Mistura de café expresso 80/20 - Embalagem: 500 g
Mistura de café expresso 80/20 - Embalagem: 500 g
Grão de café expresso certificado Great Taste 2022, elogiado pelos apreciadores de café tradicionalmente forte sem acidez. A receita afinada do Espresso Blend 80/20 contém 80% de Arábica do Brasil e 20% de Robusta da Índia. Mais
Código do produto: 263-76
Produto atualmente indisponível
Grão de café expresso certificado Great Taste 2022, elogiado pelos apreciadores de café tradicionalmente forte sem acidez. A receita afinada do Espresso Blend 80/20 contém 80% de Arábica do Brasil e 20% de Robusta da Índia. Mais
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Arábica e robusta na mistura de café expresso 80/20
- Certificação: Prémio "Great Taste" 2022
- País: Brasil e Índia
- Espécies : Arábica e Robusta
- Torrefação: para café expresso
- Sabores : forte, amargo, chocolate, nozes
- Aroma: cheio, direto, intenso, cacau, nozes
- Utilização: máquinas de café automáticas e de alavanca, cafeteira, cafeteira moka
grãos de café expresso com robusta
Criámos a proporção ideal de grãos de café robusta com um sabor amargo encorpado e café arábica com notas doces e de nozes. Os grãos perfeitamente misturados de cafés de alta qualidade do Brasil e da Índia são a torrefação mais procurada para a máquina de café nos escritórios e em casa. Tem um sabor delicioso como café expresso, mas também com leite, como cappuccino, com um travo doce e de nozes.
Este perfil de sabor conservador adequa-se aos fãs do café tradicional sem acidez. A mistura de café expresso 80/20 é um café completamente não ácido. Pelo contrário, despertará muito mais a sua energia do que o expresso feito apenas com arábica. O Robusta contém aproximadamente o dobro da cafeína. Também sentirá o poder do café no aroma agradavelmente intenso e no rico creme na superfície do expresso.
Como é que o café expresso morre? Oxidação e degradação
Se deixar o expresso repousar, deixará de o apreciar. Porque é que o expresso muda de sabor tão rapidamente? Como é que o expresso morre e quanto tempo demora a morrer?