O Grande Livro do Café - Petra Veselá

O livro é também para aqueles que têm o seu primeiro Coffee Book - contém fotografias totalmente novas e muita informação nova, incluindo novas receitas de bebidas de café.

Novas e belas fotografias atraem o leitor para a história. Levam-no diretamente às plantações de café, aos torrefactores ou a personalidades interessantes da indústria. O livro apresenta uma série de novos métodos e receitas de preparação de café, moinhos e máquinas de café domésticas e profissionais e outros equipamentos. Encontrará também conselhos práticos sobre como criar e gerir com êxito o seu próprio negócio.

Formato generoso e uma conceção visual, gráfica e pictórica excecional. Um presente ideal para todos os amantes do café. Para os consumidores comuns que gostam de preparar um bom café em casa, mas também para os profissionais do café e os baristas.