Peru Finca Churupampa | Espresso - Embalagem: 250 g

Café em grão para espresso Peru Finca Churupampa é da variedade Pache, que oferece experiências de sabor únicas.

O café Peru Finca Churupampa é ideal para a preparação de um espresso de alta qualidade.

Café em grão para espresso do Peru Finca Churupampa apresenta excelentes características de sabor típicas dos cafés peruanos.

Peru Finca Churupampa é um café em grãos para espresso que oferece um teor médio de cafeína para uma experiência equilibrada.

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Peru Finca Churupampa | Espresso - Embalagem: 250 g

Torrefação de café expresso

O café da fazenda Finca Churupampa irá encantá-lo com seus tons frescos de laranja , complementados por um sabor equilibrado de caramelo doce com um toque final de cacau . Desfrute de um café peruano cultivado a uma altitude de 1300 a 2000 metros acima do nível do mar. Mais

13 €
11,50 € sem IVA (Dedução de IVA) Preço 0,42 € por uma xícara de ótimo espresso

13 pontos para o sistema de fidelização Acabado de torrar

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Embalagem: 250 g 0,05 €/g Código do produto: K07069

Descrição

Café selecionado do Peru – Finca Churupampa

✓ país Peru
✓ Região de Cajamarca
✓ Produtor Irmãos Tocto
✓ Altitude de 1300 a 2000 metros acima do nível do mar
✓ Tipo 100% Arábica
✓ variedade Bourbon, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
✓ Processamento lavado
✓ Torrefação para café expresso / bebidas com leite

Café excepcional dos Andes peruanos

A Finca Churupampa está localizada na região de Cajamarca , no Peru, e é administrada pelos irmãos Tocto . A fazenda cultiva as variedades Bourbon , Catimor , Caturra , Mundo Novo , Pache e Typica a uma altitude de 1.300 a 2.000 metros acima do nível do mar. O cultivo à sombra confere ao café um sabor rico e equilibrado.

Coleta e processamento cuidadosos

A colheita ocorre de março a setembro e os grãos de café são colhidos manualmente para garantir a mais alta qualidade. O café é então totalmente lavado , o que realça sua pureza e sutis notas frutadas.

Apoiar a comunidade local

A Finca Churupampa não se resume apenas ao café. Os irmãos Tocto apoiam 188 agricultores vizinhos da região , auxiliando-os no processamento e na venda do café, além de administrarem um centro de treinamento voltado para o aprimoramento das técnicas de cultivo. Para além do café, eles também se dedicam a projetos que promovem a autossuficiência alimentar, melhorando assim a vida de toda a comunidade.

Harmonia de sabores – laranja, caramelo e cacau

O Peru é reconhecido por produzir cafés de alta qualidade, com acidez delicada e um perfil de sabor rico . Graças à altitude elevada , ao solo fértil e ao cultivo tradicional, o café peruano oferece notas puras de frutas , flores e uma doçura sutil.

O café da fazenda Finca Churupampa combina notas frescas de laranja , a delicada doçura do caramelo e o calor do cacau . Graças à cuidadosa colheita manual e ao processamento lavado, possui um sabor equilibrado que irá deliciar todos os apreciadores de um espresso de qualidade.

Café expresso de qualidade

Recomendamos este café para preparar espresso , com o qual você também pode criar o cappuccino ou latte perfeito. O perfil de torra média foi criado especificamente para esses métodos de preparo de café. Além de usá-lo para espresso em máquinas de alavanca ou automáticas, você também pode apreciar um café feito em uma cafeteira italiana (Moka) ou em uma cezve .

Parâmetros

Características de sabor	Cacau, Caramelo, Laranja
Espécies	Arabica
Acidez do café	Menos ácido
Método de preparação	cafeteira turca, Espresso, Bule Moka
Altitude	1300-2000 m acima do nível do mar.
Região	Cajamarca
Utilização	Espresso
Produção	Single farm
Variedade	Bourbon, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
País	Peru
processamento	Lavado (húmido)
Conteúdo de cafeína	Médio

Características de sabor	Cacau, Caramelo, Laranja
Espécies	Arabica
Acidez do café	Menos ácido
Método de preparação	cafeteira turca, Espresso, Bule Moka
Altitude	1300-2000 m acima do nível do mar.
Região	Cajamarca
Utilização	Espresso
Produção	Single farm
Variedade	Bourbon, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
País	Peru
processamento	Lavado (húmido)
Conteúdo de cafeína	Médio