a temperatura e a retenção do moinho Mythos MY75

No novo ecrã, as funções do moinho são apresentadas de forma clara e podem ser convenientemente ajustadas às suas necessidades com o toque de um dedo. E o que é que pode controlar e ajustar? A gama de funções inclui, obviamente, a dosagem de café através da definição do tempo de moagem. Mas também as capacidades únicas do moinho Mythos, como o controlo eletrónico da distância entre as pedras de moagem e o ajuste da temperatura para cafés específicos.

A vantagem do acesso direto à câmara de moagem também se mantém com estes novos modelos de moinhos Mythos. No entanto, o distribuidor de café melhorado reduziu a retenção ao mínimo para uma perda de café praticamente nula após a moagem. O design atual, e ainda mais simpático, do moinho também inclui refrigeração dupla. Com a função Clima Pro, é possível adaptar as condições de moagem especificamente a cada café que é colocado no moinho. Com o Mythos, irá muito além dos padrões anteriores na moagem de café expresso.

O novo Mythos: o moinho profissional da Victoria Arduino

Parâmetros

Cor
Dosagem do moinho	Configurável
Ecrã	Sim
Funções do moinho	Ecrã, Regulação da grossura, Paragens do temporizador
Capacidade da tremonha (g)	1500
Material	Aço inoxidável, Plástico
Moinho adequado para	Cafés, Bar expresso, Restaurante, Hotel, Confeitaria
Tensão	230V
Utilizar	Profissional
Entrada de energia (W)	450
Para a preparação	Espresso
Etiqueta do moinho de café	italiano, Qualidade, Premium, Funcionamento silencioso
Forma das pedras de amolar	Plano
Tipo	Elétrico
Tamanho das pedras de amolar (mm)	75 mm
Altura (cm)	48
Largura (cm)	20
Profundidade (cm)	40

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MANUAL VA MYTHOS 1 CZ.pdf (pdf, 2.7 MB)

MANUAL VA MYTHOS 2.pdf (pdf, 5.3 MB)

LIST VA MYTHOS 2.pdf (pdf, 3.3 MB)

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